一種梔子花降糖降脂保健茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及含有來源于植物組份的降糖降脂保健品，特別涉及一種梔子花降糖降 脂保健茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著工業(yè)化的發(fā)展，飲食結(jié)構(gòu)的變化、生活條件的改善，超重和肥胖人群的數(shù)量在 世界范圍內(nèi)迅速增長(zhǎng)，并呈低齡化趨勢(shì)，成為全球性嚴(yán)重影響健康的流行病，因此，尋找健 康有效的降糖方法具有很現(xiàn)實(shí)的重要意義，安全有效的降糖活性物質(zhì)一直是人們期待解決 肥胖問題的關(guān)鍵。醫(yī)學(xué)研究還表明，中藥牛蒡子可以影響體內(nèi)脂質(zhì)代謝，可顯著降低血清和 肝臟中的膽固醇。具有降血脂、抗菌、降血糖、抗氧化作用，并能干擾機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，促 進(jìn)攝入的脂肪排出體外。
[0003] 降糖降脂方法很多，有飲食療法、運(yùn)動(dòng)療法、藥物療法及臨床治療等.這些方法或 多或少都有不足之處，有的還易引起副作用，如腹瀉、厭食等.而保健用品降糖具有使用方 便，無毒副作用，功效顯著等特點(diǎn)，而倍受消費(fèi)者青睞。
[0004] 現(xiàn)代城市生活的高速發(fā)展，也帶來一系列富貴病。其中"三高"和肥胖是困擾人們 的首要敵人。"三高癥"是指高血壓、高血糖（糖尿?。┖透哐Y。通常伴隨著肥胖。它 們是現(xiàn)代社會(huì)所派生出來的"富貴病"，可能單獨(dú)存在，也可能相互關(guān)聯(lián)。如：糖尿病人很容 易同時(shí)患上高血壓或高血脂癥，而高血脂又是動(dòng)脈硬化形成和發(fā)展的主要因素，動(dòng)脈硬化 患者血管彈性差加劇血壓升高，所以后期都形成了"三高癥"。關(guān)于三高是什么有資料統(tǒng)計(jì)， 在中國人的十大死亡原因中，與代謝疾病相關(guān)的死亡率就高達(dá)35. 7%，與"三高"相關(guān)的死 亡人數(shù)也占總死亡人數(shù)的27%。高血脂可以引起血管栓塞；高血壓可以引起腦出血和腦血 管破裂；高血糖可以引起糖尿病。世界衛(wèi)生組織曾經(jīng)明確提出，防止心血管病的第一道防線 就是減少"三高"和控制"三高"。很多糖尿病人都伴有高脂血癥，因此人們通常把糖尿病與 高脂血癥稱為姐妹病，并認(rèn)為高血脂是糖尿病的繼發(fā)癥。據(jù)統(tǒng)計(jì)大約40%的糖尿病病人有 脂代謝紊亂。其特點(diǎn)是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。糖尿病引起血脂增高的原因是 由于糖尿病人胰島素不足時(shí)，體內(nèi)脂酶活潑性是減低的，因此容易血脂增高。另一方面糖尿 病本身除糖代謝紊亂外同時(shí)還伴脂肪、蛋白質(zhì)和水、電介質(zhì)的紊亂。經(jīng)常有游離脂肪酸從脂 肪庫中動(dòng)員出來，使血中甘油三酯及游離脂肪酸濃度增高。再一方面2型糖尿病人進(jìn)食過 多，運(yùn)動(dòng)少，促使體內(nèi)脂類合成增多，這也是造成血脂增高的原因。而肥胖伴高血脂者，由于 胰島素受體數(shù)相對(duì)減少，從而產(chǎn)生胰島素抵抗，易誘發(fā)糖尿病。血脂增高者還易引起心、腦 血管并發(fā)癥。
[0005] 梔子性苦、寒、無毒；氣微，味微酸而苦；入心、肝、肺、胃經(jīng)。梔子花含黃酮類梔子 素、果膠、鞣質(zhì)、藏紅花素等，根、葉、花皆可入藥，有鎮(zhèn)靜、降壓，抑菌、致瀉、鎮(zhèn)痛、抗炎，調(diào)節(jié) 平滑肌，加速軟組織的愈合等作用，有瀉火除煩，消炎祛熱，清熱利尿，涼血解毒之功效。
[0006] 梔子花苦寒，能血分而清邪熱，寬腸通便，防癌，梔子花含有纖維素，能預(yù)防痔瘡的 發(fā)作和直腸癌瘤的發(fā)生。梔子花根、葉、果實(shí)均可入藥，有瀉火除煩，消炎祛熱、清熱利尿，涼 血解毒之功效。
[0007] 梔子花、果實(shí)、葉和根可入藥，一般泡茶或煎湯服。梔子含梔子戒、去輕梔子戒、雞 屎藤次甙甲酯及少量山梔甙，有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降 血壓等功效。其中梔子果入藥，主治熱病高燒，心煩不眠，實(shí)火牙痛，口舌生瘡，鼻規(guī)，吐血， 眼結(jié)膜炎，瘡瘍腫毒，黃疸型傳染性肝炎，蠶豆病，尿血；外用治外傷出血、扭挫傷。根入藥主 治傳染性肝炎，跌打損傷，風(fēng)火牙痛。
[0008] 《本草綱目》稱其"悅顏色，《千金翼》面膏用之。"《滇南本草》稱其"瀉肺火，止肺 熱咳嗽，止鼻衄血，消痰。"性味歸經(jīng)：性寒，味甘苦；入肺、肝經(jīng)。功效主治：清肺止咳，涼血 止血。主治肺熱咳嗽，鼻，略痰，腫毒等病癥。主要成分：梔子花含有三砲成分，梔子花酸A、 B和子酸。含揮發(fā)油，包括乙酸芐酯、乙酸芳樟酯，另含色素甙、木蜜醇等。另外，還含有碳水 化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維及多種維生素。
