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      一種用于食品柔性制造中信息采集和處理的方法、系統(tǒng)與流程

      文檔序號(hào):11729586閱讀:258來源:國知局
      一種用于食品柔性制造中信息采集和處理的方法、系統(tǒng)與流程

      本發(fā)明涉及人工智能、大數(shù)據(jù)領(lǐng)域,特別涉及一種用于食品柔性制造中信息采集和處理的方法、系統(tǒng)。



      背景技術(shù):

      當(dāng)前,在食品制造過程中食物的選料、制作過程和所添加佐料都是確定的,基本不會(huì)有變化,食品的生產(chǎn)者沒有根據(jù)不同用戶的差異進(jìn)行差異化生產(chǎn),同時(shí)食品的生產(chǎn)者也沒有技術(shù)手段得知不同用戶的差異,以及當(dāng)前正在生產(chǎn)食品是為哪個(gè)具體的用戶生產(chǎn)的,以及得知這個(gè)用戶的偏好并根據(jù)偏好為這個(gè)用戶符合其偏好的食品。比如,在食品制造過程中需要參照著食譜,對(duì)配料比例、食材選擇的不同方式進(jìn)行制造。又比如,通過人機(jī)接口控制機(jī)械手完成一系列復(fù)雜的操作,精確地選料、制作和添加佐料。

      現(xiàn)有技術(shù)中的方法,比如,中國專利申請(qǐng)cn103984725a,一種根據(jù)菜譜信息檢索對(duì)應(yīng)食材的產(chǎn)品信息的方法,預(yù)先將菜譜標(biāo)識(shí)信息和食材信息錄入數(shù)據(jù)庫,兩種信息彼此關(guān)聯(lián),并將產(chǎn)品信息錄入數(shù)據(jù)庫中,產(chǎn)品信息按照食材信息分類,進(jìn)行食材檢索時(shí)先接收用戶的檢索請(qǐng)求,缺點(diǎn)在于:自動(dòng)完成的菜譜的自動(dòng)識(shí)別不具備個(gè)性化定制的要求。比如,中國專利申請(qǐng)cn105844385a,基于就餐時(shí)間、就餐人數(shù)和冰箱食材的菜譜推薦方法,初始化云端服務(wù)器,所述云端服務(wù)器存儲(chǔ)有菜譜、不同就餐人數(shù)對(duì)應(yīng)的菜譜數(shù)量;智能終端接收用戶輸入的就餐時(shí)間和就餐人數(shù)并獲取冰箱內(nèi)的食材信息,智能終端將就餐時(shí)間、就餐人數(shù)和食材信息發(fā)送至云端服務(wù)器;云端服務(wù)器匹配得到推薦菜譜并將推薦菜譜發(fā)送至移動(dòng)終端。缺點(diǎn)在于:雖然可以進(jìn)行推薦,但是依照菜譜進(jìn)行推薦,實(shí)時(shí)性不強(qiáng)。又比如,中國專利申請(qǐng)cn103892695a,自動(dòng)烹飪方法及可自動(dòng)烹飪的智能灶,按照智能灶用烹飪菜譜模板制作烹飪菜譜;將烹飪菜譜傳輸?shù)街悄茉畹拇鎯?chǔ)器中;根據(jù)指令,智能灶讀取烹飪菜譜,按照讀取的烹飪菜譜和準(zhǔn)備好的烹飪食材模擬人工進(jìn)行烹飪。缺點(diǎn)在于:雖然可以自動(dòng)完成加油、下菜、翻炒、加水、加調(diào)料等烹飪操作,同樣需要按照烹飪菜譜進(jìn)行操作。

      由上可知,現(xiàn)有技術(shù)中的,食品無法滿足私人定制的問題、缺少大數(shù)據(jù)層面的積累,無法清楚了解當(dāng)前正在生產(chǎn)食品是為哪個(gè)具體的用戶生產(chǎn)的,以及無法了解這個(gè)用戶的偏好并根據(jù)偏好為這個(gè)用戶符合其偏好的食品。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是,提供可實(shí)現(xiàn)定制化和大數(shù)據(jù)研究的用于食品柔性制造中信息采集和處理的方法。

      解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供了一種用于食品柔性制造中信息采集和處理的方法,包括如下步驟:

      根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),

      根據(jù)采集得到的用戶需求訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),并配置出有效元數(shù)據(jù),

