本發(fā)明涉及豆干再加工領(lǐng)域,具體涉及一種豆干分篩處理裝置。
背景技術(shù):
豆干是一種歷史悠久的民間小吃,咸香爽口。豆干在生產(chǎn)過程中需要將豆干切塊,然后獨立包裝進行銷售,在這個過程中,容易產(chǎn)生邊角不規(guī)則和表面破損的不合格豆干,影響銷售,造成廠家損失。對不合格豆干的處理方法為將其回收起來進行再加工,傳統(tǒng)的方法為采用人工將豆干切成小顆粒狀,再經(jīng)小蘇打浸泡,將豆干軟化,最后進行后續(xù)加工。此過程耗時較長,且效率低。
為了解決上述問題,中國專利,公布號為cn106578119a的發(fā)明專利公開了一種用于碎豆干再生產(chǎn)的設(shè)備,包括箱體,還包括用于加熱箱體的加熱裝置,用于加入小蘇打的加液泵、曲軸、針板和頂部帶有開口的載料盒,加熱裝置固定在箱體上,曲軸兩端轉(zhuǎn)動連接在箱體側(cè)壁,曲軸一端設(shè)有帶報警功能的驅(qū)動裝置;載料盒頂部可拆卸地安裝在曲軸的偏心部分,載料盒上與曲軸連接處設(shè)有滑道,載料盒底部設(shè)有與注射件對應(yīng)的通孔和若干出水孔;針板轉(zhuǎn)動在曲軸中部,針板兩端設(shè)有限位部,限位部位于滑道內(nèi),針板固定在曲軸上,注射件間隔設(shè)置在針板下部,注射件與載料盒底部留有間隙,注射件與加液泵相連。該方案利用注射件和箱體內(nèi)的蘇打水從豆干內(nèi)外對豆干進行軟化,加快了豆干軟化的速率,提高了生產(chǎn)效率。
上述方案雖然提高了豆干再生產(chǎn)的效率,但是上述方案只能對豆干進行一次切割,第一次沒有軟化或是顆粒較大的豆干只能和下一批豆干一起處理,生產(chǎn)效率不高,且可能會影響下一次豆干切割程度的一致性,豆干切割的效果不好。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明意在提供一種切割程度一致的豆干分篩處理裝置,以解決提高豆干的切割效果。
為了解決上述,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種豆干分篩處理裝置,包括箱體,箱體上滑動設(shè)置有分篩網(wǎng),箱體一側(cè)設(shè)置有蘇打水存儲箱,蘇打水存儲箱連通有加壓泵,所述分篩網(wǎng)一側(cè)相抵有凸輪,箱體底部連通有帶有出料閥門的出料管,箱體下方設(shè)置有抽液泵,抽液泵的進液管與所述出料管連通,進液管上設(shè)置有抽液閥門,抽液泵的出液管與箱體連通;箱體內(nèi)設(shè)置有空心的轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸與所述加壓泵連通,轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有空心的第一切刀,第一切刀上開有供蘇打水噴出的開口;轉(zhuǎn)軸的一側(cè)設(shè)置有主動錐齒輪,所述主動錐齒輪與所述凸輪同軸連接,主動錐齒輪上嚙合有從動錐齒輪,從動錐齒輪與轉(zhuǎn)軸連接;轉(zhuǎn)軸另一側(cè)連接有扇形齒輪,所述扇形齒輪兩側(cè)設(shè)置有第一齒條和第二齒條,扇形齒輪用于與所述第一齒條、第二齒條嚙合,第一齒條一側(cè)設(shè)置有用于控制抽液閥門開啟的第一開關(guān),第二齒條一側(cè)設(shè)置有用于控制抽液閥門關(guān)閉、出料閥門開啟的第二開關(guān)。
本發(fā)明的工作原理為:
通過凸輪帶動分篩網(wǎng)在箱體上往復(fù)運動,使得破碎的豆干從分篩網(wǎng)上掉落到箱體內(nèi),實現(xiàn)了對破碎豆干的分篩;然后利用凸輪帶動主動錐齒輪和從動錐齒輪轉(zhuǎn)動,從而帶動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動,利用第一切刀對掉落到箱體內(nèi)的豆干切割為豆干顆粒,實現(xiàn)了對豆干的初步切割處理;由于轉(zhuǎn)軸和第一切刀均為空心的,且第一切刀上開有供蘇打水噴出的開口,從加壓泵內(nèi)被壓到轉(zhuǎn)軸內(nèi)的蘇打水可在豆干被切碎的同時噴灑到豆干上,使得豆干與蘇打水接觸更加充分,加快了豆干的軟化;利用扇形齒輪帶動第一齒條和第二齒條滑動,第一齒條觸發(fā)第一開關(guān),從而開啟抽液閥門,啟動抽液泵將掉落到箱體底部的豆干顆粒和蘇打水的混合物從進液管抽回到箱體內(nèi),第一切刀對豆干進行切割,從而實現(xiàn)對豆干進行二次的切割處理,使得豆干切割的更加細致和充分;通過第二齒條觸發(fā)第二開關(guān),使得出料閥門開啟,抽液閥門關(guān)閉,豆干顆粒和蘇打水掉落到后續(xù)的處理裝置中。
本發(fā)明的有益效果為:
本發(fā)明利用抽液泵將箱體底部的豆干顆粒和蘇打水抽回到箱體內(nèi)進行第二次切割,與現(xiàn)有技術(shù)中僅對豆干進行一次切割相比,本發(fā)明切割的豆干切割的效果更好。
