本實(shí)用新型涉及奶制品生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域，具體地說(shuō)是涉及一種奶制品灌裝終端結(jié)構(gòu)。

背景技術(shù)：

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，人們對(duì)于奶制產(chǎn)品的需求越來(lái)的越高。人們?cè)谌粘Ｉ钪袝?huì)消費(fèi)更多的奶制品，特別是純牛奶、酸奶等的需求量越來(lái)越大，所以現(xiàn)在的大型奶制品生產(chǎn)企業(yè)都使用灌裝系統(tǒng)完成奶制品的裝瓶工作。灌裝系統(tǒng)是奶制品進(jìn)入市場(chǎng)前的最后一道工序，即使經(jīng)過(guò)了消毒殺菌的奶制品，在灌裝時(shí)也要防止再次的污染。并且，目前的奶制品裝機(jī)灌裝系統(tǒng)，基本都是采用閥芯式注料，用膜片關(guān)閉，膜片關(guān)閉的同時(shí)注入奶制品的容器立即移開(kāi)，容器移開(kāi)后注料口時(shí)常有殘留的奶制品滴落，造成浪費(fèi)；同時(shí)奶制品滴落在灌裝系統(tǒng)上，影響灌裝系統(tǒng)的清潔與衛(wèi)生。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型提出一種奶制品灌裝終端結(jié)構(gòu)，以解決現(xiàn)有技術(shù)中灌裝系統(tǒng)容易滴落殘留奶制品、且有可能造成再次污染的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)減少奶制品的浪費(fèi)，改善灌裝系統(tǒng)衛(wèi)生狀況，同時(shí)在灌裝處對(duì)奶制品進(jìn)行消毒的目的。

本實(shí)用新型通過(guò)下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種奶制品灌裝終端結(jié)構(gòu)，包括進(jìn)液管、出液管、閥門(mén)，所述進(jìn)液管、出液管均豎直設(shè)置，閥門(mén)設(shè)置于進(jìn)液管上，所述進(jìn)液管入口端與閥門(mén)之間的一段管體由螺旋狀的石英玻璃管構(gòu)成，螺旋狀的石英玻璃管繞紫外線(xiàn)燈管設(shè)置；進(jìn)液管下部連通一根向上傾斜的斜管，斜管與進(jìn)液管的連通處至進(jìn)液管底端具有一段距離，進(jìn)液管底端敞口，且進(jìn)液管底端設(shè)置有向進(jìn)液管內(nèi)部方向連通的單流閥；所述斜管遠(yuǎn)離進(jìn)液管的一端連通至出液管，所述出液管內(nèi)表面設(shè)置有若干隨機(jī)分布的凸起。

