技術(shù)特征：

1.一種鋰離子電池負極材料，包括水溶性粘結(jié)劑，其特征在于：所述水溶性粘結(jié)劑為接枝改性魔芋葡甘露聚糖。

2.如權(quán)利要求1所述的鋰離子電池負極材料，其特征在于：所述接枝改性魔芋葡甘露聚糖占所述鋰離子電池負極材料總質(zhì)量百分比的0％～2.0％。

3.如權(quán)利要求1～2任一所述的鋰離子電池負極材料，其特征在于：所述接枝改性魔芋葡甘露聚糖為聚丙烯酸酯接枝改性接枝改性魔芋葡甘露聚糖、聚甲基丙烯酸酯接枝改性魔芋葡甘露聚糖、聚丙烯酰胺接枝改性魔芋葡甘露聚糖、聚丙烯腈接枝改性魔芋葡甘露聚糖、聚乙烯醇接枝改性魔芋葡甘露聚糖及聚氨酯接枝改性魔芋葡甘露聚糖中的至少一種。

4.如權(quán)利要求1～2任一所述的鋰離子電池負極材料，其特征在于：所述接枝改性魔芋葡甘露聚糖的重均分子量為1×10⁶～2×10⁶。

5.一種鋰離子電池負極，包括負極活性層，其特征在于：所述負極活性層由如權(quán)利要求1～4任一所述的鋰離子電池負極材料形成。

6.一種鋰離子電池，其特征在于：所述鋰離子電池的負極為權(quán)利要求5所述的鋰離子電池負極。