      將所述有效元數(shù)據(jù)同步至人機(jī)接口,通過人機(jī)接口完成配置,

      以及,將配置好的元數(shù)據(jù)存入用以食品配置的存儲(chǔ)器中。

      更進(jìn)一步,所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)還包括:用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)和生產(chǎn)域數(shù)據(jù),

      所述生產(chǎn)域數(shù)據(jù)為可進(jìn)行增加、減少、修改、替換操作的,

      所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)為通過深度學(xué)習(xí)后得到。

      更進(jìn)一步,對(duì)所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)進(jìn)行如下操作:

      通過一隨機(jī)過程,將用戶分為試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶,

      對(duì)所述試驗(yàn)用戶,隨機(jī)改變生產(chǎn)域數(shù)據(jù)的一個(gè)變量,

      對(duì)所述對(duì)比試驗(yàn)用戶,維持原生產(chǎn)域數(shù)據(jù),

      通過收集用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù),比較所述試驗(yàn)用戶是否獲得比所述對(duì)比試驗(yàn)用戶更高級(jí)別的用戶體驗(yàn)評(píng)價(jià),

      若是,則將變量調(diào)整并作為:所有用戶生產(chǎn)食品的缺省生產(chǎn)域數(shù)據(jù)。

      更進(jìn)一步,所述試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶為同一用戶時(shí),則是通過給定不同食物類型,獲得用戶體驗(yàn)域數(shù)。

      更進(jìn)一步,所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)包括:數(shù)據(jù)標(biāo)簽和用戶評(píng)價(jià),

      所述數(shù)據(jù)標(biāo)簽用以,對(duì)于不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽,

      所述用戶評(píng)價(jià)用以,針對(duì)所述數(shù)據(jù)標(biāo)簽進(jìn)行權(quán)重打分。

      更進(jìn)一步,所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)包括的生產(chǎn)域數(shù)據(jù)為:

      {食材種類,所選擇每種食材的重量,所選擇每種食材的形狀,所選擇每種食材的處理過程}。

      更進(jìn)一步,所述生產(chǎn)域數(shù)據(jù)還包括:

      {制作過程中佐料的種類、佐料的重量}。

      更進(jìn)一步,方法還包括:通過一第三方api接口訪問所述用以食品配置的存儲(chǔ)器。

      本發(fā)明還公開了一種用于食品柔性制造中信息采集和處理的系統(tǒng),包括:食品信息采集器、食品配置元數(shù)據(jù)編輯器以及食品配置儲(chǔ)存器,

      所述食品信息采集器,用以根據(jù)采集得到的用戶需求訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),并配置出有效元數(shù)據(jù),以及,將所述有效元數(shù)據(jù)同步至人機(jī)接口,通過人機(jī)接口完成配置;

      所述食品配置元數(shù)據(jù)編輯器,用以根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù);

      所述食品配置儲(chǔ)存器,用以將配置好的元數(shù)據(jù)存入用以食品配置的存儲(chǔ)器中。

      更進(jìn)一步,系統(tǒng)還包括:第三方api接口和人機(jī)接口,

      所述第三方api接口,用以提供訪問所述用以食品配置的存儲(chǔ)器的接口,

      所述人機(jī)接口,用以提供接收同步的所述有效元數(shù)據(jù)的接口。

      本發(fā)明的有益效果:

      在本發(fā)明中用于食品柔性制造中信息采集和處理的方法,由于包括步驟:根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),根據(jù)采集得到的用戶需求訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),并配置出有效元數(shù)據(jù),將所述有效元數(shù)據(jù)同步至人機(jī)接口,通過人機(jī)接口完成配置,以及,將配置好的元數(shù)據(jù)存入用以食品配置的存儲(chǔ)器中。本發(fā)明能夠提供可實(shí)現(xiàn)定制化和大數(shù)據(jù)研究的用于食品柔性制造中信息采集和處理的方法,從而清楚地了解當(dāng)前正在生產(chǎn)食品是為哪個(gè)具體的用戶生產(chǎn)的,同時(shí)了解用戶的偏好并根據(jù)偏好為這個(gè)用戶符合其偏好的食品,實(shí)現(xiàn)私人定制的要求。大數(shù)據(jù)研究是指,根據(jù)采集得到的用戶需求訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)后,同時(shí)將配置好的元數(shù)據(jù)存入用以食品配置的存儲(chǔ)器中,即通過深度學(xué)習(xí)先訓(xùn)練好模型再學(xué)習(xí),最后實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的同步更新。

      附圖說明

      圖1是本發(fā)明一實(shí)施例中的方法流程示意圖;

