本實用新型涉及餐飲設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種集成式出品機(jī)。
背景技術(shù):
現(xiàn)在的餐飲行業(yè)中,一般消費(fèi)者就餐時是工作人員打菜完成后由顧客到收銀臺去進(jìn)行結(jié)算,在結(jié)算的過程中,需要通過收銀人員進(jìn)行對菜品價格的判斷,當(dāng)對菜品價格記憶錯誤時,容易發(fā)生多打或者少打現(xiàn)象;或者通過對菜盤的顏色和形狀進(jìn)行價格的判斷,用視覺來區(qū)分價格,顏色多,盤形多,分揀麻煩,還容易出錯,在銷售的過程中,沒有菜品消費(fèi)明細(xì),管理憑經(jīng)驗,統(tǒng)計分析無法做,還有一部分可以通過結(jié)算臺進(jìn)行價格直接掃描的餐具,一般只對餐具的價格進(jìn)行定死,打菜人員需要對餐盤進(jìn)行判斷后才能保證價格的準(zhǔn)確性。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實用新型的目的在于提供一種集成式出品機(jī),打菜后能夠直接對菜品信息進(jìn)行輸入,結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、價格結(jié)算精確,能對產(chǎn)品價格是否打入進(jìn)行預(yù)判,餐盤更具通配性,且儲備量可以減少20%,采購成本低,熱銷、滯銷,一目了然,工作業(yè)量更少。
本實用新型的目的采用以下技術(shù)方案實現(xiàn):一種集成式出品機(jī),包括餐臺主體、設(shè)在餐臺主體上的打菜區(qū)、設(shè)在餐臺主體一側(cè)的自助托盤放置架,其特征在于:所述餐臺主體上設(shè)有一個用于對智能餐盤輸入價格和菜品信息的出品區(qū)。
當(dāng)就餐人員在點(diǎn)餐的過程中,打菜的服務(wù)員能夠?qū)⒋蛏喜说闹悄懿捅P直接放置到出品區(qū),對智能餐盤及時輸入價格和菜品的相關(guān)信息,從而使結(jié)算臺在結(jié)算的過程中能夠準(zhǔn)確的對出品區(qū)內(nèi)輸入的菜品價格和信息進(jìn)行讀取和存儲,操作方便,同時出品區(qū)位于餐臺主體內(nèi)測靠近服務(wù)員區(qū)域,打菜后順手就能對智能餐盤打入信息,操作更加方便,由于打價時分別對當(dāng)前菜品進(jìn)行價格的輸入,價格結(jié)算更加精確,由于打菜餐盤價格即時輸入,對于餐盤的形狀、顏色等均不再需要區(qū)分,餐盤更具通配性,能夠使餐盤批量存儲時,儲備量可以減少20%,采購成本低,熱銷、滯銷,一目了然,工作業(yè)量更少,餐盤分揀取消人工作業(yè)量減少30%,人力成本減少。
優(yōu)選的,所述出品區(qū)包括至少一個對智能餐盤輸入價格和菜品信息的打價器,所述餐臺主體上設(shè)有用于安裝打價器的定位孔,所述打價器嵌入在定位孔內(nèi)。
可以根據(jù)菜品的價格、服務(wù)員的數(shù)量等對打價器的數(shù)量進(jìn)行選取,使打價器的數(shù)量能夠進(jìn)行合理的控制,智能餐盤上的價格和菜品信息通過打價器即時輸入到智能餐盤上設(shè)置的芯片內(nèi),結(jié)構(gòu)更加簡單,工作效率更高,打價器嵌入式安裝在定位孔內(nèi),打價器與餐臺主體的上表面平齊,打菜的同時,完成菜品信息的寫入,在操作過程中,不會與餐盤和服務(wù)員產(chǎn)生碰撞,使打菜時更加安全,工作效率更高,通過定位孔還能夠?qū)Υ騼r器進(jìn)行更換和固定,拆裝更加方便,定位孔上配備有一個密封板,當(dāng)定位孔內(nèi)不需要安裝打價器時,可以通過密封板對定位孔口進(jìn)行封閉。
優(yōu)選的,所述打價器上表面設(shè)有一個提示圖案,所述打價器上設(shè)有一個價格打入成功的指示燈。
通過提示圖案能使服務(wù)員能夠更加快速精準(zhǔn)的找到打價器的位置,使工作效率更高,圖案采用對稱的無線顯示圖案結(jié)構(gòu),能夠使工作人員更容易理解和適應(yīng),指示燈顯示區(qū)為打價器表面一個方形框形狀,當(dāng)價格打入成功后,指示燈變綠,全方位顯示能夠使服務(wù)員和顧客更容易看到打入情況。
優(yōu)選的,所述定位孔內(nèi)設(shè)有一個對打價器進(jìn)行供電的電源線插頭,所述打價器內(nèi)設(shè)有一個電池安裝槽。
打價器采用雙供電模式,正常情況下通過電源線插頭對打價器進(jìn)行供電,當(dāng)就餐區(qū)域出現(xiàn)零時停電現(xiàn)象時,可以通過電池對打價器進(jìn)行供電,從而有效的預(yù)防了停電無法銷售的現(xiàn)象發(fā)生。
