軸的中心軸線垂直距離，從而使得扇形刀片在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中，帶動(dòng)魔芋被條形刀片切割，從而達(dá)到切片效果，切片后的魔芋從切片機(jī)殼底部的切片機(jī)出料孔落出。
[0086]如圖16-18所述，粉碎裝置400包括一級(jí)粉碎裝置410、與一級(jí)粉碎裝置410的卸料端相連接的二級(jí)粉碎裝置420，粉碎裝置400的殼體上設(shè)置有與一級(jí)粉碎裝置的進(jìn)料端相對(duì)應(yīng)的一級(jí)進(jìn)料孔411，一級(jí)粉碎裝置410包括蛟龍軸412、與蛟龍軸412相連接并且同心布置的一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸413、蛟龍軸412卸料端處的一級(jí)卸料孔414，將去皮后的魔芋倒入一級(jí)進(jìn)料口411內(nèi)，通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸413的轉(zhuǎn)動(dòng)并帶動(dòng)與之相連接的蛟龍軸412轉(zhuǎn)動(dòng)，從而將魔芋碾碎，并從一級(jí)卸料孔414排出；二級(jí)粉碎裝置的內(nèi)設(shè)置有與一級(jí)卸料孔414相連接的粉碎腔室，經(jīng)過蛟龍軸碾壓破碎后的魔芋進(jìn)入粉碎腔室內(nèi)，粉碎腔室內(nèi)還設(shè)置有豎直方向布置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸422，二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸422上均勻間隔布置有沿二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸軸線方向分布的若干二級(jí)粉碎刀片424，粉碎腔室的底部設(shè)置有可開合的底蓋，便于將粉碎后的魔芋粉粒取出；清洗后的魔芋分別依次經(jīng)過一級(jí)粉碎裝置、二級(jí)粉碎裝置，使得魔芋的粉粒更加細(xì)膩、均勻，提高魔芋粉粒的質(zhì)量。
[0087]魔芋的粉碎方法。
[0088]通過驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)一級(jí)粉碎裝置的一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)以及二級(jí)粉碎裝置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，將清洗后的魔芋放入粉碎裝置的一級(jí)進(jìn)料孔內(nèi)，通過一級(jí)進(jìn)料孔進(jìn)入一級(jí)粉碎裝置內(nèi)，一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)與之相連接并且同心布置的蛟龍軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而對(duì)進(jìn)入一級(jí)粉碎裝置內(nèi)的魔芋碾壓粉碎，并從設(shè)置于蛟龍軸卸料端處的一級(jí)卸料孔排入至二級(jí)粉碎裝置的粉碎腔室內(nèi)，由于粉碎腔室內(nèi)還設(shè)置有豎直方向布置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸，二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸上均勻間隔布置有沿二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸軸線方向分布的若干二級(jí)粉碎刀片，從而對(duì)經(jīng)過一級(jí)粉碎后的魔芋再次切割攪拌粉碎，從而獲取魔芋顆粒與漿液混合物。
[0089]如圖19-21所示，加熱裝置500包括加熱筒體510、設(shè)置于加熱筒體510頂部可開合的加熱筒蓋體520、安裝于加熱筒蓋體520的氣管522和氣壓表524，加熱筒體510的內(nèi)壁布置有加熱源(圖中沒有示出)，加熱筒體510內(nèi)設(shè)置有可繞自身軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的勻熱轉(zhuǎn)軸512，勻熱轉(zhuǎn)軸512的驅(qū)動(dòng)端通過同步帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接，勻熱轉(zhuǎn)軸512的輸出端布置有沿其圓周方向分布的若干勻熱支架514，勻熱支架514可拆卸連接加熱內(nèi)筒516，優(yōu)選地，勻熱支架上設(shè)置有與加熱內(nèi)筒相匹配的圓孔，加熱內(nèi)筒516上設(shè)置有加熱內(nèi)筒環(huán)形臺(tái)階518，加熱內(nèi)筒環(huán)形臺(tái)階518的直徑大于設(shè)置于勻熱支架的圓孔;將經(jīng)過魔芋片或者魔芋顆粒放入加熱內(nèi)筒516內(nèi)，并通過驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)勻熱轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)加熱內(nèi)筒516在加熱筒體內(nèi)均速轉(zhuǎn)動(dòng)，使得魔芋片或者魔芋顆粒受熱更加均勻。