      圖2是本發(fā)明一實(shí)施例中的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖;

      圖3是本發(fā)明一實(shí)施例中的隨機(jī)方法流程示意圖;

      圖4是本發(fā)明一實(shí)施例中的交互流程示意圖;

      圖5是本發(fā)明另一實(shí)施例中的交互流程示意圖;

      圖6是本發(fā)明又一實(shí)施例中的交互流程示意圖;

      圖7是本發(fā)明的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)組成結(jié)構(gòu)示意圖。

      具體實(shí)施方式

      現(xiàn)在將參考一些示例實(shí)施例描述本公開的原理??梢岳斫猓@些實(shí)施例僅出于說明并且?guī)椭绢I(lǐng)域的技術(shù)人員理解和實(shí)施例本公開的目的而描述,而非建議對(duì)本公開的范圍的任何限制。在此描述的本公開的內(nèi)容可以以下文描述的方式之外的各種方式實(shí)施。

      如本文中所述,術(shù)語“包括”及其各種變體可以被理解為開放式術(shù)語,其意味著“包括但不限于”。術(shù)語“基于”可以被理解為“至少部分地基于”。術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”可以被理解為“至少一個(gè)實(shí)施例”。術(shù)語“另一實(shí)施例”可以被理解為“至少一個(gè)其它實(shí)施例”。

      本申請(qǐng)中的柔性制造,包括但不限于:計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì),可直接利用cad數(shù)據(jù),通過計(jì)算機(jī)控制的激光掃描系統(tǒng),將三維數(shù)字模型分成若干層二維片狀圖形,并按二維片狀圖形對(duì)池內(nèi)的光敏樹脂液面進(jìn)行光學(xué)掃描,被掃描到的液面則變成固化塑料,如此循環(huán)操作,逐層掃描成形,并自動(dòng)地將分層成形的各片狀固化塑料粘合在一起,僅需確定數(shù)據(jù),數(shù)小時(shí)內(nèi)便可制出精確的原型。它有助于加快開發(fā)新產(chǎn)品和研制新結(jié)構(gòu)的速度。

      本申請(qǐng)中的柔性制造,包括但不限于:模糊控制,模糊數(shù)學(xué)的實(shí)際應(yīng)用是模糊控制器。最近開發(fā)出的高性能模糊控制器具有自學(xué)習(xí)功能,可在控制過程中不斷獲取新的信息并自動(dòng)地對(duì)控制量作調(diào)整,使系統(tǒng)性能大為改善,其中尤其以基于人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的自學(xué)方法更引起人們極大的關(guān)注。

      本申請(qǐng)中的柔性制造,包括但不限于:人工智能、專家系統(tǒng)及智能傳感器技術(shù),柔性制造技術(shù)中所采用的人工智能大多指基于規(guī)則的專家系統(tǒng)。專家系統(tǒng)利用專家知識(shí)和推理規(guī)則進(jìn)行推理,求解各類問題(如解釋、預(yù)測、診斷、查找故障、設(shè)計(jì)、計(jì)劃、監(jiān)視、修復(fù)、命令及控制等)。由于專家系統(tǒng)能簡便地將各種事實(shí)及經(jīng)驗(yàn)證過的理論與通過經(jīng)驗(yàn)獲得的知識(shí)相結(jié)合,因而專家系統(tǒng)為柔性制造的諸方面工作增強(qiáng)了柔性。

      本申請(qǐng)中的柔性制造,包括但不限于:智能制造技術(shù)(imt),旨在將人工智能融入制造過程的各個(gè)環(huán)節(jié),借助模擬專家的智能活動(dòng),取代或延伸制造環(huán)境中人的部分腦力勞動(dòng)。在制造過程,系統(tǒng)能自動(dòng)監(jiān)測其運(yùn)行狀態(tài),在受到外界或內(nèi)部激勵(lì)時(shí)能自動(dòng)調(diào)節(jié)其參數(shù),以達(dá)到最佳工作狀態(tài),具備自組織能力。該項(xiàng)技術(shù)是伴隨計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)和人工智能而產(chǎn)生的,它使傳感器具有內(nèi)在的決策功能。

      本申請(qǐng)中的柔性制造,包括但不限于:人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)(ann)是模擬智能生物的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對(duì)信息進(jìn)行并處理的一種方法。故人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)也就是一種人工智能工具。在自動(dòng)控制領(lǐng)域,神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)不久將并列于專家系統(tǒng)和模糊控制系統(tǒng),成為現(xiàn)代自動(dòng)化系統(tǒng)中的一個(gè)組成部分。