奶制品灌裝系統(tǒng)的注料口時(shí)常有殘留的奶制品滴落造成浪費(fèi)；同時(shí)奶制品滴落在灌裝系統(tǒng)上，影響灌裝系統(tǒng)的清潔與衛(wèi)生。針對(duì)上述問(wèn)題，現(xiàn)有技術(shù)普遍認(rèn)為是膜片或閥門(mén)的關(guān)閉時(shí)間與注入容器移走時(shí)間配合不到位而產(chǎn)生，或是認(rèn)為是閥門(mén)或膜片關(guān)閉的滯后性而產(chǎn)生。因此現(xiàn)有的解決方式采用提前關(guān)閉閥門(mén)或膜片，或是延長(zhǎng)容器在灌裝系統(tǒng)上停留的時(shí)間。但是提前關(guān)閉閥門(mén)或膜片的方式容易使得注入的奶制品量偏少，對(duì)消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任；延長(zhǎng)容器在灌裝系統(tǒng)上停留的時(shí)間又會(huì)使得灌裝效率降低，影響奶制品的生產(chǎn)效率。本申請(qǐng)針對(duì)上述問(wèn)題探索后發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的生產(chǎn)線(xiàn)中奶制品在運(yùn)輸通道中的流動(dòng)屬于勻速的管道流，即奶制品處于粘滯流體的層流狀態(tài)，由牛頓內(nèi)摩擦定律可知：層流狀態(tài)下的流體質(zhì)點(diǎn)間只存在粘滯切應(yīng)力，由于管壁固定不動(dòng)，因此靠近管壁的一圈流體受到最大的粘滯力，其流動(dòng)速度最慢，從而導(dǎo)致奶制品從灌裝系統(tǒng)內(nèi)流出時(shí)總有部分液體滯后流出。因此，本實(shí)用新型提出一種奶制品灌裝終端結(jié)構(gòu)，將進(jìn)液管入口端與閥門(mén)之間的一段管體設(shè)置為螺旋狀結(jié)構(gòu)，奶制品在螺旋狀結(jié)構(gòu)內(nèi)自上而下的流動(dòng)，由螺旋狀管道對(duì)進(jìn)入進(jìn)液管的奶制品進(jìn)行第一次流態(tài)的破壞，使得其流態(tài)逐漸從有序變?yōu)闊o(wú)序。并且該段螺旋狀的管體為石英玻璃管，其螺旋中心設(shè)置有紫外線(xiàn)燈管，石英玻璃屬于透紫外線(xiàn)程度較高的材料，紫外線(xiàn)燈管設(shè)置在螺旋中心，能夠?qū)Νh(huán)繞的石英玻璃內(nèi)部進(jìn)行紫外線(xiàn)殺菌。同時(shí)螺旋狀結(jié)構(gòu)能夠使該段進(jìn)液管具有更長(zhǎng)的流動(dòng)通道，使奶制品經(jīng)過(guò)該段管道時(shí)接受更長(zhǎng)時(shí)間的紫外線(xiàn)照射，提高殺菌效果，從而確保奶制品在進(jìn)行灌裝前實(shí)現(xiàn)最后一道消毒工序，避免在灌裝時(shí)產(chǎn)生的再次污染。

奶制品流過(guò)閥門(mén)所處位置后，進(jìn)入進(jìn)液管下部，首先沖擊在進(jìn)液管底端，由于進(jìn)液管底端為向內(nèi)連通的單流閥，因此奶制品無(wú)法從進(jìn)液管底端流出，只能進(jìn)行拐彎，流向向上傾斜的斜管內(nèi)。奶制品在進(jìn)入斜管時(shí)需要進(jìn)行碰撞與拐彎，以此對(duì)奶制品進(jìn)行第二次流態(tài)的破壞。之后奶制品在傾斜向上的斜管內(nèi)進(jìn)行流動(dòng)，流至出液管。奶制品經(jīng)出液管排出時(shí)，受出液管內(nèi)表面隨機(jī)分布的若干凸起干擾，其流態(tài)受到第三次破壞，形成徹底的紊流狀態(tài)，紊流狀態(tài)下除粘滯切應(yīng)力外，還有紊流附加切應(yīng)力。流體力學(xué)中早已得知，與層流流態(tài)相比較，紊流流速分布趨于均勻，靠近管壁的流體與管道中間流體間的流速差異遠(yuǎn)小于層流狀態(tài)，因此處于紊流流態(tài)下流出的奶制品，不會(huì)出現(xiàn)層流狀態(tài)下靠近管壁的奶制品嚴(yán)重滯后流出的情況，以此解決奶制品灌裝系統(tǒng)容易滴落殘留奶制品的問(wèn)題。此外，所述斜管自進(jìn)液管起傾斜向上進(jìn)行設(shè)置，當(dāng)注奶結(jié)束閥門(mén)關(guān)閉后，出液管內(nèi)處于紊流狀態(tài)的奶制品在重力作用下快速下落，而斜管內(nèi)剩余的奶制品在重力作用下不會(huì)繼續(xù)向前運(yùn)動(dòng)，即利用向上傾斜的斜管克服剩余奶制品向前運(yùn)動(dòng)的慣性，從而確保斜管內(nèi)的奶制品不會(huì)溢出，以此配合實(shí)現(xiàn)減少奶制品的浪費(fèi)，同時(shí)改善灌裝系統(tǒng)衛(wèi)生狀況的目的。考慮到斜管向上傾斜，內(nèi)部容易堆積剩余的奶制品不便清洗，因此將進(jìn)液管底端設(shè)置為敞口，通過(guò)關(guān)閉所述閥門(mén)，向進(jìn)液管底端敞口端通入清水，清水從單流閥通過(guò)，進(jìn)入進(jìn)液管內(nèi)，由于進(jìn)液管閥門(mén)關(guān)閉，因此清水只能進(jìn)入斜管從出液管流出，從而方便的排出斜管內(nèi)殘留的奶制品，便于清洗，避免細(xì)菌滋生。

