5份、石斛8份、川芎7份、甘草4份、虎杖12份、決明子4份、神曲4份、柴胡2.5份、野菊花4份、甜葉菊4份比例混合，粉碎后過(guò)200目篩；
(2)中草藥浸提:加入中草藥質(zhì)量比50倍的純凈水，加熱蒸煮30?60min;
(3)過(guò)濾:過(guò)濾，得中草藥浸提液；
(4)調(diào)配:加入1%果葡糖漿、0.5%檸檬酸、0.5%煙酸、1%乳酸鈣、0.2%Vc，調(diào)整pH至7.0 ?7.5 ;
(5)均質(zhì):將調(diào)配好的飲料放置在均質(zhì)機(jī)中，在均質(zhì)壓力25MPa，溫度60?70°C下均質(zhì)，使各種營(yíng)養(yǎng)成分均勻化，防止產(chǎn)品出現(xiàn)分層沉淀，使產(chǎn)品穩(wěn)定性得到進(jìn)一步的保障；
(6)精濾:將均質(zhì)后的保健飲料先經(jīng)200目雙聯(lián)過(guò)濾器過(guò)濾，再經(jīng)硅藻過(guò)濾機(jī)精濾以除去其中的雜質(zhì)及不溶物；
(7)殺菌:精濾后的保健飲料進(jìn)行高溫瞬時(shí)滅菌，滅菌溫度為120?140°C，時(shí)間為4?
6s ；
(8)灌裝:采用真空灌裝，真空度為0.04-0.05Mpa，灌裝溫度控制在60_75°C，再冷卻至常溫即得保健飲料。
[0013]實(shí)施例2:
一種調(diào)節(jié)血脂人參保健飲料，通過(guò)以下步驟制備:
(1)中草藥預(yù)處理:將中草藥原料按人參30份、枸杞20份、石斛10份、川芎5份、甘草5份、虎杖10份、決明子5份、神曲3份、柴胡3份、野菊花3份、甜葉菊5份比例混合，粉碎后過(guò)200目篩；
(2)中草藥浸提:加入中草藥質(zhì)量比50倍的純凈水，加熱蒸煮30?60min;
(3)過(guò)濾:過(guò)濾，得中草藥浸提液；
(4)調(diào)配:加入1%果葡糖漿、0.5%檸檬酸、0.5%煙酸、1%乳酸鈣、0.2%Vc，調(diào)整pH至7.0 ?7.5 ;
(5)均質(zhì):將調(diào)配好的飲料放置在均質(zhì)機(jī)中，在均質(zhì)壓力25MPa，溫度60?70°C下均質(zhì)，使各種營(yíng)養(yǎng)成分均勻化，防止產(chǎn)品出現(xiàn)分層沉淀，使產(chǎn)品穩(wěn)定性得到進(jìn)一步的保障；
(6)精濾:將均質(zhì)后的保健飲料先經(jīng)200目雙聯(lián)過(guò)濾器過(guò)濾，再經(jīng)硅藻過(guò)濾機(jī)精濾以除去其中的雜質(zhì)及不溶物；
(7)殺菌:精濾后的保健飲料進(jìn)行高溫瞬時(shí)滅菌，滅菌溫度為120?140°C，時(shí)間為4?
6s ；
(8)灌裝:采用真空灌裝，真空度為0.04-0.05Mpa，灌裝溫度控制在60_75°C，再冷卻至常溫即得保健飲料。
[0014]實(shí)施例3:
一種調(diào)節(jié)血脂人參保健飲料，通過(guò)以下步驟制備:
(I)中草藥預(yù)處理:將中草藥原料按人參20份、枸杞30份、石斛5份、川芎10份、甘草2份、虎杖15份、決明子3份、神曲5份、柴胡2份、野菊花5份、甜葉菊3份比例混合，粉碎后過(guò)200目篩；
(2)中草藥浸提:加入中草藥質(zhì)量比50倍的純凈水，加熱蒸煮30?60min;
(3)過(guò)濾:過(guò)濾，得中草藥浸提液；
(4)調(diào)配:加入1%果葡糖漿、0.5%檸檬酸、0.5%煙酸、1%乳酸鈣、0.2%Vc，調(diào)整pH至7.0 ?7.5 ;
(5)均質(zhì):將調(diào)配好的飲料放置在均質(zhì)機(jī)中，在均質(zhì)壓力25MPa，溫度60?70°C下均質(zhì)，使各種營(yíng)養(yǎng)成分均勻化，防止產(chǎn)品出現(xiàn)分層沉淀，使產(chǎn)品穩(wěn)定性得到進(jìn)一步的保障；
(6)精濾:將均質(zhì)后的保健飲料先經(jīng)200目雙聯(lián)過(guò)濾器過(guò)濾，再經(jīng)硅藻過(guò)濾機(jī)精濾以除去其中的雜質(zhì)及不溶物；
(7)殺菌:精濾后的保健飲料進(jìn)行高溫瞬時(shí)滅菌，滅菌溫度為120?140°C，時(shí)間為4?
