感應(yīng)加熱烹調(diào)器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及感應(yīng)加熱烹調(diào)器。
【背景技術(shù)】
[0002]在以往的感應(yīng)加熱烹調(diào)器中,有通過逆變器的輸入電流、控制量來判定被加熱物的溫度的例子(參照例如專利文獻(xiàn)1、2)。專利文獻(xiàn)I的感應(yīng)加熱烹調(diào)器具有以使逆變器的輸入電流成為恒定的方式控制逆變器的控制單元,在規(guī)定時(shí)間以內(nèi)有規(guī)定以上的控制量的變化的情況下判斷為被加熱物的溫度變化大,而抑制逆變器的輸出。另外,公開了如下內(nèi)容:在規(guī)定的時(shí)間的期間中成為規(guī)定的控制量變化以下的情況下判斷為燒水完成,為了降低逆變器的輸出而使驅(qū)動(dòng)頻率降低。
[0003]在專利文獻(xiàn)2中,提出了一種感應(yīng)加熱烹調(diào)器,具備:輸入電流變化檢測單元,檢測輸入電流的變化量;以及溫度判定處理單元,根據(jù)由輸入電流變化檢測單元檢測出的輸入電流的變化量,判定被加熱物的溫度。另外,公開了如下內(nèi)容:在溫度判定單元中判定為被加熱物成為沸騰溫度的情況下,輸出停止信號而使加熱停止。
[0004]而且,提出了在感應(yīng)加熱烹調(diào)器中,為了防止被加熱物的空燒,而檢測向逆變器電路的輸入電流,在檢測出的輸入電流的時(shí)間變化量超過了預(yù)先設(shè)定的值時(shí),使逆變器電路的輸出停止或者降低(參照例如專利文獻(xiàn)3)。
[0005]專利文獻(xiàn)1:日本特開2008-181892號公報(bào)(段落0025、圖1)
[0006]專利文獻(xiàn)2:日本特開平5-62773號公報(bào)(段落0017、圖1)
[0007]專利文獻(xiàn)3:日本特開2006-40833號公報(bào)
【發(fā)明內(nèi)容】
[0008]如專利文獻(xiàn)1、2所示,使用輸入電流來檢測被加熱物的溫度,而且如專利文獻(xiàn)3那樣,像專利文獻(xiàn)3的感應(yīng)加熱烹調(diào)器那樣判定是否為空燒狀態(tài)。但是,期望不僅判別是否為空燒狀態(tài),而且還自動(dòng)地判別被加熱物的內(nèi)容物的種類、量等來調(diào)節(jié)火力。
[0009]本發(fā)明是為了解決上述那樣的課題而完成的,其目的在于提供一種判別被加熱物的種類、容量等來自動(dòng)地切換火力的感應(yīng)加熱烹調(diào)器。
[0010]本發(fā)明的感應(yīng)加熱烹調(diào)器具備:加熱線圈,對被加熱物進(jìn)行感應(yīng)加熱;逆變器電路,對加熱線圈供給高頻電力;以及控制部,通過驅(qū)動(dòng)信號,控制逆變器電路的驅(qū)動(dòng),控制部具備:驅(qū)動(dòng)頻率設(shè)定單元,設(shè)定對被加熱物進(jìn)行加熱時(shí)的驅(qū)動(dòng)信號的驅(qū)動(dòng)頻率;電流變化檢測單元,以在驅(qū)動(dòng)頻率設(shè)定單元中所設(shè)定的驅(qū)動(dòng)頻率來驅(qū)動(dòng)逆變器電路時(shí),檢測預(yù)先設(shè)定的測量期間中的向所述逆變器電路的輸入電流或者所述加熱線圈中流過的線圈電流的電流變化量;電力調(diào)整單元,根據(jù)由電流變化檢測單元檢測出的測量期間中的電流變化量的大小,來決定驅(qū)動(dòng)信號的調(diào)整量;以及驅(qū)動(dòng)控制單元,根據(jù)進(jìn)行在電力調(diào)整單元中所決定的調(diào)整量的調(diào)整而得到的驅(qū)動(dòng)信號,來控制逆變器電路。
[0011]根據(jù)本發(fā)明,基于測量期間中的電流變化量來決定驅(qū)動(dòng)信號的調(diào)整量,用調(diào)整后的驅(qū)動(dòng)信號來驅(qū)動(dòng)逆變器電路,從而能夠能夠根據(jù)電流變化量來掌握被加熱物的內(nèi)容物的種類、量,進(jìn)行與內(nèi)容物相符的火力控制,防止向被加熱物的過度加熱,實(shí)現(xiàn)節(jié)能運(yùn)轉(zhuǎn)。
【附圖說明】
