[0041] 制備方法為：稱取配方量的桑葉，將它們水洗S次，放入干燥箱中烘干（約24小 時），再轉(zhuǎn)移至滅菌鍋中，在180°C條件下滅菌2小時。將處理后的原料粉碎后混合均勻，按照 Sg/包的規(guī)格計量分裝成茶包。
[0042] 從本實例可W看出只有桑葉的茶包抑制率較復合茶包有所降低，而且其口味偏苦 澀，很多人難W接受，所W本保健茶不僅口味較好，而且有助于控制糖尿病的發(fā)展。
[0043] 實施例4
[0044] 改變本實施例的保健茶配方，只加入山芝麻50g和桑葉20g。參照a-葡萄糖巧酶抑 制率的測定方法，茶包泡水后的液體的抑制率達到48.39%。
[0045] 制備方法為：稱取配方量的山芝麻和桑葉，將它們水洗=次，放入干燥箱中烘干 (約24小時），再轉(zhuǎn)移至滅菌鍋中，在180°C條件下滅菌2小時。將處理后的原料粉碎后混合均 勻，按照5g/包的規(guī)格計量分裝成茶包。
[0046] 從本實例可W看出只有山芝麻和桑葉的茶包，抑制率較復合茶包有所降低，而且 其口味偏苦澀，很多人難W接受，所W本保健茶不僅口味較好，而且有助于控制糖尿病的發(fā) 展。
[0047] 實施例5
[004引改變本實施例的保健茶配方，加入桑葉20g，玉米須lOg，白背=屯lOg，抽子皮5g， 苦瓜5g配制而成。參照實例1的測定方法，茶包泡水后的液體的抑制率達到22.35%。
[0049]制備方法為：稱取配方量的山芝麻和桑葉，將它們水洗=次，放入干燥箱中烘干 (約24小時），再轉(zhuǎn)移至滅菌鍋中，在180°C條件下滅菌2小時。將處理后的原料粉碎后混合均 勻，按照5g/包的規(guī)格計量分裝成茶包。
[0050] 從本實例可W看出沒有加入山芝麻的茶包，抑制率較復合茶包降低顯著，因此，山 芝麻是本保健茶必不可少的原料，加入的玉米須和抽子皮又能夠在控制糖尿病發(fā)展的基礎 上很好地調(diào)節(jié)口味。
[0051] 本發(fā)明保健茶的用法及用量:將保健茶中的茶包巧g/包)泡水，再用微波爐加熱30 秒代茶飲，每日用量為1袋可多次沖泡，30天為一療程。
[0052] 本發(fā)明保健茶的飲用禁忌:飲用保健茶期間盡可能少食花椒、桂皮、八角、酒類、海 鮮等。
[0053] 療效判定標準:參照《保健食品功能學評價程序與檢驗方法規(guī)范(2003年版)》
[0054] (1)空腹血糖結(jié)果判定：
[0055] ①空腹血糖試驗前后自身比較，差異有顯著性，且試驗后平均血糖下降> 10% ;
[0056] ②試驗后試食組血糖值或血糖下降百分率與對照組比較，差異有顯著性。滿足上 述兩個條件，可判定該受試樣品空腹血糖指標結(jié)果陽性。
[0057] (2)餐后化血糖結(jié)果判定：
[005引①餐后化血糖試驗前后自身比較，差異有顯著性，且試驗后平均血糖下降含10% ;
[0059] ②試驗后試食給血糖值或血糖下降百分率與對照組比較，差異有顯著性。滿足上 述兩個條件，可判定該受試樣品餐后化血糖指標結(jié)果陽性。
[0060] 上述空腹血糖、餐后化血糖兩項指標中一項指標陽性，可判定該受試樣品具有輔 助降血糖功能作用。
[0061 ] -般臨床資料:本發(fā)明臨床觀察病例100例，年齡在30歲~70歲之間，其中試驗組 50例，空白組50例，試驗組中I型糖尿病患者5例，II型糖尿病患者45例，均飲用本發(fā)明保健 茶，每日用量為1袋且每日用量按茶包重量計不超過5g，30天為一療程，飲用一個療程;空白 組中I型糖尿病患者5例，n型糖尿病患者45例，均飲用保健茶(茶包中為安慰劑），每日用量 為1袋，30天為一療程，飲用一個療程。試驗組與空白組總體療效比較，其結(jié)果為試驗組中高 血糖患者50例，空腹血糖或餐后化血糖降低10% W上達到45例，占90%，空白組中高血糖患 者50例，空腹血糖或餐后化血糖降低10% W上達到4例占8%，兩組比較，試驗組療效明顯優(yōu) 于空白組。
[0062] 典型病例