[0090]在加熱過程中，魔芋片或者魔芋顆粒內(nèi)的水分蒸發(fā)，可通過氣壓表觀測(cè)加熱筒體內(nèi)部的氣壓值，確保安全，若干加熱筒體內(nèi)的氣壓值過大或者超過安全值，通過氣管將加熱筒體內(nèi)的氣體排出，放置加熱筒體的爆裂，確保安全生產(chǎn)。
[0091]加熱魔芋片或者魔芋粉粒的方法。
[0092]將經(jīng)過魔芋片或者魔芋粉粒放入加熱內(nèi)筒中，通過驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)勻熱轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，勻熱轉(zhuǎn)軸的輸出端布置有沿其圓周方向分布的若干勻熱支架，勻熱支架可拆卸連接加熱內(nèi)筒，從而使得勻熱轉(zhuǎn)軸驅(qū)動(dòng)加熱內(nèi)筒繞勻熱轉(zhuǎn)軸的軸線方向轉(zhuǎn)動(dòng)，由于勻熱轉(zhuǎn)軸的外部套接有加熱筒體，并且加熱筒體的內(nèi)壁設(shè)置有加熱源，從而使得放置于加熱內(nèi)筒中的待加熱物件均勻受熱;待加熱一定之間后，即可取出魔芋片或者魔芋粉粒。
[0093]對(duì)所公開的實(shí)施例的上述說明，使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本發(fā)明；對(duì)這些實(shí)施例的多種修改對(duì)本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的，本發(fā)明中所定義的一般原理可以在不脫離本發(fā)明的精神或者范圍的情況下，在其他實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此，本發(fā)明將不會(huì)被限定于本文所示的這些實(shí)施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點(diǎn)相一致的最寬的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.魔芋顆粒漿液混合物預(yù)前制取工藝，其步驟包括: a、通過除雜裝置對(duì)魔芋原料進(jìn)行初步清除除泥沙，清理大塊泥沙； b、對(duì)除雜后的魔芋原料進(jìn)行清洗，其包括， 聯(lián)動(dòng)盤體轉(zhuǎn)動(dòng)清洗;在清洗外筒體內(nèi)裝入清潔水，將經(jīng)過除雜后的魔芋倒入套接于清洗外筒體內(nèi)的清洗內(nèi)筒體的清洗腔室中，清洗內(nèi)筒體清洗布置； 按壓副軸，使設(shè)置于副軸上的環(huán)形凸起部徑向運(yùn)動(dòng)，設(shè)置于環(huán)形凸起部上的定位凸起部與套接于副軸上的定位凹陷部分離，并且設(shè)置于環(huán)形凸起部與連接殼體之間的彈簧收縮； 轉(zhuǎn)動(dòng)副軸，使設(shè)置于連接殼體內(nèi)并且套接于副軸外部的副軸齒輪發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)，設(shè)置于連接殼體內(nèi)并且與副軸齒輪相嚙合的主軸齒輪隨之轉(zhuǎn)動(dòng)，由于主軸齒輪套接于輸出軸外部，并且主軸齒輪上設(shè)置有與布置于輸出軸上的導(dǎo)向凹槽相匹配的凸起塊，并且主軸上設(shè)置有外螺紋，輸出軸通過絲母與主軸相連接，在主軸不轉(zhuǎn)動(dòng)的情況下，實(shí)現(xiàn)輸出軸的轉(zhuǎn)動(dòng)以及軸向進(jìn)給運(yùn)動(dòng)； 與輸出軸的動(dòng)能輸出端相連接的聯(lián)動(dòng)盤體隨著輸出軸的運(yùn)動(dòng)而運(yùn)動(dòng)，聯(lián)動(dòng)盤體在清洗內(nèi)筒體中轉(zhuǎn)動(dòng)并且在清洗內(nèi)筒體中沿徑向運(yùn)動(dòng)，清洗內(nèi)筒體上布置有沿其徑向設(shè)置的清洗筒導(dǎo)向槽，聯(lián)動(dòng)盤體套接于清洗內(nèi)筒體內(nèi)并且聯(lián)動(dòng)盤體上設(shè)置有與清洗筒導(dǎo)向槽相匹配的聯(lián)動(dòng)凸起塊，聯(lián)動(dòng)盤體的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)清洗內(nèi)筒體的轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使得附著于魔芋表面的雜物在離心力的作用下從清洗內(nèi)筒體壁部的清洗濾孔進(jìn)入清洗外筒中，并且由于清洗內(nèi)筒體的傾斜放置，使得魔芋之間相互摩擦，實(shí)現(xiàn)初步去皮，實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)清洗效果的同時(shí)實(shí)現(xiàn)初步去皮； 