[0012]圖1是示出本發(fā)明的感應(yīng)加熱烹調(diào)器的實(shí)施方式I的分解立體圖。
[0013]圖2是示出圖1的感應(yīng)加熱烹調(diào)器的驅(qū)動(dòng)電路的一個(gè)例子的示意圖。
[0014]圖3是示出圖1的感應(yīng)加熱烹調(diào)器中的控制部的一個(gè)例子的功能框圖。
[0015]圖4是示出圖3的負(fù)載判定單元中的存儲了線圈電流和輸入電流的關(guān)系的負(fù)載判定表格的一個(gè)例子的圖形。
[0016]圖5是示出相對圖3的驅(qū)動(dòng)電路驅(qū)動(dòng)頻率的輸入電流由于被加熱物的溫度變化而變化的情形的圖形。
[0017]圖6是將在圖5的圖形中的用虛線所示的部分放大了的圖形。
[0018]圖7是示出在圖3的感應(yīng)加熱烹調(diào)器中以規(guī)定的驅(qū)動(dòng)頻率驅(qū)動(dòng)了時(shí)的溫度、輸入電流的時(shí)間經(jīng)過的圖形。
[0019]圖8是示出在圖3的感應(yīng)加熱烹調(diào)器中被加熱物的內(nèi)容物是水時(shí)的驅(qū)動(dòng)頻率、溫度、輸入電流的關(guān)系的圖形。
[0020]圖9是示出在圖3的感應(yīng)加熱烹調(diào)器中被加熱物的內(nèi)容物是油等時(shí)的驅(qū)動(dòng)頻率、溫度、輸入電流的關(guān)系的圖形。
[0021]圖10是示出在圖3的感應(yīng)加熱烹調(diào)器中被加熱物是空燒狀態(tài)時(shí)的驅(qū)動(dòng)頻率、溫度、輸入電流的關(guān)系的圖形。
[0022]圖11是示出在圖8?圖10中設(shè)定了的驅(qū)動(dòng)頻率以及調(diào)整后的驅(qū)動(dòng)頻率和輸入電流的關(guān)系的圖形。
[0023]圖12是示出在圖3的感應(yīng)加熱烹調(diào)器中被加熱物內(nèi)的內(nèi)容物的量不同時(shí)的驅(qū)動(dòng)頻率、溫度、輸入電流的關(guān)系的圖形。
[0024]圖13是示出圖3的感應(yīng)加熱烹調(diào)器的動(dòng)作例的流程圖。
[0025]圖14是示出本發(fā)明的感應(yīng)加熱烹調(diào)器的實(shí)施方式2的示意圖。
[0026]圖15是示出實(shí)施方式3的感應(yīng)加熱烹調(diào)器的驅(qū)動(dòng)電路的一部分的圖。
[0027]圖16是示出實(shí)施方式3的半橋電路的驅(qū)動(dòng)信號的一個(gè)例子的圖。
[0028]圖17是示出實(shí)施方式4的感應(yīng)加熱烹調(diào)器的驅(qū)動(dòng)電路的一部分的圖。
[0029]圖18是示出實(shí)施方式4的全橋電路的驅(qū)動(dòng)信號的一個(gè)例子的圖。
[0030](符號說明)
[0031]I?3:加熱口 ;4:頂板;5:被加熱物;11?13:加熱單元;lla?13a:加熱線圈;21:交流電源;22:直流電源電路;22a:二極管橋;22b:電抗器;22c:平滑電容器;23:逆變器電路;23c、23d:二極管;24a:諧振電容器;24b:諧振電容器;25a:輸入電流檢測單元;25b:線圈電流檢測單元;26:溫度探測單元;30:控制部;31:驅(qū)動(dòng)控制單元;32:負(fù)載判定單元;33:驅(qū)動(dòng)頻率設(shè)定單元;34:電流變化檢測單元;35:電力調(diào)整單元;36:輸入輸出控制單元;40(40a?40c):操作部;41:報(bào)告單元;41a?41c:顯示部;50、150:驅(qū)動(dòng)電路;100,200:感應(yīng)加熱烹調(diào)器;f、fd:驅(qū)動(dòng)頻率;Δ Iref:設(shè)定電流變化量;tl:測量期間;Te:附加期間;ΔΠ、Af2:驅(qū)動(dòng)頻率的增加量;ΔΙ:電流變化量;llb:內(nèi)線圈;llc:外線圈;24c、24d:諧振電容器;25c、25d:線圈電流檢測單元;231a、231b、232a、232b、233a、233b:IGBT ;231c、231d、232c、232d、233c、233d:二極管。
【具體實(shí)施方式】
[0032]實(shí)施方式1.
