本實用新型涉及家用電器領(lǐng)域，具體地，涉及一種用于食物料理機的過流保護裝置和食物料理機。

背景技術(shù)：

隨著小家電產(chǎn)品的類型和精分度增加，平均每戶所使用的小家電數(shù)量都在不斷的增加，所占用的廚房空間也增大。小家電產(chǎn)品在工作過程中，由于電壓過高、電機堵轉(zhuǎn)、電路短路等原因，會導(dǎo)致回路中的工作電流增大，超過正常工作的電流值。在此情況下，如果不進行保護處理，可能會導(dǎo)致其他器件損壞，增加了維修的成本，并伴有起火等安全隱患。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是提供一種用于食物料理機的過流保護裝置和食物料理機，其實現(xiàn)了在食物料理機的工作回路的電流超過預(yù)設(shè)值時及時采取措施，以避免食物料理機的元器件損壞以及起火等安全隱患。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型的一個方面提供一種用于食物料理機的過流保護裝置，該食物料理機包括主控電路板以及與所述主控電路板電連接的電源、電機及加熱模塊，所述主控電路板包括電源板和控制板，且該過流保護裝置包括：第一保護器、第二保護器、第三保護器中的任意一者或多者；其中，所述第一保護器與所述主控電路板的工作電路連接，用于在所述主控電路板的工作電路的輸入電壓達到第一預(yù)設(shè)值或所述主控電路板的工作電路短路的情況下斷開以斷開所述主控電路板的工作電路；其中，所述第二保護器與所述電機連接，用于在所述電機工作電流達到第二預(yù)設(shè)值的情況下斷開以斷開所述電機的工作電路；其中，所述第三保護器與所述加熱模塊串聯(lián)，用于在所述加熱模塊的工作電流達到第三預(yù)設(shè)值的情況下斷開以斷開所述加熱模塊的工作電路。

可選地，該過流保護裝置還包括：第四保護器，與所述電源連接，用于在所述電源電壓達到第四預(yù)設(shè)值或所述食物料理機的主電路短路的情況下斷開以斷開所述主電路。

可選地，所述第一保護器、第二保護器、第三保護器和所述第四保護器采用斷路器或保險管。

可選地，所述保險管為可恢復(fù)的保險管或不可恢復(fù)的保險管。

可選地，所述斷路器為空氣開關(guān)。

可選地，所述第一保護器還與所述主控電路板中的任意模塊電路連接，用于在所述主控電路板中的任意模塊電路的工作電流達到第五預(yù)設(shè)值的情況下斷開以斷開所述模塊電路。

本實用新型的另一方面提供了一種食物料理機，該食物料理機包括權(quán)利要求上述過流保護裝置。

可選地，所述食物料理機還包括機蓋組件和機身組件，所述機身組件包括機座、內(nèi)膽和對內(nèi)膽加熱的加熱體，所述機蓋組件包括帶有攪拌機頭的攪拌蓋和/或設(shè)有蒸汽口的燉蒸蓋，所述攪拌蓋和/或燉蒸蓋均能夠裝配至所述機座的頂端開口以罩蓋所述內(nèi)膽，其中所述攪拌機頭能夠伸入所述內(nèi)膽中以攪拌打漿。

可選地，所述食物料理機還包括燉蒸容器，所述燉蒸容器內(nèi)置于所述內(nèi)膽中。

可選地，所述食物料理機還包括內(nèi)置于所述內(nèi)膽中的攪拌加熱鍋，所述攪拌加熱鍋的底部容腔形成為縮徑的攪打腔，所述攪拌機頭底端的攪拌刀伸入所述攪打腔中，所述攪拌加熱鍋包括頂部圓筒段和相對于該頂部圓筒段縮徑的底部圓筒段，所述底部圓筒段的內(nèi)腔形成為所述攪打腔；并且所述攪拌機頭包括伸入所述攪打腔中的攪拌刀軸，該攪拌刀軸的底端安裝有所述攪拌刀和罩蓋該攪拌刀的研磨罩，且所述攪打腔的內(nèi)徑大于所述研磨罩的最大外徑。