優(yōu)選的,所述出品區(qū)上的打價器與打菜區(qū)內(nèi)的放料盤數(shù)量匹配。
打價器內(nèi)的價格和信息與放料盤一致,做到一個放料盤對應(yīng)一個打價器,在打菜的過程中,價格打入更加方便,不需要對打價器進(jìn)行不斷的切換內(nèi)容和價格,從而實現(xiàn)打菜時該系統(tǒng)快速方便打入價格,工作效率更高,操作更加簡便。
優(yōu)選的,所述定位孔采用階梯型方孔結(jié)構(gòu),所述定位孔的底部與餐臺主體內(nèi)部連通。
定位孔上端的階梯型結(jié)構(gòu)能夠?qū)Υ騼r器進(jìn)行固定支撐,使打價器安裝更加方便,結(jié)構(gòu)更加簡便,定位孔成型簡便,定位孔的底部與餐臺主體內(nèi)部連通,能夠方便的對打價器進(jìn)行拆卸,在定位孔內(nèi)也不會 產(chǎn)生積塵、積水現(xiàn)象,環(huán)境更加衛(wèi)生,清理更加方便。
附圖說明
圖1為本實用新型的俯視圖;
圖2為本實用新型的打價器與定位孔的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面,結(jié)合附圖以及具體實施方式,對本實用新型做進(jìn)一步描述:如圖1、圖2所述,一種集成式出品機(jī),包括餐臺主體3、設(shè)在餐臺主體3上的打菜區(qū)4、設(shè)在餐臺主體3一側(cè)的自助托盤放置架5,所述餐臺主體3上設(shè)有一個用于對智能餐盤輸入價格和菜品信息的出品區(qū)2;所述出品區(qū)2包括至少一個對智能餐盤輸入價格和菜品信息的打價器1,所述餐臺主體3上設(shè)有用于安裝打價器1的定位孔6,所述打價器1嵌入在定位孔6內(nèi);所述打價器1上表面設(shè)有一個提示圖案7,所述打價器1上設(shè)有一個價格打入成功的指示燈8;所述定位孔6內(nèi)設(shè)有一個對打價器1進(jìn)行供電的電源線插頭10,所述打價器1內(nèi)設(shè)有一個電池安裝槽9;所述出品區(qū)2上的打價器1與打菜區(qū)4內(nèi)的放料盤數(shù)量匹配;所述定位孔6采用階梯型方孔結(jié)構(gòu),所述定位孔6的底部與餐臺主體3內(nèi)部連通。
實際工作時,將燒好的菜放置到打菜區(qū)4內(nèi),同時預(yù)先對出品區(qū)2內(nèi)的打價器1的數(shù)量和打入的信息進(jìn)行設(shè)定,將不需要進(jìn)行操作的打價器1可以關(guān)閉,或者沒有安裝打價器1的定位孔6進(jìn)行密封,以一個菜品對應(yīng)一個打價器1為例:當(dāng)就餐人員將托盤通過餐臺主體3一側(cè)的自助托盤放置架5向前移動并進(jìn)行選擇菜品時,服務(wù)員根據(jù)就 餐人員選定的菜品打入到安裝有芯片的智能餐盤上,然后將該智能餐盤放置到打價器1上通過打價器1對其進(jìn)行價格和菜品信息的輸入,輸入成功后,指示燈8變亮則表示輸入成功,一般根據(jù)人們的習(xí)慣選擇綠色,然后將打入信息后的智能餐盤給就餐人員,再通過結(jié)算臺對智能餐盤內(nèi)打入的信息進(jìn)行讀取,在正常情況,打價器1通過定位孔6內(nèi)的電源線插頭10對其進(jìn)行供電,當(dāng)停電時,可以通過電池安裝槽9內(nèi)的電池進(jìn)行供電,電池采用可更換和充電的蓄電池,在正常情況下可以對蓄電池進(jìn)行充電,斷電的瞬間可以防止打價器1出現(xiàn)斷電現(xiàn)象,打價器1嵌入餐臺主體3臺面上,打菜后能夠直接對菜品信息進(jìn)行輸入,實現(xiàn)了打菜的同時,完成菜品信息的寫入,結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、價格結(jié)算精確,由于不在需要對菜品的價格進(jìn)行人工的預(yù)判區(qū)分,餐盤不再需要選擇不同的形狀,從而使餐盤更具通配性,儲備量可以減少20%,采購成本大幅降低,通過打價器1對銷售的菜品價格進(jìn)行輸入后再通過結(jié)算臺進(jìn)行統(tǒng)計,能夠使所有菜品的熱銷、滯銷,一目了然,工作業(yè)量更少,餐盤分揀減少人工作業(yè)量30%,人力成本減少。
對本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,可根據(jù)以上描述的技術(shù)方案以及構(gòu)思,做出其它各種相應(yīng)的改變以及形變,而所有的這些改變以及形變都應(yīng)該屬于本實用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。