      圖1是本發(fā)明一實(shí)施例中的方法流程示意圖,包括如下步驟:

      步驟s100根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),在所述步驟s100中食品生產(chǎn)過程中的變量可以是食品制造過程中選擇的不同食材的維度。

      維度包括但不限于:生產(chǎn)食品所有食材種類,比如蔬菜、肉類、魚類、海鮮類等等,

      每種食材的重量的獲取方式包括但不限于:基于食品制造所對(duì)應(yīng)食譜、基于廚師的經(jīng)驗(yàn)、基于攝入量、基于用餐的人數(shù)等等,

      食材的形狀要求包括但不限于:餅狀、丁狀、片狀、絲狀、末狀等等。

      食材的處理過程包括但不限于:烤制、煎、炒、烹、炸,以及食材加入的順序等等。比如咖喱雞先調(diào)制好咖喱醬料/紅燒排骨先腌制好排骨/宮保雞丁先炒雞丁等等。

      所有佐料的種類包括但不限于:鹽,醬油,耗油,鮑魚汁,醋,料酒,雞精,味精,生抽,老抽,橄欖油,芥末油等等。

      步驟s101根據(jù)采集得到的用戶需求訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),并配置出有效元數(shù)據(jù),在所述步驟s101中的通過訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),能夠配置出有效元數(shù)據(jù),基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)由制造商提供或者定義,可以通過客戶端用戶提供的不同食品的制造需求,獲得有效元數(shù)據(jù)。比如,制作蛋糕,需要食材:雞蛋、牛奶、蛋糕粉等的有效元數(shù)據(jù),通過訪問基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)中的各類食材獲得。

      比如,制作麻辣火鍋湯料,需要食材:牛油30斤,糍粑辣椒10斤,郫縣豆瓣3斤,老姜2斤,白酒2斤,八角、桂皮、丁香、靈草、白豆蔻、小茴香各3兩、山萘、草果、砂仁各2兩,以及兔腰、毛肚、鱔魚、午餐肉、鴨腸等葷菜,藕片、萵筍、冬瓜、香菌、豆腐干、白菜、花菜、青菜頭等素菜。

      步驟s102將所述有效元數(shù)據(jù)同步至人機(jī)接口,通過人機(jī)接口完成配置,所屬領(lǐng)域技術(shù)人員能夠明了,在步驟s102中的人機(jī)接口是用戶與操作系統(tǒng)之間的橋梁,通過人機(jī)接口,用戶只需進(jìn)行簡單操作,就能實(shí)現(xiàn)復(fù)雜的應(yīng)用計(jì)算與處理。人機(jī)接口有兩種類型:用戶通過交互命令、圖形界面或網(wǎng)絡(luò)界面直接對(duì)(網(wǎng)絡(luò))計(jì)算機(jī)進(jìn)行操作的直接接口。另外,間接接口供用戶以程序方式進(jìn)行操作。程序員使用操作系統(tǒng)或第三方廠商提供的應(yīng)用程序設(shè)計(jì)接口api來調(diào)用系統(tǒng)提供的例行程序,實(shí)現(xiàn)既定操作。

      步驟s103將配置好的元數(shù)據(jù)存入用以食品配置的存儲(chǔ)器中,在步驟s103中的存儲(chǔ)器為本地或云端的數(shù)據(jù)庫。

      本實(shí)施例的方法,能夠提供可實(shí)現(xiàn)定制化和大數(shù)據(jù)研究的用于食品柔性制造中信息采集和處理的方法,從而清楚地了解當(dāng)前正在生產(chǎn)食品是為哪個(gè)具體的用戶生產(chǎn)的,同時(shí)了解用戶的偏好并根據(jù)偏好為這個(gè)用戶符合其偏好的食品,實(shí)現(xiàn)私人定制的要求。

      在一些實(shí)施例中,所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)還包括:用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)和生產(chǎn)域數(shù)據(jù),

      所述生產(chǎn)域數(shù)據(jù)為可進(jìn)行增加、減少、修改、替換操作的,所述生產(chǎn)數(shù)據(jù)可以按照生廠商、供應(yīng)商根據(jù)不同季節(jié)的特點(diǎn)進(jìn)行增加、減少、修改、替換。比如,增加該季節(jié)的新食材,減少已經(jīng)下市的舊食材,修改品類不對(duì)應(yīng)的食材,或者替換舊食材。