通過上述技術(shù)方案，將不同保護器分別與主控電路板的工作電路及其上的任意模塊、電機、加熱模塊以及主電路電連接，當主控電路板的工作電路的輸入電壓達到其相應(yīng)的預(yù)設(shè)值或主控電路板的工作電路短路或者任意模塊電路的工作電流達到其相應(yīng)的預(yù)設(shè)值或者電機工作電流達到其相應(yīng)的預(yù)設(shè)值或者加熱模塊的工作電流達到其相應(yīng)的預(yù)設(shè)值時，保護器斷開主控板的工作電路或者電機的工作電路或者加熱模塊的工作電路以保護食物料理機，避免了避免食物料理機的元器件損壞以及起火等安全隱患。

本實用新型的其它特征和優(yōu)點將在隨后的具體實施方式部分予以詳細說明。

附圖說明

附圖是用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構(gòu)成說明書的一部分，與下面的具體實施方式一起用于解釋本實用新型，但并不構(gòu)成對本實用新型的限制。在附圖中：

圖1是根據(jù)本實用新型的實施方式提供的過流保護裝置的電路連接示意圖；

圖2是根據(jù)本實用新型的另一實施方式提供的過流保護裝置的示例電路的連接示意圖；

圖3為根據(jù)本實用新型的優(yōu)選實施方式的食物料理機用作打漿機時的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為圖3所示的食物料理機中的攪拌蓋的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為圖3所示的食物料理機中的攪拌加熱鍋的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6為圖3所示的食物料理機中的機座的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7、圖8分別為圖3所示的食物料理機在不同軸截面上的剖視圖；

圖9、圖10分別為圖7、圖8中相應(yīng)的D、E圈起部分的放大圖；

圖11為燉蒸蓋的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖12為根據(jù)本實用新型的優(yōu)選實施方式的具有燉蒸結(jié)構(gòu)的食物料理機的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖13為燉蒸支架的立體圖；以及

圖14為圖12所示的食物料理機在采用圖13所示的燉蒸支架后的結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖標記說明

1 攪拌蓋 1’ 燉蒸蓋

2 機座 3 內(nèi)膽

4 攪拌加熱鍋 4’ 燉蒸杯

5 燉蒸支架 6 加熱體

7 電路板組件 8 控制板

9 感溫棒 10 防溢棒

11 機頭上蓋 12 機頭下蓋

13 攪拌電機 14 攪拌刀軸

15 攪拌刀 16 研磨罩

17 電連接器 18 環(huán)形止口凸臺

19 旋轉(zhuǎn)定位凸起

21 環(huán)形止口凹槽 22 旋轉(zhuǎn)定位缺口

41 頂部圓筒段 42 底部圓筒段

43 圓倒角結(jié)構(gòu) 44’ 沖壓凹槽

47 耳把 49 杯嘴

21 環(huán)形止口凹槽 22 旋轉(zhuǎn)定位缺口

211 水平支撐環(huán)面 212 傾斜配合環(huán)面

A 攪打腔 B 機頭容納腔

C 加熱介質(zhì)腔

110 電源 111 主控電路板

112 第一保護器 113 第三保護器

114 電機 115 第二保護器

116 加熱模塊 117 第一保險管

118 第二保險管 119 第三保險管

120 第四保險管

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型的具體實施方式進行詳細說明。應(yīng)當理解的是，此處所描述的具體實施方式僅用于說明和解釋本實用新型，并不用于限制本實用新型。

在本實用新型中，在未作相反說明的情況下，使用的方位詞如“上、下、頂、底”通常是針對附圖所示的方向而言的或者是針對豎直、垂直或重力方向上而言的各部件相互位置關(guān)系描述用詞。方位詞如“內(nèi)、外”通常指的是相對于腔室而言的腔室內(nèi)外。另外，本實用新型提及的家用電器可以為食物料理機。

