1.一種火腿腌制架,其特征在于,它包括機架、多層料輥層,每層料輥層由多根滾筒排列而成,滾筒兩端轉動設置在機架上,滾筒端部設有齒輪,每層料輥層的滾筒通過齒輪嚙合傳動,每層料輥層至少設有一個轉把,轉把與其中一個滾筒連接,所述每層料輥層傾斜設置,機架上設有擋邊,所述的擋邊攔截在每層料輥層的最低側。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種火腿腌制架，其特征在于，所述的機架上設有鉤掛位，鉤掛位對應在每層料輥層的傾斜最高處，所述的鉤掛位上對應一塊可拆卸的輸送板，輸送板的一側設有連接桿，輸送板一側通過連接桿架設在鉤掛位上，另一側支撐在地面上。
3.根據(jù)權利要求2所述的一種火腿腌制架，其特征在于，所述輸送板的板面排列多根輸送滾筒，所述輸送滾筒軸向與料輥層的滾筒同軸向。
4.根據(jù)權利要求1或2或3所述的一種火腿腌制架，其特征在于，所述料輥層與水平面的傾斜夾角為0～20度。