[0009] 梔子花含乙酸芐酯、乙酸芳樟酯、乙酯蘇合香酯等成分。用梔子花采用浸提法可生 產(chǎn)梔子花浸膏浸膏得率〇. 1-0. 13%可廣泛用于化妝品香料和食品香料。采用水蒸氣蒸餾法 可生產(chǎn)梔子花油。得油率0.02%左右。梔子花油可配制多種花香型香水、香皂、化妝品香 精。此外可用減壓分餾方法將梔子花油的乙酸芐酯及乙酸芳樟酯單離出來作為日用化妝常 用主香劑或協(xié)調(diào)劑也常用于食品如口香糖的香精。
[0010] 現(xiàn)在各種降糖降脂保健品，藥品泛濫，但大多數(shù)徒有其表，大張旗鼓的虛假宣傳， 很可能沒有任何保健功能，但造成人身體的巨大傷害，因此，尋找健康有效的降糖方法具有 很現(xiàn)實(shí)的重要意義。安全有效的降糖活性物質(zhì)一直是人們期待解決肥胖問題的關(guān)鍵。中藥 降糖降脂，具有無毒、能被生物體完全吸收的優(yōu)點(diǎn)，是我們研究的主要方向?，F(xiàn)在市場(chǎng)迫切 需要開發(fā)一種有降血脂、抗菌、降血糖、抗氧化作用，并能干擾機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，促進(jìn)攝入 的脂肪排出體外的降糖降脂產(chǎn)品，并具有無毒、能被生物體完全吸收的保健品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0011] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于，現(xiàn)在市場(chǎng)的大多數(shù)降糖產(chǎn)品魚龍混雜，虛假宣 傳，很可能沒有任何保健功能，但造成人身體的巨大傷害，因此，尋找健康有效的降糖方法 具有很現(xiàn)實(shí)的重要意義，安全有效的降糖降脂活性物質(zhì)一直是人們期待解決三高問題的關(guān) 鍵?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，梔子花涼血排毒，可降低血清總膽固醇及三酰甘油含量，促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞 的增殖，強(qiáng)化和增強(qiáng)白血球，"血小板"，使T細(xì)胞以3倍的速度增長(zhǎng)，強(qiáng)化免疫力，提升抗癌 之功效；促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上之平衡，維持人體成長(zhǎng)；能清理血液垃圾，促使 體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝；再加上一些活血化瘀，對(duì)脂肪和血清甘油三酯均有明顯降低作用的 中藥材，且能改善微循環(huán)，這些藥材大多口感清淡，不影響梔子花茶清淡幽香的味道，使人 易于接受，更能較好的達(dá)到降脂降糖的功效。
[0012] 為解決上述技術(shù)難題，本發(fā)明提供一種梔子花降糖降脂保健茶，其所述梔子花降 糖降脂保健茶中包括以下重量份數(shù)的原料：梔子花10~50份，生地10~20份，夏枯草 10~20份，杜仲10~20份，當(dāng)歸10~20份，黃芪10~20份，三棱10~20份，絞股藍(lán) 10~20份，桑白皮10~20份，絲瓜絡(luò)10~20份，山茱萸10~20份，郁金10~20份，劉 寄奴10~20份，決明子10~20份，白術(shù)10~20份，山楂10~20份，丹皮10~20份， 女貞子10~20份。
[0013] 所述梔子花降糖降脂保健茶，其所述梔子花降糖降脂保健茶中各種原料的重量份 數(shù)可以為：梔子花10~40份，生地10~15份，夏枯草10~15份，杜仲10~15份，當(dāng)歸 10~15份，黃芪10~15份，三棱10~15份，絞股藍(lán)10~15份，桑白皮10~15份，絲 瓜絡(luò)10~20份，山茱萸10~20份，郁金10~20份，劉寄奴10~20份，決明子10~20 份，白術(shù)10~20份，山楂10~20份，丹皮10~20份，女貞子10~20份。
[0014] 所述梔子花降糖降脂保健茶，其所述梔子花降糖降脂保健茶中各種原料的重量份 數(shù)還可以為：梔子花10~30份，生地10~20份，夏枯草10~20份，杜仲10~20份，當(dāng) 歸10~20份，黃芪10~20份，三棱10~20份，絞股藍(lán)10~20份，桑白皮10~20份， 絲瓜絡(luò)10~15份，山茱萸10~15份，郁金10~15份，劉寄奴10~15份，決明子10~ 15份，白術(shù)10~15份，山楂10~15份，丹皮10~15份，女貞子10~15份。
[0015] 為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明還提供一種梔子花降糖降脂保健茶的制備方法，其 所述梔子花降糖降脂保健茶的制備步驟包括以下方面：
[0016] a.梔子花的制備，成為組分1 ;
[0017] b.將其余原料提取的藥液濃縮；成為組分2 ;
[0018] d.將組分1、組分2混合，濃縮制粒、殺菌消毒后裝袋當(dāng)茶飲。
[0019] 所述步驟a中，可以取收獲的梔子花洗凈，晾曬時(shí)間在7-12小時(shí)即可，干透；將所 述梔子花放入5-10倍量乙醇中，浸泡1-2小時(shí)，加熱提取2次，每次1-2小時(shí)，去上清液， 合并提取液，100-120目濾過，將2次提取液合并靜置，減壓回收乙醇，并濃縮至藥液濃度為 0. 6g生藥/mL，抽濾后，濾液的相對(duì)密度約為20°C時(shí)1. 08 ;減壓至0. 03-0. 08MPa，溫度保持 在60-80°C，濃縮至相對(duì)密度為1.