      在一些實(shí)施例中,對(duì)所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)進(jìn)行如下操作:

      通過一隨機(jī)過程,將用戶分為試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶,

      對(duì)所述試驗(yàn)用戶,隨機(jī)改變生產(chǎn)域數(shù)據(jù)的一個(gè)變量,

      對(duì)所述對(duì)比試驗(yàn)用戶,維持原生產(chǎn)域數(shù)據(jù),

      通過收集用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù),比較所述試驗(yàn)用戶是否獲得比所述對(duì)比試驗(yàn)用戶更高級(jí)別的用戶體驗(yàn)評(píng)價(jià),

      若是,則將變量調(diào)整并作為:所有用戶生產(chǎn)食品的缺省生產(chǎn)域數(shù)據(jù)。

      在經(jīng)過上述隨機(jī)過程后,積攢得到海量的用戶體驗(yàn)評(píng)價(jià)數(shù)據(jù),所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)為通過深度學(xué)習(xí)后得到。深度學(xué)習(xí)是指,通過構(gòu)建具有很多隱層的機(jī)器學(xué)習(xí)模型和海量的訓(xùn)練數(shù)據(jù),來學(xué)習(xí)更有用的特征,從而最終提升分類或預(yù)測的準(zhǔn)確性。因此,通過深度模型的手段,來實(shí)現(xiàn)特征學(xué)習(xí)的目的。區(qū)別于傳統(tǒng)的淺層學(xué)習(xí),深度學(xué)習(xí)的不同在于:強(qiáng)調(diào)了模型結(jié)構(gòu)的深度,通常有5層、6層,甚至10多層的隱層節(jié)點(diǎn);明確突出了特征學(xué)習(xí)的重要性,也就是說,通過逐層特征變換,將樣本在原空間的特征表示變換到一個(gè)新特征空間,從而使分類或預(yù)測更加容易。與人工規(guī)則構(gòu)造特征的方法相比,利用大數(shù)據(jù)來學(xué)習(xí)特征,更能夠刻畫數(shù)據(jù)的豐富內(nèi)在信息。

      在一些實(shí)施例中,所述試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶為同一用戶時(shí),則是通過給定不同食物類型,獲得用戶體驗(yàn)域數(shù)。除了兩兩對(duì)比,還能夠進(jìn)行多組對(duì)比。

      在一些實(shí)施例中,所述生產(chǎn)域數(shù)據(jù),所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)包括:數(shù)據(jù)標(biāo)簽和用戶評(píng)價(jià),

      所述數(shù)據(jù)標(biāo)簽用以,對(duì)于不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽,

      所述用戶評(píng)價(jià)用以,針對(duì)所述數(shù)據(jù)標(biāo)簽進(jìn)行權(quán)重打分。

      作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽根據(jù)不同維度得到。

      作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽按照菜系分類,包括但不限于,魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系。

      作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽按照口味分類,包括但不限于,辛辣、清淡、甜味、酸甜等。

      作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽按照種類分類,比如,面條、米飯、粥、披薩等。

      作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽按照中西式分類,中式和西式。

      作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽按照熱菜、涼菜分類。

      作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽按照不同人群分類,老人、兒童、中年、青年。

      作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽按照不同制作時(shí)間分類,5分鐘內(nèi)、10分鐘內(nèi)、20-30分鐘等。

      在一些實(shí)施例中,所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)包括的生產(chǎn)域數(shù)據(jù)為:

      {食材種類,所選擇每種食材的重量,所選擇每種食材的形狀,所選擇每種食材的處理過程}。

      在一些實(shí)施例中,所述生產(chǎn)域數(shù)據(jù)還包括:

      {制作過程中佐料的種類、佐料的重量}。

      在一些實(shí)施例中,本發(fā)明中還包括:通過一第三方api接口訪問所述用以食品配置的存儲(chǔ)器。

      所述第三方api接口,包括但不限于,社交服務(wù)接口,比如:微信、qq、微博、大眾點(diǎn)評(píng)等等。還包括:食品制造商、食材提供商以及食材配送商等。