[0033](結(jié)構(gòu))
[0034]圖1是示出本發(fā)明的感應(yīng)加熱烹調(diào)器的實(shí)施方式I的分解立體圖。如圖1所示,在感應(yīng)加熱烹調(diào)器100的上部,具有載置鍋等被加熱物5的頂板4。在頂板4上,作為用于對被加熱物5進(jìn)行感應(yīng)加熱的加熱口,設(shè)置了第一加熱口 1、第二加熱口 2、第三加熱口 3。另外,感應(yīng)加熱烹調(diào)器100與各加熱口 I?3對應(yīng)地分別具備第一加熱單元11、第二加熱單元12、第三加熱單元13,能夠針對各個(gè)加熱口 I?3載置被加熱物5來進(jìn)行感應(yīng)加熱。
[0035]在圖1中,在主體的跟前側(cè),左右排列地設(shè)置了第一加熱單元11和第二加熱單元12,在主體的里側(cè)大致中央設(shè)置了第三加熱單元13。
[0036]另外,各加熱口 I?3的配置不限于此。例如,也可以大致直線狀地橫向排列配置3個(gè)加熱口 I?3。另外,也可以以使第一加熱單元11的中心和第二加熱單元12的中心的縱深方向的位置不同的方式配置。
[0037]頂板4整體由耐熱強(qiáng)化玻璃、結(jié)晶化玻璃等使紅外線透射的材料構(gòu)成,針對感應(yīng)加熱烹調(diào)器100主體,在與上面開口外周之間經(jīng)由橡膠制墊片、密封材料而被固定為水密狀態(tài)。在頂板4上,與第一加熱單元11、第二加熱單元12以及第三加熱單元13的加熱范圍(加熱口 I?3)對應(yīng)地,通過涂料的涂覆、印刷等而形成有示出鍋的大致的載置位置的圓形的鍋位置顯示。
[0038]在頂板4的跟前側(cè),作為用于對用第一加熱單元11、第二加熱單元12以及第三加熱單元13來加熱被加熱物5時(shí)的火力、烹調(diào)菜單(燒水模式、油炸模式等)進(jìn)行設(shè)定的輸入裝置,設(shè)置了操作部40a、操作部40b、以及操作部40c (以下有時(shí)總稱為操作部40)。另夕卜,在操作部40的附近,作為報(bào)告單元41而設(shè)置了對感應(yīng)加熱烹調(diào)器100的動(dòng)作狀態(tài)、來自操作部40的輸入/操作內(nèi)容等進(jìn)行顯示的顯示部41a、顯示部41b以及顯示部41c。另夕卜,操作部40a?40c和顯示部41a?41c并未特別限定于針對加熱口 I?3的每一個(gè)來設(shè)置的情況、或針對加熱口 I?3 —并地設(shè)置操作部40和顯示部41的情況等。
[0039]在頂板4的下方且主體的內(nèi)部,具備第一加熱單元11、第二加熱單元12以及第三加熱單元13,各個(gè)加熱單元11?13分別由加熱線圈Ila?13a構(gòu)成。
[0040]在感應(yīng)加熱烹調(diào)器100的主體的內(nèi)部,設(shè)置了對各加熱單元11?13的加熱線圈Ila?13a供給高頻電力的驅(qū)動(dòng)電路50、以及包括驅(qū)動(dòng)電路50在內(nèi)而用于控制感應(yīng)加熱烹調(diào)器100整體的動(dòng)作的控制部30。
[0041]加熱線圈Ila?13a具有大致圓形的平面形狀,通過在圓周方向上纏繞被絕緣覆膜了的由任意的金屬(例如銅、鋁等)構(gòu)成的導(dǎo)電線而構(gòu)成加熱線圈Ila?13a。另外,各加熱線圈Ila?13a在從驅(qū)動(dòng)電路50供給了高頻電力時(shí),通過感應(yīng)加熱動(dòng)作對被加熱物5進(jìn)行加熱。
[0042]圖2是示出圖1的感應(yīng)加熱烹調(diào)器100的驅(qū)動(dòng)電路50的一個(gè)例子的示意圖。在圖2中例示針對加熱單元11?13的每一個(gè)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電路50時(shí)的、關(guān)于加熱線圈Ila的驅(qū)動(dòng)電路50。各加熱單元11?13的電路結(jié)構(gòu)既可以相同,也可以針對加熱單元11?13的每一個(gè)進(jìn)行變更。圖2的驅(qū)動(dòng)電路50具備直流電源電路22、逆變器電路23、以及諧振電容器24a。
[0043]直流電源電路22將從交流電源21輸入了的交流電壓變換為直流電壓而輸出到逆變器電路23,直流電源電路22具備由二極管橋等構(gòu)成的整流電路22a、電抗器(扼流線圈)22b、平滑電容器22c。另外,直流電源電路22的結(jié)構(gòu)不限于上述結(jié)構(gòu),能夠使用各種公知的技術(shù)。
[0044]逆變器電路23將從直流電源電路22輸出的直流電力變換為高頻的交流電力,并供給到加熱線圈Ila和諧振電容器24a。逆變器電路23是開關(guān)元件23a、23b與直流電源電路22的輸出串聯(lián)地連接了的所謂半橋型的逆變