根據(jù)本實用新型的實施方式提供了一種用于食物料理機的過流保護裝置，該食物料理機包括主控電路板以及與所述主控電路板電連接的電源、電機及加熱模塊，主控電路板包括電源板和控制板，該過流保護裝置包括：第一保護器、第二保護器、第三保護器中的任意一者或多者。圖1是根據(jù)本實用新型的實施方式提供的過流保護裝置的電路連接示意圖。如圖1所示，電源110為整個電路供電，第一保護器112與食物料理機的主控電路板111電連接，第二保護器115與電機114連接，第三保護器113與加熱模塊116串聯(lián)。其中，主控電路板主要是指該食物料理機的電源板和控制板，為食物料理機各部件的工作提供控制邏輯和處理。

在該實施例中，在食物料理機工作的過程中，當主控電路板111的工作回路的輸入電壓到第一預(yù)設(shè)值或主控電路板111的工作電路短路時，第一保護器112斷開以斷開主控電路板111的工作電路，避免主控電路板111及其上的元器件出現(xiàn)損壞或者其他安全隱患；當電機114的工作電流增大達到第二預(yù)設(shè)值時，第二保護器115斷開以斷開電機114的工作電路，避免電機114出現(xiàn)破壞性損壞；當加熱模塊116的工作電流達到第三預(yù)設(shè)值時，第三保護器113斷開以斷開加熱模塊116的工作電路以保護加熱模塊116。如此，實現(xiàn)了在食物料理機的工作過程中，避免出現(xiàn)器件損壞或者起火等安全事故。此外，第一保護器還可以與主控電路板111中的任意模塊電路連接，用于在主控電路板111中的任意模塊電路的工作電流達到第五預(yù)設(shè)值時斷開以斷開模塊電路。若主控電路板111上有多個模塊電路都需要進行過電流保護，則可以另外使用多個保護器，使多個保護器分別主控電路板111上的每個模塊電路進行一對一的保護。模塊電路為實現(xiàn)某一功能而設(shè)計的集成電路，如開關(guān)電源模塊、單片機模塊、電機驅(qū)動模塊等。

需要說明的是，根據(jù)本實用新型的實施方式中涉及的食物料理機的電機工作回路為食物料理機的常規(guī)功能電路，主控電路板是指對食物料理機的各個部件進行常規(guī)控制的控制板和對電源輸出的電壓進行處理的電源板，主控電路板包括控制板和電源板，此外，主控電路板還包括顯示板和線路板等直接或間接使電子元件工作的電路板。因此，根據(jù)本實用新型的實施方式中涉及的電機工作回路和主控電路板為食物料理機的常規(guī)設(shè)置，下文也將結(jié)合實例來說明，在此不再進行贅述。

進一步，在根據(jù)本實用新型提供的實施方式中，第一保護器112、第二保護器115和第三保護器113均可以采用斷路器或者保險管。斷路器是指能夠關(guān)合、承載和開斷正?；芈窏l件下的電流并能關(guān)合、在規(guī)定的時間內(nèi)承載和開斷異?；芈窏l件下的電流的開關(guān)裝置。在、在根據(jù)本實用新型提供的實施方式中，斷路器可以是空氣開關(guān)?？諝忾_關(guān)，又名空氣斷路器，是一種只要其所在的電路中的電流超過額定電流就會自動斷開的開關(guān)。保險管，也稱熔斷器，會在其電流異常升高到一定的高度的時候，自身熔斷切斷電流，從而起到保護電路安全運行的作用。保險管可分為可恢復(fù)的保險管和不可恢復(fù)的保險管?？苫謴?fù)的保險管在故障排除后，重新接通電源，保險管所保護的產(chǎn)品或食物料理機可正常工作；不可恢復(fù)的保險管則需在排除故障后重新更換保險管，保險管所保護的產(chǎn)品或食物料理機才能正常工作。在根據(jù)本實用新型提供的實施方式中，既可以是可恢復(fù)的保險管，也可以是不可恢復(fù)的保險管。

此外，在根據(jù)本實用新型提供的實施方式中，過流保護裝置還可包括第四保護器，該第四保護器與電源連接，用于在電源電壓達到第四預(yù)設(shè)值或食物料理機的主電路短路的情況下斷開以斷開主電路。進一步地，第四保護器也可以采用斷路器或保險管。保險管可以是可恢復(fù)的保險管，也可以是不可恢復(fù)的保險管。斷路器可以優(yōu)選采用空氣開關(guān)。

