1.一種進行L-亮氨酸產(chǎn)品分析的方法,其特征在于:利用δ15N同位素特征分析法對L-亮氨酸產(chǎn)品樣本所含L-亮氨酸進行分析,確定L-亮氨酸產(chǎn)品樣本是植物原料制備的L-亮氨酸還是動物原料制備的L-亮氨酸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種進行L-亮氨酸產(chǎn)品分析的方法,其特征在于:所述δ15N同位素特征分析法包括:
1)樣本制備及儀器調(diào)節(jié);
2)同位素分析;
3)統(tǒng)計分析。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種進行L-亮氨酸產(chǎn)品分析的方法,其特征在于:所述步驟1)包括以下步驟:
1-1)取不同制備出的本體L-亮氨酸產(chǎn)品并封樣,得粉末狀的樣本;
1-2)經(jīng)步驟1-1)后,將粉末狀的樣本在40~50℃下進一步烘干8小時;
1-3)經(jīng)步驟1-2)后,將每種樣本放在錫囊中并稱重,每種樣本的重量保持為1-10mg,得制備樣本;
1-4)采用蛋白質(zhì)標(biāo)準作為化學(xué)標(biāo)準來測試儀器線性度并定義儀器對不同元素成分的含量測定的儀器響應(yīng)。。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種進行L-亮氨酸產(chǎn)品分析的方法,其特征在于:所述步驟1)具體為:取不同制備出的本體L-亮氨酸產(chǎn)品并封樣,得粉末狀的樣本;將粉末狀的樣本在45℃下進一步烘干8小時;將每種樣本放在錫囊中并稱重,每種樣本的重量為5mg,得制備樣本;采用蛋白質(zhì)標(biāo)準作為化學(xué)標(biāo)準來測試儀器線性度并定義儀器對不同元素成分的含量測定的儀器響應(yīng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的一種進行L-亮氨酸產(chǎn)品分析的方法,其特征在于:所述步驟2)同位素分析具體為:利用質(zhì)譜儀采用連續(xù)流同位素比值質(zhì)譜測定制備樣本中δ15N的自然豐度。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種進行L-亮氨酸產(chǎn)品分析的方法,其特征在于:所述質(zhì)譜儀采用Integra 2 CN專用碳氮同位素質(zhì)譜儀。
7.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的一種進行L-亮氨酸產(chǎn)品分析的方法,其特征在于:所述步驟3)包括以下具體步驟:
用Excel的分析工具箱中的描述性統(tǒng)計分析和一維方差分析對獲取的數(shù)據(jù)進行分析;將研究結(jié)果以圖表形式呈現(xiàn),清楚地顯示樣本間的不同,即得到各種樣本是采用植物原料制備還是動物原料制備;
所述描述性統(tǒng)計分析中采用95%的置信水平,一維方差分析中alpha取值為0.05。
8.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的一種進行L-亮氨酸產(chǎn)品分析的方法,其特征在于:所述植物原料制備的L-亮氨酸的δ15N同位素成分范圍為0.8774‰到3.1245‰;所述動物原料制備的L-亮氨酸的δ15N值范圍為3.6400‰到8.3400‰,且動物原料制備的L-亮氨酸的δ15N值的均值±標(biāo)準差值最小值為>5.0000±0.0000‰。