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      一種抗氧化保健米糠油及其制備方法_3

      文檔序號:8948783閱讀:來源:國知局
      %,與枸杞子預處理物、大蒜預處理物、甘草預處理 物、銀杏葉提取物、紅景天提取物、淫羊藿提取物混勻,降溫至〇°C,壓力調(diào)至60MPa,壓榨 30min,在2MPa壓力下經(jīng)800目板框壓濾機過濾,再在IMPa壓力下經(jīng)超濾膜裝置過濾得到 壓榨油;
      [0052]S5、混合:將米糠油、茶油、芥花籽油和壓榨油混合均勻得到抗氧化保健米糠油。
      [0053] 實施例2
      [0054] -種抗氧化保健米糠油,其原料按重量份包括:米糠油50份,茶油20份,芥花籽油 10份,枸杞子6份,大蒜5份,甘草9份,銀杏葉提取物3份,紅景天提取物4份,淫羊藿提取 物3份,葡萄籽9份,核桃仁3份,五味子5份,花生5份,松子仁10份。
      [0055] 上述抗氧化保健米糠油的制備方法,包括如下步驟:
      [0056]S1、枸杞子預處理:將枸杞子粉碎,加入質(zhì)量分數(shù)為60wt%乙醇水溶液,于功率為 420W的微波中加熱3次,每次加熱0. 6min,水浴升溫至85°C,保溫30min,抽濾得一次浸提 液;向濾渣中加入質(zhì)量分數(shù)為40wt%乙醇水溶液,于功率為480W的微波中加熱3次,每次 加熱1. 5min,水浴升溫至85°C,保溫50min,抽濾得二次浸提液,合并一次浸提液和二次浸 提液,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)得到枸杞子預處理物,其中,枸杞子與質(zhì)量分數(shù)為60wt%乙醇水溶液的重量 體積(g/ml)比為1 :20,枸杞子與質(zhì)量分數(shù)為40wt%乙醇水溶液的重量體積(g/ml)比為1 : 15,粉碎后的枸杞子為60目;
      [0057]S2、大蒜預處理:將大蒜粉碎,加水,升溫至40°C,保溫70min后,升溫至90°C,水蒸 氣蒸餾140min,分離,取油相真空濃縮得到大蒜預處理物,其中,大蒜與水的重量體積(g/ ml)比為1 :4,粉碎后的大蒜為120目;
      [0058]S3、甘草預處理:將甘草粉碎,加入質(zhì)量分數(shù)為70wt%乙醇水溶液,升溫至110°C, 回流30min,回流3次,合并回流液,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)得到甘草預處理物,其中,每次回流時,甘草與 質(zhì)量分數(shù)為70wt%乙醇水溶液的重量體積(g/ml)比均為1 :25,粉碎后的甘草為30目;
      [0059] S4、壓榨制油:將核桃仁加入溫度為75 °C的質(zhì)量分數(shù)0. 3wt%氫氧化鈉溶液中, 浸泡20min,水洗5次得到去皮核桃仁;將葡萄籽、去皮核桃仁、五味子、花生、松子仁粉碎, 升溫至50°C,干燥至水分含量為0. 5wt%,與枸杞子預處理物、大蒜預處理物、甘草預處理 物、銀杏葉提取物、紅景天提取物、淫羊藿提取物混勻,降溫至5°C,壓力調(diào)至40MPa,壓榨 50min,在IMPa壓力下經(jīng)800目板框壓濾機過濾,再在3MPa壓力下經(jīng)超濾膜裝置過濾得到 壓榨油;
      [0060]S5、混合:將米糠油、茶油、芥花籽油和壓榨油混合均勻得到抗氧化保健米糠油。
      [0061] 實施例3
      [0062] -種抗氧化保健米糠油,其原料按重量份包括:米糠油55份,茶油17份,芥花籽油 13份,枸杞子5份,大蒜6份,甘草8份,銀杏葉提取物3. 5份,紅景天提取物3. 5份,淫羊藿 提取物4份,葡萄籽8份,核桃仁5份,五味子4. 5份,花生6份,松子仁9份。
      [0063] 上述抗氧化保健米糠油的制備方法,包括如下步驟:
      [0064]S1、枸杞子預處理:將枸杞子粉碎,加入質(zhì)量分數(shù)為65wt%乙醇水溶液,于功率為 410W的微波中加熱3次,每次加熱0. 7min,水浴升溫至82°C,保溫35min,抽濾得一次浸提 液;向濾渣中加入質(zhì)量分數(shù)為35wt%乙醇水溶液,于功率為490W的微波中加熱3次,每次 加熱1. 2min,水浴升溫至87°C,保溫45min,抽濾得二次浸提液,合并一次浸提液和二次浸 提液,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)得到枸杞子預處理物,其中,枸杞子與質(zhì)量分數(shù)為65wt%乙醇水溶液的重量 體積(g/ml)比為1 :19,枸杞子與質(zhì)量分數(shù)為35wt%乙醇水溶液的重量體積(g/ml)比為1 : 17,粉碎后的枸杞子為50目;