圖2是根據(jù)本實用新型的另一實施方式提供的過流保護裝置的示例電路的連接示意圖。如圖2所示，第一保險管117與主控電路板111連接，當主控電路板111的工作電路的輸入電壓達到第一預(yù)設(shè)值或者工作電路短路時，第一保險管117斷開，主控電路板111的工作回路斷開，主控電路板111上的部分回路不能工作，以此避免主控電路板111上的器件出現(xiàn)進一步損壞和發(fā)生起火等現(xiàn)象。第二保險管118與電機114連接，在食物料理機工作的過程中，電機114可能會出現(xiàn)堵轉(zhuǎn)現(xiàn)象，此時，電機118的工作電流增大，當該工作電流達到第二預(yù)設(shè)值時，第二保險管118斷開以斷開電機114的工作回路，如此，電機114停止工作，以此避免電機114出現(xiàn)破壞性的損壞。第三保險管119與加熱模塊116串聯(lián)，當加熱模塊116的工作電流達到第三預(yù)設(shè)值時，第三保險管119斷開，加熱模塊116的工作回路斷開，加熱模塊116停止加熱，以保護加熱模塊116及其加熱的部件，避免進一步損壞。第四保險管120與電源110連接，當電源電壓過高或者主電路短路時，主電路的電流增大，當電源電壓達到第四預(yù)設(shè)值或者食物料理機的主電路短路時，主電路的電流第四保險管120斷開以斷開主電路，整個食物料理機不通電，以避免食物料理機出現(xiàn)進一步的損壞。此外，第一保險管117還可以與主控電路板上的任意模塊電路連接，當任意模塊電路的工作電流達到第五預(yù)設(shè)值時，第一保險管斷開以斷開模塊電路。

如此，將不同保護器分別與主控電路板的工作電路及其上的任意模塊、電機、加熱模塊以及主電路電連接，當主控電路板的工作電路的輸入電壓達到其相應(yīng)的預(yù)設(shè)值或主控電路板的工作電路短路或者任意模塊電路的工作電流達到其相應(yīng)的預(yù)設(shè)值或者電機工作電流達到其相應(yīng)的預(yù)設(shè)值或者加熱模塊的工作電流達到其相應(yīng)的預(yù)設(shè)值時，保護器斷開主控板的工作電路或者電機的工作電路或者加熱模塊的工作電路以保護食物料理機，避免了避免食物料理機的元器件損壞以及起火等安全隱患。

另外，本實用新型的實施方式還提供了一種食物料理機，該食物料理機包括上述實施方式中所述的過流保護裝置。

在根據(jù)本實用新型的實施方式中，如圖3所示，食物料理機包括相互配合使用的機蓋組件和機身組件，機蓋組件能夠相對于機身組件移動分離，機身組件包括機座2、內(nèi)膽3和對內(nèi)膽3加熱的加熱體6，機蓋組件包括帶有攪拌機頭的攪拌蓋1和/或設(shè)有蒸汽口的燉蒸蓋1’，攪拌蓋1和/或燉蒸蓋1’均能夠裝配至機座2的頂端開口以罩蓋內(nèi)膽3，其中攪拌機頭能夠伸入內(nèi)膽3中以攪拌打漿。

本實用新型實施方式的食物料理機具有多種功能性機蓋組件，即至少有攪拌蓋1和燉蒸蓋1’，采用攪拌蓋1與機身組件配合使用，則形同豆?jié){機可用于攪打、粉碎及煮熟食材，采用燉蒸蓋1’與機身組件配合使用時，則可實現(xiàn)對食材的蒸、煮、燉等多種功能，這樣就實現(xiàn)了一機多能。