進(jìn)一步的，所述進(jìn)液管底端的敞口處連接至清水管線(xiàn)。通過(guò)連接清水管線(xiàn)，便于對(duì)斜管內(nèi)的清洗，避免了每次清洗都需要連接管線(xiàn)的繁瑣工作。

進(jìn)一步的，所述斜管與進(jìn)液管之間的夾角為60度。由于進(jìn)液管豎直設(shè)置，所以斜管與水平面的夾角即為30度，避免了斜管斜度過(guò)大奶制品需要克服的重力勢(shì)能過(guò)大，導(dǎo)致在出液口的流速過(guò)慢。同時(shí)也避免了斜管斜度過(guò)小，對(duì)奶制品慣性的抑制作用不夠明顯的情況。

本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下的優(yōu)點(diǎn)和有益效果：

1、本實(shí)用新型一種奶制品灌裝終端結(jié)構(gòu)，通過(guò)將進(jìn)液管入口端與閥門(mén)之間的一段管體設(shè)置為螺旋狀結(jié)構(gòu)，奶制品在螺旋狀結(jié)構(gòu)內(nèi)自上而下的流動(dòng)，由螺旋狀管道對(duì)進(jìn)入進(jìn)液管的奶制品進(jìn)行第一次流態(tài)的破壞；奶制品流過(guò)閥門(mén)所處位置后，進(jìn)入進(jìn)液管下部，被進(jìn)液管底端的單流閥阻擋，只能進(jìn)行拐彎，流向向上傾斜的斜管內(nèi)，奶制品在進(jìn)入斜管時(shí)需要進(jìn)行碰撞與拐彎，以此對(duì)奶制品進(jìn)行第二次流態(tài)的破壞；之后奶制品在傾斜向上的斜管內(nèi)進(jìn)行流動(dòng)，流至出液管。奶制品經(jīng)出液管排出時(shí)，受出液管內(nèi)表面隨機(jī)分布的若干凸起干擾，其流態(tài)受到第三次破壞，形成徹底的紊流狀態(tài)，與層流流態(tài)相比較，紊流流速分布趨于均勻，靠近管壁的流體與管道中間流體間的流速差異遠(yuǎn)小于層流狀態(tài)，因此處于紊流流態(tài)下流出的奶制品，不會(huì)出現(xiàn)層流狀態(tài)下靠近管壁的奶制品嚴(yán)重滯后流出的情況，以此解決奶制品灌裝系統(tǒng)容易滴落殘留奶制品的問(wèn)題；

2、本實(shí)用新型一種奶制品灌裝終端結(jié)構(gòu)，所述斜管自進(jìn)液管起傾斜向上進(jìn)行設(shè)置，當(dāng)注奶結(jié)束閥門(mén)關(guān)閉后，出液管內(nèi)處于紊流狀態(tài)的奶制品在重力作用下快速下落，而斜管內(nèi)剩余的奶制品在重力作用下不會(huì)繼續(xù)向前運(yùn)動(dòng)，即利用向上傾斜的斜管克服剩余奶制品向前運(yùn)動(dòng)的慣性，從而確保斜管內(nèi)的奶制品不會(huì)溢出，以此配合實(shí)現(xiàn)減少奶制品的浪費(fèi)、改善灌裝系統(tǒng)衛(wèi)生狀況的目的；

