本實用新型涉及食品安全檢測技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種食品添加劑快速檢測裝置。
背景技術(shù):
根據(jù)我國食品衛(wèi)生法的規(guī)定,食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。世界各國對食品添加劑的定義不盡相同,聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食品法規(guī)委員會對食品添加劑定義為:食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。然而現(xiàn)有的裝置一次性只能對一種食品進行檢測,因此無法快速的進行大量食品的檢測,并且無法對固態(tài)食品直接進行檢測,從而導致檢測的效率低下和檢測功能單一的問題。針對上述問題,急需設(shè)計一種食品添加劑快速檢測裝置。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種食品添加劑快速檢測裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出一次性只能對一種食品進行檢測,因此無法快速的進行大量食品的檢測,并且無法對固態(tài)食品直接進行檢測,從而導致檢測的效率低下和檢測功能單一的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種食品添加劑快速檢測裝置,包括分光光度計、控制器、微型水泵和固態(tài)食品比色皿,所述分光光度計位于檢測儀器本體的內(nèi)側(cè),且分光光度計與液體食品比色皿相互連接,所述控制器位于檢測儀器本體外側(cè),且控制器上分別設(shè)置有數(shù)據(jù)顯示屏和操作按鈕,所述微型水泵位于蓄水箱的上端,且微型水泵與循環(huán)水通道相互連接,所述循環(huán)水通道上固定有流量閥,所述固態(tài)食品比色皿通過分流管與流量閥相互連接,且固態(tài)食品比色皿的外側(cè)安裝有分光光度計,所述檢測儀器本體的下端連接有防塵蓋。
優(yōu)選的,所述液體食品比色皿在檢測儀器本體的一側(cè)設(shè)置有五個,且其為水平分布結(jié)構(gòu)。
優(yōu)選的,所述控制器中安裝有微處理器和存儲器。
優(yōu)選的,所述循環(huán)水通道的一端與蓄水箱的底部相互連接。
優(yōu)選的,所述固態(tài)食品比色皿對稱安裝在檢測儀器本體的另一側(cè),且固態(tài)食品比色皿與液體食品比色皿一一對應(yīng)。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:該食品添加劑快速檢測裝置,共設(shè)置有十個單獨的檢測通道,一次性可對多個食品進行檢測,因此可快速的進行大量食品的檢測,并且對固態(tài)食品進行浸泡后進行檢測,實現(xiàn)了對固態(tài)和液體食品的檢測,整體的功能性強,大大提高了檢測效率。
附圖說明
圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)整體示意圖。
圖2為本實用新型結(jié)構(gòu)工作流程示意圖。
圖中:1、檢測儀器本體,2、分光光度計,3、液體食品比色皿,4、控制器,5、數(shù)據(jù)顯示屏,6、操作按鈕,7、微型水泵,8、蓄水箱,9、循環(huán)水通道,10、分流管,11、流量閥,12、固態(tài)食品比色皿,13、防塵蓋,14、微處理器,15、存儲器。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
請參閱圖1-2,本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種食品添加劑快速檢測裝置,包括檢測儀器本體1、分光光度計2、液體食品比色皿3、控制器4、數(shù)據(jù)顯示屏5、操作按鈕6、微型水泵7、蓄水箱8、循環(huán)水通道9、分流管10、流量閥11、固態(tài)食品比色皿12、防塵蓋13、微處理器14和存儲器15,分光光度計2位于檢測儀器本體1的內(nèi)側(cè),且分光光度計2與液體食品比色皿3相互連接,液體食品比色皿3在檢測儀器本體1的一側(cè)設(shè)置有五個,且其為水平分布結(jié)構(gòu),控制器4位于檢測儀器本體1外側(cè),且控制器4上分別設(shè)置有數(shù)據(jù)顯示屏5和操作按鈕6,控制器4中安裝有微處理器14和存儲器15,微型水泵7位于蓄水箱8的上端,且微型水泵7與循環(huán)水通道9相互連接,循環(huán)水通道9的一端與蓄水箱8的底部相互連接,循環(huán)水通道9上固定有流量閥11,固態(tài)食品比色皿12通過分流管10與流量閥11相互連接,且固態(tài)食品比色皿12的外側(cè)安裝有分光光度計2,固態(tài)食品比色皿12對稱安裝在檢測儀器本體1的另一側(cè),且固態(tài)食品比色皿12與液體食品比色皿3一一對應(yīng),檢測儀器本體1的下端連接有防塵蓋13。
工作原理:在使用該食品添加劑快速檢測裝置時,先對該裝置的結(jié)構(gòu)進行簡單的了解,首先打開防塵蓋13,將需要檢測的食品按種類分別放入液體食品比色皿3和固態(tài)食品比色皿12中,然后關(guān)閉防塵蓋13,控制操作按鈕6打開啟動開關(guān),此時控制器4接收到控制指令電性輸入連接微型水泵7,從而使得微型水泵7運行工作,將蓄水箱8中的水輸送至循環(huán)水通道9中,此時水流在經(jīng)過流量閥11后通過分流管10流入固態(tài)食品比色皿12中,對固態(tài)食品進行浸泡,將添加劑溶解于水中便于進行檢測,之后由分光光度計2對比色皿中的溶液進行檢測,在特定波長處或一定波長范圍內(nèi)光的吸收度,對該物質(zhì)進行定性或定量分析,分析后的數(shù)據(jù)傳輸至微處理器14中進行收集和處理,處理后的數(shù)據(jù)存入存儲器15中,同時反饋至數(shù)據(jù)顯示屏5中進行檢測數(shù)據(jù)顯示,這就是該食品添加劑快速檢測裝置的工作原理。
盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。