      [0065]S2、大蒜預處理:將大蒜粉碎,加水,升溫至45°C,保溫65min后,升溫至93°C,水蒸 氣蒸餾130min,分離,取油相真空濃縮得到大蒜預處理物,其中,大蒜與水的重量體積(g/ ml)比為1 :4. 5,粉碎后的大蒜為100目;
      [0066]S3、甘草預處理:將甘草粉碎,加入質(zhì)量分數(shù)為75wt%乙醇水溶液,升溫至105°C, 回流35min,回流3次,合并回流液,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)得到甘草預處理物,其中,每次回流時,甘草與 質(zhì)量分數(shù)為75wt%乙醇水溶液的重量體積(g/ml)比均為1 :23,粉碎后的甘草為35目;
      [0067]S4、壓榨制油:將核桃仁加入溫度為72°C的質(zhì)量分數(shù)0.35wt%氫氧化鈉溶液中, 浸泡19min,水洗5次得到去皮核桃仁;將葡萄籽、去皮核桃仁、五味子、花生、松子仁粉碎, 升溫至45°C,干燥至水分含量為0. 8wt%,與枸杞子預處理物、大蒜預處理物、甘草預處理 物、銀杏葉提取物、紅景天提取物、淫羊藿提取物混勻,降溫至3°C,壓力調(diào)至45MPa,壓榨 45min,在1. 3MPa壓力下經(jīng)800目板框壓濾機過濾,再在2. 5MPa壓力下經(jīng)超濾膜裝置過濾 得到壓榨油;
      [0068] S5、混合:將米糠油、茶油、芥花籽油和壓榨油混合均勻得到抗氧化保健米糠油。
      [0069] 實施例4
      [0070] -種抗氧化保健米糠油,其原料按重量份包括:米糠油65份,茶油13份,芥花籽油 17份,枸杞子4份,大蒜8份,甘草7份,銀杏葉提取物4. 5份,紅景天提取物2. 5份,淫羊藿 提取物5份,葡萄籽6份,核桃仁7份,五味子3. 5份,花生8份,松子仁7份。
      [0071] 上述抗氧化保健米糠油的制備方法,包括如下步驟:
      [0072] S1、枸杞子預處理:將枸杞子粉碎,加入質(zhì)量分數(shù)為75wt%乙醇水溶液,于功率為 390W的微波中加熱3次,每次加熱0. 9min,水浴升溫至78°C,保溫45min,抽濾得一次浸提 液;向濾渣中加入質(zhì)量分數(shù)為25wt%乙醇水溶液,于功率為510W的微波中加熱3次,每次 加熱0. 8min,水浴升溫至93°C,保溫35min,抽濾得二次浸提液,合并一次浸提液和二次浸 提液,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)得到枸杞子預處理物,其中,枸杞子與質(zhì)量分數(shù)為75wt%乙醇水溶液的重量 體積(g/ml)比為1 :17,枸杞子與質(zhì)量分數(shù)為25wt%乙醇水溶液的重量體積(g/ml)比為1 : 19,粉碎后的枸杞子為40目;
      [0073]S2、大蒜預處理:將大蒜粉碎,加水,升溫至55°C,保溫55min后,升溫至97°C,水蒸 氣蒸餾llOmin,分離,取油相真空濃縮得到大蒜預處理物,其中,大蒜與水的重量體積(g/ ml)比為1 :5. 5,粉碎后的大蒜為80目;
      [0074]S3、甘草預處理:將甘草粉碎,加入質(zhì)量分數(shù)為85wt%乙醇水溶液,升溫至95°C, 回流45min,回流3次,合并回流液,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)得到甘草預處理物,其中,每次回流時,甘草與 質(zhì)量分數(shù)為85wt%乙醇水溶液的重量體積(g/ml)比均為1 :17,粉碎后的甘草為45目;
      [0075]S4、壓榨制油:將核桃仁加入溫度為68°C的質(zhì)量分數(shù)0.45wt%氫氧化鈉溶液中, 浸泡17min,水洗7次得到去皮核桃仁;將葡萄籽、去皮核桃仁、五味子、花生、松子仁粉碎, 升溫至35°C,干燥至水分含量為1.2wt%,與枸杞子預處理物、大蒜預處理物、甘草預處理 物、銀杏葉提取物、紅景天提取物、淫羊藿提取物混勻,降溫至1°C,壓力調(diào)至55MPa,壓榨 35min,在1. 7MPa壓力下經(jīng)800目板框壓濾機過濾,再在1. 5MPa壓力下經(jīng)超濾膜裝置過濾 得到壓榨油;
      [0076]S5、混合:將米糠油、茶油、芥花籽油和壓榨油混合均勻得到抗氧化保健米糠油。
      [0077] 實施例5
      [0078] -種抗氧化保健米糠油,其原料按重量份包括:米糠油60份,茶油15份,芥花籽油 15份,枸杞子4. 5份,大蒜7份,甘草7. 5份,銀杏葉提取物4份,紅景天提取物3份,淫羊藿 提取物4. 5份,葡萄籽7份,核桃仁6份,五味子4份,花生7份,松子仁8份。
      [0079] 上述抗氧化保健米糠油的制備方法,包括如下步驟:<
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