技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及中醫(yī)藥及生物科技領(lǐng)域，尤其是一種活體海刺參活性肽的制備方法。其選用活體海刺參經(jīng)清洗、破碎勻漿、酶解、脫腥、滅酶、離心、滅菌、超濾后制備的活體海刺參活性肽液按凍干工藝規(guī)范灌裝至西林瓶上凍干機(jī)真空冷凍干燥即得瓶裝凍干粉成品；將制備的活體海刺參活性肽液加純凈水按口服液生產(chǎn)工藝規(guī)范灌裝至口服液瓶即得口服液成品；將制備的活體海刺參活性肽液經(jīng)冷凍干燥或噴霧干燥制備成粉末狀顆粒，按膠囊生產(chǎn)工藝規(guī)范罐裝成膠囊即得膠囊成品。其營養(yǎng)價(jià)值和吸收利用率以及食用安全性大大提高，并具有抗凝血、抗血栓、降血脂、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、抗菌、抗病毒及促細(xì)胞生長等藥理活性，該活體海刺參活性肽的制備方法工藝嚴(yán)謹(jǐn)合理、可操作性強(qiáng)，易于實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：趙德潤
受保護(hù)的技術(shù)使用者：趙德潤
文檔號(hào)碼：201710070541
技術(shù)研發(fā)日：2017.02.09
技術(shù)公布日：2017.06.27