因此，此食物料理機更能夠滿足人們的多樣化養(yǎng)生需求，在燉、蒸、煮等符合國人認同的食材健康加工烹飪方式的基礎(chǔ)上，還可實現(xiàn)食材碎化，乃至均勻加熱等功能，能夠衍生出更多的食材組合加工方式，適于加工更多的菜品，例如可用于燉豆?jié){、五谷糊、芝麻糊、營養(yǎng)粥、白米粥、燉阿膠、燉燕窩、羅宋湯、忌廉燙、燉甜品、DIY、果蔬汁、嬰兒輔食、幼兒輔食等等，但還不限于此。

可見，此食物料理機的操作菜單極為豐富，能夠很好的滿足人們對食品加工的養(yǎng)生需求，同時也相應(yīng)增加了單一產(chǎn)品的利用率。而且此食物料理機也大大節(jié)約了廚房占用空間。

特別地，本實用新型實施方式的食物料理機還優(yōu)選地包括內(nèi)置于內(nèi)膽3中的燉蒸容器。通過燉蒸容器，可實現(xiàn)燉、蒸等間接、立體式加熱方式，使得受熱更均勻，避免直接加熱帶來的受熱不均，同時營養(yǎng)釋放也更充分，符合養(yǎng)生之道。燉蒸容器還便于拿取，方便燉蒸、攪打和倒出豆?jié){等操作。

采用燉蒸容器時，內(nèi)膽3的底部應(yīng)盛有加熱介質(zhì)，例如液態(tài)水等，這樣當加熱體6加熱內(nèi)膽3時，參見圖3，可將加熱介質(zhì)腔C中的水加熱至沸騰，沸騰的水可間接加熱且立體式均勻加熱燉蒸容器內(nèi)的食材，即實現(xiàn)煮食功能。同時，沸騰的水產(chǎn)生水蒸氣，可由加熱介質(zhì)腔C進入燉蒸容器的機頭容納腔B和攪打腔A內(nèi)以蒸汽加熱食材，實現(xiàn)蒸食功能。

具體地，這種燉蒸容器可以是與攪拌蓋1配合使用的攪拌加熱鍋4，如圖3、圖5所示，也可以是與燉蒸蓋1’配合使用的燉蒸杯4’，如圖12、圖14所示。

圖12、圖14所示的食物料理機可用作蒸鍋、電飯煲等，方便地實現(xiàn)各種蒸、燉、煮、煲湯等功能。其中，燉蒸杯4’置于盛有加熱介質(zhì)的內(nèi)膽3內(nèi)，頂部通過圖11的帶有蒸汽口的燉蒸蓋1’罩蓋。這種燉蒸杯4’不限于杯狀，也可以是燉蒸盅等其他形式。通常，這種燉蒸杯、燉蒸盅等的尺寸相對內(nèi)膽3較小，可方便的手持放入內(nèi)膽3中。

然而由于沸騰態(tài)的水不斷產(chǎn)生水泡，容易造成燉蒸杯4’不穩(wěn)甚至傾倒，為此圖14所示的食物料理機中還包括圖13所示的擱置于內(nèi)膽3的底壁上用于夾持固定燉蒸杯4’的燉蒸支架5，該燉蒸支架5可由鐵絲等箍成，具有三個或更多個支腿，從而能夠穩(wěn)定支撐在內(nèi)膽3的底壁上。

本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠理解的是，在燉蒸蓋1’扣合至機座2時，若在二者之間增設(shè)可松開的鍋牙鎖合結(jié)構(gòu)，且在燉蒸蓋1’的蒸汽口設(shè)置適合的蒸汽閥，則圖12、圖14所示的食物料理機甚至還可用作電壓力鍋等使用。

同樣的，圖3所示的食物料理機可用作帶有燉蒸結(jié)構(gòu)的打漿機或豆?jié){機等，能夠方便地實現(xiàn)食材的破碎、攪打和蒸煮功能。其中，圖5所示的不銹鋼材質(zhì)的攪拌加熱鍋4嵌套于內(nèi)膽3中。攪拌加熱鍋4與燉蒸杯4’的功能大體相當，可實現(xiàn)蒸煮功能，不同之處在于攪拌加熱鍋4需要與攪拌機頭配合使用，因而其形狀應(yīng)適于攪打食材，安裝穩(wěn)定性高，不容易與攪拌機頭，尤其是攪拌刀15、研磨罩16等。

