技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種具有益智和改善睡眠功能的食品及其制作方法,其中,該食品含有天麻和核桃粉成分,原料以重量份計(jì),包括:核桃粉38~43份、天麻粉2~5份、白砂糖5~7份。本發(fā)明的有益之處在于:以營(yíng)養(yǎng)食品核桃粉為載體,以天麻為改善睡眠的主要功效成分,研發(fā)的功能食品不僅具有核桃粉的色、香、味、形等感官品質(zhì),而且還具有營(yíng)養(yǎng)、益智的功效和改善睡眠的功效,對(duì)人類社會(huì)具有顯著的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
技術(shù)研發(fā)人員:陳琛;鄭紅星;祁珊珊
受保護(hù)的技術(shù)使用者:陜西理工大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日:2017.03.28
技術(shù)公布日:2017.08.01