6s ；
(8)灌裝:采用真空灌裝，真空度為0.04-0.05Mpa，灌裝溫度控制在60_75°C，再冷卻至常溫即得保健飲料。
[0015]以上實(shí)施例僅用于說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對(duì)其進(jìn)行限制；盡管參照前述實(shí)施例對(duì)被發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，但對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，依然可以對(duì)前述實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而對(duì)這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明所要求保護(hù)的技術(shù)方案的精神和范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種調(diào)節(jié)血脂人參保健飲料，其特征在于通過(guò)以下步驟制備: (1)中草藥預(yù)處理:將中草藥原料按人參20?30份、枸杞20?30份、石斛5?10份、川考5?10份、甘草2?5份、虎杖10?15份、決明子3?5份、神曲3?5份、柴胡2?3份、野菊花3?5份、甜葉菊3?5份比例混合，粉碎后過(guò)200目篩； (2)中草藥浸提:加入中草藥質(zhì)量比50倍的純凈水，加熱蒸煮30?60min; (3)過(guò)濾:過(guò)濾，得中草藥浸提液； (4)調(diào)配:加入1%果葡糖漿、0.5%檸檬酸、0.5%煙酸、1%乳酸鈣、0.2%Vc，調(diào)整pH至.7.0 ?7.5 ; (5)均質(zhì):將調(diào)配好的飲料放置在均質(zhì)機(jī)中，在均質(zhì)壓力25MPa，溫度60?70°C下均質(zhì)，使各種營(yíng)養(yǎng)成分均勻化，防止產(chǎn)品出現(xiàn)分層沉淀，使產(chǎn)品穩(wěn)定性得到進(jìn)一步的保障； (6)精濾:將均質(zhì)后的保健飲料先經(jīng)200目雙聯(lián)過(guò)濾器過(guò)濾，再經(jīng)硅藻過(guò)濾機(jī)精濾以除去其中的雜質(zhì)及不溶物； (7)殺菌:精濾后的保健飲料進(jìn)行高溫瞬時(shí)滅菌，滅菌溫度為120?140°C，時(shí)間為4?.6s ； (8)灌裝:采用真空灌裝，真空度為0.04-0.05Mpa，灌裝溫度控制在60_75°C，再冷卻至常溫即得保健飲料。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種調(diào)節(jié)血脂人參保健飲料，是由玫瑰花及其他中草藥原料科學(xué)配伍，優(yōu)選得人參20～30份、枸杞20～30份、石斛5～10份、川芎5～10份、甘草2～5份、虎杖10～15份、決明子3～5份、神曲3～5份、柴胡2～3份、野菊花3～5份、甜葉菊3～5份配方，然后按浸提、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝滅菌工藝制備。該產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在于通過(guò)人參和枸杞等其他中草藥之間的協(xié)同作用具有顯著的調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)氣補(bǔ)益、扶正固本，抗疲勞、延年益壽力等功效，安全無(wú)副作用，食用方便，具有較好的市場(chǎng)應(yīng)用前景。
【IPC分類(lèi)】A23L33/00, A23L2/38
【公開(kāi)號(hào)】CN105341605
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510871818
【發(fā)明人】徐倫超
【申請(qǐng)人】青島浩大海洋保健食品有限公司
【公開(kāi)日】2016年2月24日
【申請(qǐng)日】2015年12月2日