加熱介質(zhì)腔C中的水加熱至沸騰時，沸騰的水可間接、立體式加熱攪拌加熱鍋4內(nèi)的食材，如豆?jié){、果汁等，相較于現(xiàn)有的直接加熱方式，加熱更均勻穩(wěn)定，不易破壞食材的內(nèi)部纖維組織等，更具營養(yǎng)。

為安裝穩(wěn)定，不易于產(chǎn)生晃動，攪拌加熱鍋4的尺寸相較于燉蒸杯4’而言，通常相對的徑向尺寸較大，可固定支撐于機座2上，也可底部支撐在內(nèi)膽3的底壁上。例如，攪拌加熱鍋4可通過頂端的鍋緣翻邊懸吊支撐在機座2的頂部，也可通過支腿、支架支撐在內(nèi)膽3的底壁上，甚至可以通過攪拌加熱鍋4外周壁上的環(huán)形承臺部承座于內(nèi)膽3內(nèi)周壁上相應(yīng)的環(huán)形支撐臺上。本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠理解的是，攪拌加熱鍋4的穩(wěn)定安裝結(jié)構(gòu)可有各種形式，不限于上述例舉的三種，在此不再一一細表。

為與攪拌機頭配合，圖5所示的攪拌加熱鍋4的底部容腔特別地形成為縮徑的攪打腔A，攪拌蓋1扣合于機座2上時，攪拌機頭底端的攪拌刀15伸入攪打腔A中。攪拌加熱鍋4的這種縮徑設(shè)計，可實現(xiàn)小水量的充分打漿效果。

具體地，參見圖5，攪拌加熱鍋4可以是多段式結(jié)構(gòu)，例如包括頂部圓筒段41、底部圓筒段42乃至中間圓筒段等等。其中，底部圓筒段42的直徑相對小，適于形成攪打腔A。攪打腔A的內(nèi)周壁可設(shè)置擾流筋、研磨筋等，以有助于細碎攪打食材。例如圖5中通過由外至內(nèi)的擠壓成型，可在攪打腔A的內(nèi)周壁形成擾流筋，同時攪打腔A的外周壁留下擠壓(沖壓)痕跡，即沖壓凹槽44’。另外，為助于減少沉渣積留并避免產(chǎn)生銳角結(jié)構(gòu)，攪拌加熱鍋4的底端周緣可形成圓倒角結(jié)構(gòu)43。攪拌加熱鍋4的頂端還形成有杯嘴49，方便倒出攪打后的食材。攪拌加熱鍋4的頂端還可設(shè)置耳把47，方便手工操作取拿，這種耳把47可一體成型，也可焊接、鉚接等固定于攪拌加熱鍋4的鍋體外壁，耳把47還可以是可隱藏的樞轉(zhuǎn)式耳把等。此外，攪拌加熱鍋4的外周壁還可設(shè)有氣孔、缺口等蒸汽通道，以供蒸汽進入其中。

進一步地，攪拌機頭的攪拌刀軸14伸入攪打腔A中，該攪拌刀軸14的底端安裝有攪拌刀15和罩蓋該攪拌刀15的研磨罩16，為適于伸入其中，攪打腔A的內(nèi)徑應(yīng)大于研磨罩16的最大外徑。

參見圖4，從功能區(qū)分，本實用新型實施方式的攪拌蓋1可包括攪拌機頭和機頭蓋，機頭蓋的徑向尺寸大，大于內(nèi)膽3的外徑，從而機頭蓋可扣合至機座2的頂端以罩蓋內(nèi)膽3。攪拌機頭用于伸入攪拌加熱鍋4中實現(xiàn)攪打功能。在具體結(jié)構(gòu)上，攪拌蓋1可包括構(gòu)成外殼體的機頭上蓋11和機頭下蓋12，二者可卡扣配合或超聲波焊接等固定連接在一起。攪拌機頭內(nèi)置于機頭下蓋12內(nèi)，攪拌機頭包括攪拌電機13和伸入內(nèi)膽3中的攪拌刀軸14，攪拌刀軸14的底端安裝有攪拌刀15、研磨罩16等。