      圖2是本發(fā)明一實(shí)施例中的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖,本實(shí)施例中的一種用于食品柔性制造中信息采集和處理的系統(tǒng),包括:食品信息采集器2、食品配置元數(shù)據(jù)編輯器1以及食品配置儲(chǔ)存器3,所述食品信息采集器2,用以根據(jù)采集得到的用戶需求訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),并配置出有效元數(shù)據(jù),以及,將所述有效元數(shù)據(jù)同步至人機(jī)接口,通過人機(jī)接口完成配置;所述食品配置元數(shù)據(jù)編輯器1,用以根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù);所述食品配置儲(chǔ)存器3,用以將配置好的元數(shù)據(jù)存入用以食品配置的存儲(chǔ)器中。作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,系統(tǒng)還包括:第三方api接口4和人機(jī)接口5,所述第三方api接口4,用以提供訪問所述用以食品配置的存儲(chǔ)器的接口,所述人機(jī)接口5,用以提供接收同步的所述有效元數(shù)據(jù)的接口。

      在一些實(shí)施例中,所述食品配置元數(shù)據(jù)編輯器1中所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)還包括:用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)和生產(chǎn)域數(shù)據(jù),所述生產(chǎn)域數(shù)據(jù)為可進(jìn)行增加、減少、修改、替換操作的,所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)為通過深度學(xué)習(xí)后得到。

      如圖3所示,在一些實(shí)施例中,食品信息采集器2還對(duì)所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)進(jìn)行如下操作:

      步驟s301通過一隨機(jī)過程,將用戶分為試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶,

      步驟s302對(duì)所述試驗(yàn)用戶,隨機(jī)改變生產(chǎn)域數(shù)據(jù)的一個(gè)變量,

      步驟s303對(duì)所述對(duì)比試驗(yàn)用戶,維持原生產(chǎn)域數(shù)據(jù),

      步驟s304通過收集用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù),比較所述試驗(yàn)用戶是否獲得比所述對(duì)比試驗(yàn)用戶更高級(jí)別的用戶體驗(yàn)評(píng)價(jià),若是則進(jìn)入步驟s305;

      步驟s305若是,則將變量調(diào)整并作為:所有用戶生產(chǎn)食品的缺省生產(chǎn)域數(shù)據(jù)。

      在所述步驟s305中所述試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶為同一用戶時(shí),則是通過給定不同食物類型,獲得用戶體驗(yàn)域數(shù)。

      所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)包括:數(shù)據(jù)標(biāo)簽和用戶評(píng)價(jià),所述數(shù)據(jù)標(biāo)簽用以,對(duì)于不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽,所述用戶評(píng)價(jià)用以,針對(duì)所述數(shù)據(jù)標(biāo)簽進(jìn)行權(quán)重打分。

      上述的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)包括的生產(chǎn)域數(shù)據(jù)為:{食材種類,所選擇每種食材的重量,所選擇每種食材的形狀,所選擇每種食材的處理過程},以及{制作過程中佐料的種類、佐料的重量}。

      圖4是本發(fā)明一實(shí)施例中的交互流程示意圖,包括客戶端(智造者)、服務(wù)器端以及客戶端(定制者),其中交互過程如下:

      s1在所述客戶端(智造者),根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),

      s2在所述客戶端(定制者),輸入用戶需求,

      s3在所述服務(wù)器端根據(jù)采集得到的用戶需求訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),并配置出有效元數(shù)據(jù),

      s4在所述服務(wù)器端向所述客戶端(智造者)將有效元數(shù)據(jù)同步至人機(jī)接口,通過人機(jī)接口完成配置,

      s5在所述服務(wù)器端向客戶端(定制者)將配置好的元數(shù)據(jù)存入用以食品配置的存儲(chǔ)器中。

      客戶端(定制者)的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)包括:所有食材種類、每種食材的重量、食材的形狀要求,比如餅狀、丁狀、片狀、絲狀、末狀等;食材的處理過程,比如烤制、煎、炒、烹、炸,以及食材加入的順序;所有佐料的種類、所有佐料的重量。

      作為優(yōu)選實(shí)施方案,基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)還包括用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù):用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)由數(shù)據(jù)標(biāo)簽和用戶評(píng)價(jià)組成,數(shù)據(jù)標(biāo)簽是由用戶為食物所打標(biāo)簽,例如:鮮美,甜,酸等體驗(yàn)屬性,用戶評(píng)價(jià)是針對(duì)標(biāo)簽的打分權(quán)重,1~10分,由用戶自己掌握。

      通常來說,生產(chǎn)域數(shù)據(jù)由食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自變量產(chǎn)生,容易確定,而用戶體驗(yàn)域的數(shù)據(jù)是通過用戶參與逐步完善的。

      作為本實(shí)施例中的優(yōu)選,幫助用戶選擇最優(yōu)生產(chǎn)域數(shù)據(jù)的方式為:

