1.一種肉夾饃機(jī)，其特征在于，

包括烙餅盤、爐體和位于所述爐體內(nèi)部的爐頭構(gòu)件，

所述烙餅盤覆蓋所述爐體的上端面，并且通過(guò)螺栓以能夠相對(duì)于所述爐體的上端面水平旋轉(zhuǎn)的方式與所述爐體的上端面連接，

所述爐頭構(gòu)件包括爐頭和與所述爐頭連接的電子點(diǎn)火總成，所述電子點(diǎn)火總成固定在所述爐體的爐壁上，所述電子點(diǎn)火總成的旋轉(zhuǎn)打火軸穿過(guò)所述爐體的爐壁，與旋轉(zhuǎn)打火旋鈕連接。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉夾饃機(jī)，其特征在于，所述爐體的內(nèi)部被分隔板分隔為爐體上腔和爐體下腔，所述爐頭構(gòu)件位于所述爐體下腔。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉夾饃機(jī)，其特征在于，所述爐頭被架設(shè)在所述爐體內(nèi)的內(nèi)裝橫梁輔助支撐上。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉夾饃機(jī)，其特征在于，在所述烙餅盤的邊上設(shè)有邊帶，所述邊帶焊接在所述烙餅盤上。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的肉夾饃機(jī)，其特征在于，在所述爐體上腔和所述爐體下腔之間的分隔板的中心設(shè)有出火孔，在所述出火孔的上方設(shè)有擋火蓋。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的肉夾饃機(jī)，其特征在于，在所述分隔板上，在所述分隔板的外周邊與出火孔之間設(shè)有防滑環(huán)。

7.根據(jù)權(quán)利要求2或5所述的肉夾饃機(jī)，其特征在于，所述爐體上腔的爐壁為雙層結(jié)構(gòu)，在所述雙層結(jié)構(gòu)中填充有保溫棉。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉夾饃機(jī)，其特征在于，所述爐頭為紅外線節(jié)能爐頭。

9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的肉夾饃機(jī)，其特征在于，在所述爐體下腔的所述爐壁上設(shè)有多個(gè)空氣進(jìn)氣孔。

10.一種肉夾饃制作設(shè)備，其特征在于，包括燃?xì)庠?、燃?xì)鈧鬏敼芎椭辽僖粋€(gè)如權(quán)利要求1至9中任一項(xiàng)所述的肉夾饃機(jī)，所述燃?xì)鈧鬏敼苓B接所述燃?xì)庠春退鋈鈯A饃機(jī)，所述燃?xì)庠赐ㄟ^(guò)所述燃?xì)鈧鬏敼転樗鋈鈯A饃機(jī)供給燃?xì)狻?/p>