其中，由于加熱介質(zhì)腔C的蒸汽會不斷向上溢出，為避免接觸蒸汽而損壞，控制攪拌電機13的控制板8不再設(shè)置在機頭蓋中，而是特別地設(shè)置在機座2的側(cè)壁內(nèi)，這樣就有效地避免被加熱，被水蒸氣侵蝕。

同時為實現(xiàn)電連接，作為一種優(yōu)選電連接形式，機頭蓋與機座2的頂端周緣部之間形成有配對的電連接器17，機頭蓋罩蓋于機座2上時，對齊的電連接器17之間形成電連接，此時機座2內(nèi)的電路板組件7能夠向攪拌電機13供電，控制板8也可通過配對插接的電連接器17或者通過無線通訊等其他方式，以電連接并控制攪拌電機13，例如控制攪拌電機13的啟動、停止、轉(zhuǎn)速、工作時長等各種參數(shù)。

這里電路板組件7可對應(yīng)理解為上述的電源板，攪拌電機13可對應(yīng)理解為上述的電機114，本實施方式中主控電路板包括電路板組件7和控制板8，該主控電路板外接保險管，當主控電路板的工作電路的輸入電壓達到第一預(yù)設(shè)值或者主控電路板的工作電路短路時，保險管斷開以斷開主控電路板的工作回路。此外，當主控電路板上有多個模塊電路都需要進行過電流保護時，可使用多個保險管為每個模塊電路進行一對一的保護。在攪拌電機13的工作回路中也可以串聯(lián)另一保險管，當攪拌電機13的工作電流達到第二預(yù)設(shè)值時，該保險管斷開以斷開攪拌電機13的工作回路。

控制板8同時也控制加熱體6的加熱，由于二者均設(shè)置在機座2內(nèi)，可直接導(dǎo)線電連接。在圖示的實施方式中，加熱體6優(yōu)選地設(shè)置在內(nèi)膽3的底部，加熱體6可以是發(fā)熱盤或IH加熱線盤等，焊接在內(nèi)膽3的底部，當然也可以是其它的例如厚膜加熱、PTC加熱等。此外，還可放置另一保險管，使其與加熱體6串聯(lián)，當加熱體6的工作電流達到第三預(yù)設(shè)值時，該保險管斷開以斷開加熱體6的工作電路。在食物料理機的主電路中也可串聯(lián)另一保險管，使其與電源連接，在電源電壓達到第四預(yù)設(shè)值或者食物料理機的主電路短路時斷開以斷開主電路。這里的加熱體6可對應(yīng)理解為上述的加熱模塊116。

以圖3所示的食物料理機為例，在食材加工過程中，感溫、防溢控制必不可少。參見圖4，其中的攪拌機頭還設(shè)有伸入內(nèi)膽3中的感溫棒9和/或防溢棒10，感溫棒9和/或防溢棒10可通過配對插接的電連接器17或者通過無線通訊等其他方式，以與控制板8電連接，從而實時監(jiān)控攪拌加熱鍋4中的食材的溫度、液位等。

另外，為方便實現(xiàn)機蓋組件與機身組件之間的裝配，參見圖6，機座2的頂端開口的內(nèi)周緣部形成有環(huán)形止口凹槽21，機蓋組件上設(shè)有與環(huán)形止口凹槽21形狀匹配的環(huán)形止口凸臺18，如圖4、圖11所示。機蓋組件可通過環(huán)形止口凸臺18裝配至機座2的環(huán)形止口凹槽21上。這種環(huán)形凹槽與凸臺構(gòu)成的扣合結(jié)構(gòu)易于操作，可輕易地將機蓋組件裝配至機身組件上。

其中參見圖6、圖8、圖10，環(huán)形止口凹槽21的底壁形成為水平支撐環(huán)面211，環(huán)形止口凹槽21的側(cè)壁形成為向下且向內(nèi)傾斜的傾斜配合環(huán)面212，環(huán)形止口凸臺18上形成有相應(yīng)形狀的配合面。水平支撐環(huán)面211可在豎直方向上支撐機蓋組件，傾斜配合環(huán)面212在徑向支撐并防止機蓋組件徑向移位。而且傾斜配合環(huán)面212可起到裝配時的自動定心作用，以防操作人員疏忽而扣合不到位時，機蓋組件可順著傾斜配合環(huán)面212密貼扣合，如圖10所示。

