技術(shù)總結(jié)
一種連續(xù)煮漿系統(tǒng)，屬于豆制品加工設(shè)備領(lǐng)域；針對現(xiàn)有煮漿工藝中能源浪費(fèi)的問題，本實用新型基于以下方案：包括預(yù)熱罐、連續(xù)煮漿罐和冷卻器依次連接；所述預(yù)熱罐為蒸汽預(yù)熱罐，其蒸氣來源于連續(xù)煮漿罐的預(yù)熱蒸汽；連續(xù)煮漿罐為蒸汽加熱式封閉煮漿罐，冷卻器為水冷式換熱器；同時預(yù)熱罐的夾層可利用冷卻器換熱后的冷媒進(jìn)行預(yù)熱；綜上，本實用新型充分利用了煮漿與冷卻過程中預(yù)熱，節(jié)約了能耗。

技術(shù)研發(fā)人員：張偉;丁昊然;丁智峰;李藝頻;蔡春枝;江紅
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安徽省味之源生物科技有限公司
文檔號碼：201620767241
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.20
技術(shù)公布日：2017.04.26