      通過隨機(jī)過程,將用戶選擇為試驗(yàn)用戶

      通過同一隨機(jī)過程,將另一用戶選擇為對(duì)比試驗(yàn)用戶。

      針對(duì)試驗(yàn)用戶,隨機(jī)改變生產(chǎn)域數(shù)據(jù)的一個(gè)變量,比如制作披薩時(shí)番茄醬的比例,增加5%,制作蛋糕時(shí)奶油的比例,增加2%。

      針對(duì)對(duì)比試驗(yàn)用戶,不改變?nèi)魏紊a(chǎn)域數(shù)據(jù)的變量,使得試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶僅在隨機(jī)改變的變量上有區(qū)別。

      將生產(chǎn)的食品交給用戶,并強(qiáng)制收集用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù),比較試驗(yàn)用戶是否獲得比對(duì)比試驗(yàn)用戶更高的用戶體驗(yàn)評(píng)價(jià):如果是,那么說明改隨機(jī)改變是有優(yōu)勢的,調(diào)整為所有用戶生產(chǎn)食品的缺省生產(chǎn)域數(shù)據(jù)變量,如果不是,那么放棄這個(gè)變化。

      如圖7所示是本發(fā)明的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)組成結(jié)構(gòu)示意圖,基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)還包括:用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)和生產(chǎn)域數(shù)據(jù),所述生產(chǎn)域數(shù)據(jù)為可進(jìn)行增加、減少、修改、替換操作的,所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)為通過深度學(xué)習(xí)后得到。所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù)包括的生產(chǎn)域數(shù)據(jù)為:{食材種類,所選擇每種食材的重量,所選擇每種食材的形狀,所選擇每種食材的處理過程、制作過程中佐料的種類、佐料的重量}。

      對(duì)所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)進(jìn)行如下操作:通過一隨機(jī)過程,將用戶分為試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶,對(duì)所述試驗(yàn)用戶,隨機(jī)改變生產(chǎn)域數(shù)據(jù)的一個(gè)變量,對(duì)所述對(duì)比試驗(yàn)用戶,維持原生產(chǎn)域數(shù)據(jù),通過收集用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù),比較所述試驗(yàn)用戶是否獲得比所述對(duì)比試驗(yàn)用戶更高級(jí)別的用戶體驗(yàn)評(píng)價(jià),若是,則將變量調(diào)整并作為:所有用戶生產(chǎn)食品的缺省生產(chǎn)域數(shù)據(jù)。

      所述試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶為同一用戶時(shí),則是通過給定不同食物類型,獲得用戶體驗(yàn)域數(shù)。所述用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù)包括:數(shù)據(jù)標(biāo)簽和用戶評(píng)價(jià),所述數(shù)據(jù)標(biāo)簽用以,對(duì)于不同食物的對(duì)應(yīng)標(biāo)簽,所述用戶評(píng)價(jià)用以,針對(duì)所述數(shù)據(jù)標(biāo)簽進(jìn)行權(quán)重打分。

      在一種優(yōu)選實(shí)施方式中,試驗(yàn)用戶和對(duì)比試驗(yàn)用戶是同一用戶,即給用戶兩種食物,要求用戶分別評(píng)價(jià)。

      圖5是本發(fā)明另一實(shí)施例中的交互流程示意圖,包括客戶端(智造者)、服務(wù)器端以、客戶端(定制者)以及web端(應(yīng)用程序服務(wù)器),其中交互過程如下:

      s1在所述web端(應(yīng)用程序服務(wù)器),提供用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù),

      s2在所述客戶端(智造者)接收到后,根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),

      s3在所述web端(應(yīng)用程序服務(wù)器),隨機(jī)訓(xùn)練并調(diào)整用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù),

      s4在所述客戶端(智造者)接收到后,根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),

      s5在所述服務(wù)器端根據(jù)采集得到的用戶需求訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),并配置出有效元數(shù)據(jù),

      s6在所述web端(應(yīng)用程序服務(wù)器),將變量調(diào)整并作為:所有用戶生產(chǎn)食品的缺省生產(chǎn)域數(shù)據(jù),缺省生產(chǎn)域數(shù)據(jù),即客戶端中系統(tǒng)默認(rèn)狀態(tài)的數(shù)據(jù)。