3、本實(shí)用新型一種奶制品灌裝終端結(jié)構(gòu)，進(jìn)液管入口端與閥門(mén)之間的一段螺旋狀管體為石英玻璃管，其螺旋中心設(shè)置有紫外線(xiàn)燈管，從而對(duì)環(huán)繞的石英玻璃內(nèi)部進(jìn)行紫外線(xiàn)殺菌；同時(shí)螺旋狀結(jié)構(gòu)能夠使該段進(jìn)液管具有更長(zhǎng)的流動(dòng)通道，使奶制品經(jīng)過(guò)該段管道時(shí)接受更長(zhǎng)時(shí)間的紫外線(xiàn)照射，提高殺菌效果，從而確保奶制品在進(jìn)行灌裝前實(shí)現(xiàn)最后一道消毒工序，避免在灌裝時(shí)產(chǎn)生的再次污染；

4、本實(shí)用新型一種奶制品灌裝終端結(jié)構(gòu)，通過(guò)將進(jìn)液管底端敞口，且進(jìn)液管底端設(shè)置有向進(jìn)液管內(nèi)部方向連通的單流閥，從而便于向進(jìn)液管底端敞口端通入清水，清水從單流閥通過(guò)，進(jìn)入進(jìn)液管內(nèi)，從而方便的排出斜管內(nèi)殘留的奶制品，便于清洗，避免細(xì)菌滋生。

附圖說(shuō)明

此處所說(shuō)明的附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例的進(jìn)一步理解，構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分，并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例的限定。在附圖中：

圖1為本實(shí)用新型一個(gè)具體實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

其中：1-進(jìn)液管，2-出液管，3-閥門(mén)，4-單流閥，5-斜管，6-凸起，7-石英玻璃管，8-紫外線(xiàn)燈管。

具體實(shí)施方式

為使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，下面結(jié)合實(shí)施例和附圖，對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明，本實(shí)用新型的示意性實(shí)施方式及其說(shuō)明僅用于解釋本實(shí)用新型，并不作為對(duì)本實(shí)用新型的限定。

實(shí)施例1：

如圖1所示的一種奶制品灌裝終端結(jié)構(gòu)，包括進(jìn)液管1、出液管2、閥門(mén)3，所述進(jìn)液管1、出液管2均豎直設(shè)置，閥門(mén)3設(shè)置于進(jìn)液管1上，所述進(jìn)液管1入口端與閥門(mén)3之間的一段管體由螺旋狀的石英玻璃管7構(gòu)成，螺旋狀的石英玻璃管7繞紫外線(xiàn)燈管8設(shè)置；進(jìn)液管1下部連通一根向上傾斜的斜管5，斜管5與進(jìn)液管1的連通處至進(jìn)液管1底端具有一段距離，進(jìn)液管1底端敞口，且進(jìn)液管1底端設(shè)置有向進(jìn)液管1內(nèi)部方向連通的單流閥4；所述斜管5遠(yuǎn)離進(jìn)液管1的一端連通至出液管2，所述出液管2內(nèi)表面設(shè)置有若干隨機(jī)分布的凸起6；所述進(jìn)液管1底端的敞口處連接至清水管線(xiàn)；斜管5與進(jìn)液管1之間的夾角為60度。