進一步,第一切刀連接有第二切刀。利用第二切刀對豆干進行進一步切割,豆干切割效果更好。
進一步,第二切刀為空心的切刀,第二切刀上開有供蘇打水噴出的開口。使得第二切刀在切割豆干的同時也能將蘇打水噴灑到豆干上,豆干軟化的效果更好。
進一步,分篩網(wǎng)為梯形的分篩網(wǎng)。由此使得切割的豆干更容易掉落到箱體內(nèi)。
進一步,箱體內(nèi)設(shè)置有加熱絲。通過對箱體內(nèi)的蘇打水進行加熱,加快豆干軟化的速率。
進一步,第一齒條和第二齒條上均連接有復(fù)位機構(gòu)。二次切割完成后,利用復(fù)位機構(gòu)將第一齒條和第二齒條復(fù)位,以便下一次工作。
附圖說明
圖1為本發(fā)明一種豆干分篩處理裝置實施例的示意圖。
圖2為本發(fā)明齒輪、第一齒條和第二齒條的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面通過具體實施方式對本發(fā)明作進一步詳細的說明:
說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:分篩網(wǎng)1、箱體2、轉(zhuǎn)軸21、第一切刀22、第二切刀23、蘇打水存儲箱24、加壓泵25、凸輪3、主動錐齒輪31、從動錐齒輪32、扇形齒輪4、第一齒條41、第二齒條42、第一開關(guān)43、第二開關(guān)44、抽液泵5、出料管51、出料閥門52、出液管53、抽液閥門54、進液管55。
實施例基本如圖1和圖2所示:
如圖1所示,本發(fā)明一種豆干分篩處理裝置,包括箱體2,箱體2上滑動設(shè)置有梯形的分篩網(wǎng)1,分篩網(wǎng)1左邊連接有凸輪3,箱體2底部連通有出料管51,出料管51上設(shè)置有出料閥門52,箱體2下方設(shè)置有抽液泵5,抽液泵5的進液管55與出料管51連通,進液管55上設(shè)置有抽液閥門54,抽液泵5的出液管53與箱體2連通;箱體2內(nèi)轉(zhuǎn)動設(shè)置有空心的轉(zhuǎn)軸21,轉(zhuǎn)軸21上焊接有空心的第一切刀22,第一切刀22上焊接有空心的第二切刀23,第一切刀22和第二切刀23刀鋒上均開有開口;箱體2左邊安裝有蘇打水存儲箱24,蘇打水存儲箱24下方連通有加壓泵25,該加壓泵25與轉(zhuǎn)軸21連通;轉(zhuǎn)軸21左邊平鍵連接有從動錐齒輪32,從動錐齒輪32上嚙合有主動錐齒輪31,主動錐齒輪31與凸輪3同軸連接;轉(zhuǎn)軸21右邊平鍵連接有扇形齒輪4,如圖2所示,扇形齒輪4左、右嚙合有第一齒條41和第二齒條42,第一齒條41下方安裝有用于控制抽液閥門54開啟的第一開關(guān)43,第二齒條42上方安裝有用于控制抽液閥門54關(guān)閉、出料閥門52開啟的第二開關(guān)44。優(yōu)選的,箱體2內(nèi)焊接有加熱絲(圖中未畫出),第一齒條41和第二齒條42均連接有復(fù)位機構(gòu)。
使用本發(fā)明一種豆干分篩處理裝置時,啟動凸輪3,凸輪3帶動分篩網(wǎng)1左、右滑動,破碎的豆干從分篩網(wǎng)1上掉落到箱體2內(nèi);同時,凸輪3帶動主動錐齒輪31轉(zhuǎn)動,主動錐齒輪31帶動從動錐齒輪32轉(zhuǎn)動,從動錐齒輪32帶動轉(zhuǎn)軸21轉(zhuǎn)動,第一切刀22和第二切刀23對豆干進行初步切割;
加壓泵25將蘇打水存儲箱24內(nèi)的蘇打水壓到轉(zhuǎn)軸21內(nèi),蘇打水從第一切刀22和第二切刀23上的開口噴灑到豆干上,箱體2內(nèi)的加熱絲對豆干和蘇打水進行加熱,加快了豆干的軟化;
轉(zhuǎn)軸21帶動扇形齒輪4轉(zhuǎn)動,扇形齒輪4帶動第一齒條41向下滑動,同時帶動第二齒條42向上滑動;當(dāng)初步切割完成后,第一齒條41剛好觸發(fā)第一開關(guān)43,第一開關(guān)43控制抽液閥門54開啟,抽液泵5將掉落到箱體2底部的豆干和蘇打水的混合物通過出液管53抽回到箱體2內(nèi),由第一切刀22和第二切刀23對豆干進行二次切割,同時扇形齒輪4與第一齒條脫離嚙合;扇形齒輪4繼續(xù)帶動第二齒條42向上滑動,當(dāng)二次切割完成后,第二齒條42剛好觸發(fā)第二開關(guān)44,第二開關(guān)44控制抽液閥門54關(guān)閉、出料閥門52開啟,豆干和蘇打水從出料管51流入到后續(xù)的加工裝置中,利用復(fù)位機構(gòu)使第一齒條41和第二齒條42復(fù)位,以便下一次工作。
以上所述的僅是本發(fā)明的實施例,方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護范圍,這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。