1.一種蠶豆拉絲蛋白的調香生產工藝，其特征在于，生產步驟為：
(1)取原料，蠶豆蛋白、大豆蛋白、小麥蛋白、小麥淀粉，按重量比例稱重后，攪拌均勻；
(2)將攪拌后的原料喂入擠壓機內，擠壓機轉速為800-1000轉/分鐘，向擠壓機中加水，水的加入量為25-30升/分鐘，控制擠壓機溫度為180-190℃，壓力為3.5-4.0Mpa；
(3)向擠壓機內通打入液體香精對蠶豆拉絲蛋白進行調味，將調味后的蠶豆拉絲蛋白剪切成型、進行烘干；對烘干后的蠶豆拉絲蛋白進行冷卻后進行包裝。
2.根據權利要求1所述的蠶豆拉絲蛋白的調香生產工藝，其特征在于，所述步驟(1)中，蠶豆蛋白、大豆蛋白、小麥蛋白、小麥淀粉的重量比為4:1:1:0.7。
3.根據權利要求1所述的蠶豆拉絲蛋白的調香生產工藝，其特征在于，所述步驟(3)中，液體香精采用豬肉味、雞肉味、牛肉味、羊肉味中的一種；烘干溫度為70-80℃，冷卻時間為2-3分鐘。