本實(shí)用新型將進(jìn)液管1入口端與閥門(mén)3之間的一段管體設(shè)置為螺旋狀結(jié)構(gòu)，奶制品在螺旋狀結(jié)構(gòu)內(nèi)自上而下的流動(dòng)，由螺旋狀管道對(duì)進(jìn)入進(jìn)液管的奶制品進(jìn)行第一次流態(tài)的破壞，使得其流態(tài)逐漸從有序變?yōu)闊o(wú)序。并且該段螺旋狀的管體為石英玻璃管7，其螺旋中心設(shè)置有紫外線(xiàn)燈管8，石英玻璃屬于透紫外線(xiàn)程度較高的材料，紫外線(xiàn)燈管8設(shè)置在螺旋中心，能夠?qū)Νh(huán)繞的石英玻璃管7內(nèi)部進(jìn)行紫外線(xiàn)殺菌。同時(shí)螺旋狀結(jié)構(gòu)能夠使該段管體具有更長(zhǎng)的流動(dòng)通道，使奶制品經(jīng)過(guò)該段管道時(shí)接受更長(zhǎng)時(shí)間的紫外線(xiàn)照射，提高殺菌效果，從而確保奶制品在進(jìn)行灌裝前實(shí)現(xiàn)最后一道消毒工序，避免在灌裝時(shí)產(chǎn)生的再次污染。

奶制品流過(guò)閥門(mén)3所處位置后，進(jìn)入進(jìn)液管1下部，首先沖擊在進(jìn)液管1底端，填滿(mǎn)進(jìn)液管1底端至斜管5與進(jìn)液管1的連通處的部分管道，之后流體進(jìn)行拐彎，流向向上傾斜的斜管5內(nèi)。奶制品在進(jìn)入斜管5時(shí)需要進(jìn)行碰撞與拐彎，以此對(duì)奶制品進(jìn)行第二次流態(tài)的破壞。之后奶制品在傾斜向上的斜管5內(nèi)進(jìn)行流動(dòng)，流至出液管2。奶制品經(jīng)出液管2排出時(shí)，受出液管2內(nèi)表面隨機(jī)分布的若干凸起6干擾，其流態(tài)受到第三次破壞，形成徹底的紊流狀態(tài)，紊流狀態(tài)下除粘滯切應(yīng)力外，還有紊流附加切應(yīng)力。與層流流態(tài)相比較，紊流流速分布趨于均勻，靠近管壁的流體與管道中間流體間的流速差異遠(yuǎn)小于層流狀態(tài)，因此處于紊流流態(tài)下流出的奶制品，不會(huì)出現(xiàn)層流狀態(tài)下靠近管壁的奶制品嚴(yán)重滯后流出的情況，以此解決奶制品灌裝系統(tǒng)容易滴落殘留奶制品的問(wèn)題。此外，所述斜管5自進(jìn)液管1起傾斜向上進(jìn)行設(shè)置，當(dāng)注奶結(jié)束閥門(mén)3關(guān)閉后，出液管2內(nèi)處于紊流狀態(tài)的奶制品在重力作用下快速下落，而斜管5內(nèi)剩余的奶制品在重力作用下不會(huì)繼續(xù)向前運(yùn)動(dòng)，即利用向上傾斜的斜管5克服剩余奶制品向前運(yùn)動(dòng)的慣性，從而確保斜管5內(nèi)的奶制品不會(huì)溢出，以此配合實(shí)現(xiàn)減少奶制品的浪費(fèi)，同時(shí)改善灌裝系統(tǒng)衛(wèi)生狀況的目的。

在需要對(duì)斜管5進(jìn)行清洗時(shí)，關(guān)閉所述閥門(mén)3，向進(jìn)液管1底端敞口端通入清水，清水從單流閥4通過(guò)，進(jìn)入進(jìn)液管1內(nèi)，由于閥門(mén)3關(guān)閉，因此清水只能進(jìn)入斜管5從出液管2流出，從而方便的排出斜管5內(nèi)殘留的奶制品，便于清洗，避免細(xì)菌滋生。

以上所述的具體實(shí)施方式，對(duì)本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案和有益效果進(jìn)行了進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明，所應(yīng)理解的是，以上所述僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式而已，并不用于限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所做的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。