而且，參見圖7、圖9，機座2的頂端與機蓋組件之間的裝配面上還優(yōu)選地形成有對位扣合以防止旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)定位缺口22和旋轉(zhuǎn)定位凸起19，二者之間的配合可實現(xiàn)對機蓋組件的旋轉(zhuǎn)定位。

以上結(jié)合附圖詳細闡述了本實用新型實施方式的食物料理機的各個組件及其組裝結(jié)構(gòu)、電控結(jié)構(gòu)等。本實用新型實施方式的食物料理機可很好地實現(xiàn)蒸、煮、燉、攪打、粉碎食材的多種功能，即集成豆?jié){機、電飯煲等多種單一小家電產(chǎn)品的功能。在此基礎(chǔ)上，如前所述，可通過本實用新型實施方式的單個小家電產(chǎn)品實現(xiàn)更多的食材加工功能，如前所述地，此食物料理機可用于燉豆?jié){、五谷糊、芝麻糊、營養(yǎng)粥、白米粥、燉阿膠、燉燕窩、羅宋湯、忌廉燙、燉甜品、DIY、果蔬汁、嬰兒輔食、幼兒輔食等。結(jié)合上述的控制板8，機座2的外側(cè)壁上可相應(yīng)設(shè)置操作顯示屏，操作顯示屏上設(shè)有諸多菜單操作選擇項，該多種菜單操作選擇項包括上述燉豆?jié){、五谷糊、芝麻糊、營養(yǎng)粥、白米粥、燉阿膠、燉燕窩、羅宋湯、忌廉燙、燉甜品、DIY、果蔬汁、嬰兒輔食、幼兒輔食等中的多種，以供用戶方便地選擇操作，加工制作相應(yīng)的食品。

以上結(jié)合附圖詳細描述了本實用新型的優(yōu)選實施方式，但是，本實用新型并不限于上述實施方式中的具體細節(jié)，在本實用新型的技術(shù)構(gòu)思范圍內(nèi)，可以對本實用新型的技術(shù)方案進行多種簡單變型，例如攪拌加熱鍋4不限于不銹鋼材質(zhì)，也可以是陶瓷、玻璃、紫砂、木材或竹筒材質(zhì)的鍋體，鍋體表面還可噴涂有陶瓷涂層、易洗涂層等，甚至攪拌加熱鍋4的鍋體形狀也不限于圖示的分段圓筒形狀，可以是上大下小的錐筒或鼓形筒等等，這些簡單變型均屬于本實用新型的保護范圍。

另外需要說明的是，在上述具體實施方式中所描述的各個具體技術(shù)特征，在不矛盾的情況下，可以通過任何合適的方式進行組合，為了避免不必要的重復(fù)，本實用新型對各種可能的組合方式不再另行說明。

此外，本實用新型的各種不同的實施方式之間也可以進行任意組合，只要其不違背本實用新型的思想，其同樣應(yīng)當視為本實用新型所公開的內(nèi)容。

以上結(jié)合附圖詳細描述了本實用新型的優(yōu)選實施方式，但是，本實用新型并不限于上述實施方式中的具體細節(jié)，在本實用新型的技術(shù)構(gòu)思范圍內(nèi)，可以對本實用新型的技術(shù)方案進行多種簡單變型，這些簡單變型均屬于本實用新型的保護范圍。

另外需要說明的是，在上述具體實施方式中所描述的各個具體技術(shù)特征，在不矛盾的情況下，可以通過任何合適的方式進行組合。為了避免不必要的重復(fù)，本實用新型對各種可能的組合方式不再另行說明。

此外，本實用新型的各種不同的實施方式之間也可以進行任意組合，只要其不違背本實用新型的思想，其同樣應(yīng)當視為本實用新型所公開的內(nèi)容。