[0063] 病例 1
[0064] 沈某，女，患糖尿病約3年，每天服用降糖藥3粒，空腹血糖值7.9mg/mL，餐后2小時 血糖值10.2mg/mL，飲用本發(fā)明保健茶2個療程(一個月為一個療程)后，空腹血糖值5.Smg/ Ml，餐后2小時血糖值8.7mg/mL，且服用降糖藥由3粒減少為2粒。該人體試食案例成功。 [00化]病例2
[0066] 楊某，男，患糖尿病約5年，每天服用降糖藥4粒，空腹血糖值5.8mg/mL，餐后2小時 血糖值13mg/mL，飲用本發(fā)明保健茶2個療程后，空腹血糖值5.7mg/mL，餐后2小時血糖值 12.8mg/mL，且服用降糖藥由4粒減少為2粒。該人體試食案例成功。
[0067] 病例3
[0068] 邢某，男，患糖尿病約3年，每天服用降糖藥1粒，空腹血糖值13. Img/mL，餐后2小時 血糖值14.5mg/mL，飲用本發(fā)明保健茶1個療程后，空腹血糖值7.9mg/mL，餐后2小時血糖值 8.8mg/mL。其空腹降低38.6%，餐后2小時降低36.7%，該人體試食案例成功。
[0069] 病例4
[0070] 徐某，女，患糖尿病約2年，每天服用降糖藥1粒，空腹血糖值9.6mg/mL，餐后2小時 血糖值14. Img/mL，飲用本發(fā)明保健茶2個療程后，空腹血糖值6.8mg/mL，餐后2小時血糖值 8.7mg/mL。其空腹降低29.2%，餐后2小時降低39.4%，該人體試食案例成功。
[0071] W上所述，僅是本發(fā)明的較佳實施例，并非對本發(fā)明做任何限制，凡是根據(jù)發(fā)明技 術實質(zhì)對W上實施例所作的任何簡單修改、變更W及等效結(jié)構變化，均仍屬于本發(fā)明技術 方案的保護范圍內(nèi)。
【主權項】
1. 一種降血糖保健茶，其特征在于，其包含如下重量份數(shù)的組分：山芝麻40~60份、桑 葉10~30份，玉米須5~15份、白背三七5~15份、柚子皮3~8份和苦瓜3~8份。2. 根據(jù)權利要求1所述的降血糖保健茶，其特征在于，其包含如下重量份數(shù)的組分：山 芝麻50份、桑葉20份、玉米須10份、白背三七10份、柚子皮5份和苦瓜5份。3. 權利要求1所述的降血糖保健茶的制備方法，其特征在于，包括如下步驟:稱取配方 量的山芝麻、桑葉、玉米須、白背三七、柚子皮、苦瓜，水洗若干次，放入干燥箱中烘干，再轉(zhuǎn) 移至滅菌鍋滅菌，將處理后的原料粉碎混合均勻，計量分裝成茶包。4. 根據(jù)權利要求3所述的降血糖保健茶的制備方法，其特征在于，滅菌條件為在150~ 180°C條件下滅菌2~3小時。5. 根據(jù)權利要求3所述的降血糖保健茶的制備方法，其特征在于，原料粉碎至粒度為 100目以上。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種本發(fā)明的降血糖保健茶，包含如下重量份數(shù)的組分：山芝麻40～60份、桑葉10～30份，玉米須5～15份、白背三七5～15份、柚子皮3～8份和苦瓜3～8份。該保健茶的制備方法為：按配比稱取山芝麻、桑葉、玉米須、白背三七、柚子皮、苦瓜，然后將它們經(jīng)水洗、干燥、滅菌、粉碎后混合均勻，計量分裝成茶包。本發(fā)明的保健茶系純中藥產(chǎn)品，配方科學，主要降血糖，降血脂，養(yǎng)腎肝，配方極好的發(fā)揮了中藥材的特性，無任何毒副作用，服用方便，能夠在保護肝腎的情況下降血糖，適合高血糖患者使用。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105558198
【申請?zhí)枴緾N201511019705
【發(fā)明人】許偉, 葛小東, 陳立根, 邵榮, 劉錢薇, 程德林
【申請人】鹽城工學院, 鹽城康林達生物科技有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年12月29日