      s7在所述客戶端(定制者),輸入用戶需求,

      s8在所述服務(wù)器端向所述客戶端(智造者)將有效元數(shù)據(jù)同步至人機(jī)接口,通過人機(jī)接口完成配置,

      s9在所述服務(wù)器端向客戶端(定制者)將配置好的元數(shù)據(jù)存入用以食品配置的存儲(chǔ)器中。

      圖6是本發(fā)明又一實(shí)施例中的交互流程示意圖,包括客戶端(智造者)、服務(wù)器端、客戶端(定制者)以及第三方api接口,其中交互過程如下:

      s1在所述第三方api接口,提供第三方用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù),

      s2在所述客戶端(智造者)接收到后,根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),

      s3在所述第三方api接口,提供隨機(jī)訓(xùn)練并調(diào)整用戶體驗(yàn)域數(shù)據(jù),

      s4在所述客戶端(智造者)接收到后,根據(jù)食品生產(chǎn)過程中的變量,選擇并儲(chǔ)存得到食品的基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),

      s5在所述服務(wù)器端根據(jù)采集得到的用戶需求訪問所述基礎(chǔ)元數(shù)據(jù),并配置出有效元數(shù)據(jù),

      s6在在所述第三方api接口,將變量調(diào)整并作為:所有用戶生產(chǎn)食品的缺省生產(chǎn)域數(shù)據(jù),缺省生產(chǎn)域數(shù)據(jù),即客戶端中系統(tǒng)默認(rèn)狀態(tài)的數(shù)據(jù)。

      s7在所述客戶端(定制者),輸入用戶需求,

      s8在所述服務(wù)器端向所述客戶端(智造者)將有效元數(shù)據(jù)同步至人機(jī)接口,通過人機(jī)接口完成配置,

      s9在所述服務(wù)器端向客戶端(定制者)將配置好的元數(shù)據(jù)存入用以食品配置的存儲(chǔ)器中。

      s10通過人機(jī)接口,接收有效元數(shù)據(jù)。

      應(yīng)當(dāng)理解,本發(fā)明的各部分可以用硬件、軟件、固件或它們的組合來實(shí)現(xiàn)。在上述實(shí)施方式中,多個(gè)步驟或方法可以用存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器中且由合適的指令執(zhí)行系統(tǒng)執(zhí)行的軟件或固件來實(shí)現(xiàn)。例如,如果用硬件來實(shí)現(xiàn),和在另一實(shí)施方式中一樣,可用本領(lǐng)域公知的下列技術(shù)中的任一項(xiàng)或他們的組合來實(shí)現(xiàn):具有用于對(duì)數(shù)據(jù)信號(hào)實(shí)現(xiàn)邏輯功能的邏輯門電路的離散邏輯電路,具有合適的組合邏輯門電路的專用集成電路,可編程門陣列(pga),現(xiàn)場可編程門陣列(fpga)等。

      在本說明書的描述中,參考術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本發(fā)明的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中,對(duì)上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且,描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。

      總體而言,本公開的各種實(shí)施例可以以硬件或?qū)S秒娐贰④浖?、邏輯或其任意組合實(shí)施。一些方面可以以硬件實(shí)施,而其它一些方面可以以固件或軟件實(shí)施,該固件或軟件可以由控制器、微處理器或其它計(jì)算設(shè)備執(zhí)行。雖然本公開的各種方面被示出和描述為框圖、流程圖或使用其它一些繪圖表示,但是可以理解本文描述的框、設(shè)備、系統(tǒng)、技術(shù)或方法可以以非限制性的方式以硬件、軟件、固件、專用電路或邏輯、通用硬件或控制器或其它計(jì)算設(shè)備或其一些組合實(shí)施。

      此外,雖然操作以特定順序描述,但是這不應(yīng)被理解為要求這類操作以所示的順序執(zhí)行或是以順序序列執(zhí)行,或是要求所有所示的操作被執(zhí)行以實(shí)現(xiàn)期望結(jié)果。在一些情形下,多任務(wù)或并行處理可以是有利的。類似地,雖然若干具體實(shí)現(xiàn)方式的細(xì)節(jié)在上面的討論中被包含,但是這些不應(yīng)被解釋為對(duì)本公開的范圍的任何限制,而是特征的描述僅是針對(duì)具體實(shí)施例。在分離的一些實(shí)施例中描述的某些特征也可以在單個(gè)實(shí)施例中組合地執(zhí)行。相反對(duì),在單個(gè)實(shí)施例中描述的各種特征也可以在多個(gè)實(shí)施例中分離地實(shí)施或是以任何合適的子組合的方式實(shí)施。

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