聯(lián)動(dòng)盤體徑向擾動(dòng)清洗;套接于副軸上的彈簧推動(dòng)設(shè)置于環(huán)形凸起部的定位凸起部與定位凹陷部相匹配，副軸位置固定，設(shè)置于連接殼體內(nèi)的主軸齒輪與副軸齒輪位置固定，不發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)； 驅(qū)動(dòng)主軸轉(zhuǎn)動(dòng)，由于輸出軸上設(shè)置的軸向?qū)虬疾叟c設(shè)置于主軸齒輪上的凸起塊相匹配，套接于主軸外部并且通過絲母與主軸相連接的輸出軸實(shí)現(xiàn)軸向的進(jìn)給運(yùn)動(dòng)； 輸出軸的徑向運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)與之相連接的聯(lián)動(dòng)盤體在清洗內(nèi)筒體內(nèi)徑向運(yùn)動(dòng)，聯(lián)動(dòng)盤體在徑向運(yùn)動(dòng)過程中，實(shí)現(xiàn)清洗內(nèi)筒體的排水與吸水功能，從而達(dá)到擾流效果，使得魔芋在清洗內(nèi)筒體中快速翻滾，從而達(dá)到擾動(dòng)清洗效果； 按照上述聯(lián)動(dòng)盤體轉(zhuǎn)動(dòng)清洗、聯(lián)動(dòng)盤體徑向擾動(dòng)清洗對(duì)魔芋進(jìn)行清洗并且不斷的切換，直至魔芋完全清洗； C、通過去皮裝置對(duì)清洗后的魔芋進(jìn)行去皮； d、通過淋洗裝置對(duì)去皮后的魔芋進(jìn)行淋洗操作； e、通過驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)一級(jí)粉碎裝置的一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)以及二級(jí)粉碎裝置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，將清洗后的魔芋放入粉碎裝置的一級(jí)進(jìn)料孔內(nèi)，通過一級(jí)進(jìn)料孔進(jìn)入一級(jí)粉碎裝置內(nèi)，一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)與之相連接并且同心布置的蛟龍軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而對(duì)進(jìn)入一級(jí)粉碎裝置內(nèi)的魔芋碾壓粉碎，并從設(shè)置于蛟龍軸卸料端處的一級(jí)卸料孔排入至二級(jí)粉碎裝置的粉碎腔室內(nèi)，由于粉碎腔室內(nèi)還設(shè)置有豎直方向布置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸，二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸上均勻間隔布置有沿二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸軸線方向分布的若干二級(jí)粉碎刀片，從而對(duì)經(jīng)過一級(jí)粉碎后的魔芋再次切割攪拌粉碎，從而獲取魔芋顆粒與漿液混合物。
【專利摘要】本發(fā)明公布了魔芋顆粒漿液混合物預(yù)前制取工藝，其步驟包括：通過驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)一級(jí)粉碎裝置的一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)以及二級(jí)粉碎裝置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，將清洗后的魔芋放入粉碎裝置的一級(jí)進(jìn)料孔內(nèi)，通過一級(jí)進(jìn)料孔進(jìn)入一級(jí)粉碎裝置內(nèi)，一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)與之相連接并且同心布置的蛟龍軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而對(duì)進(jìn)入一級(jí)粉碎裝置內(nèi)的魔芋碾壓粉碎，并從設(shè)置于蛟龍軸卸料端處的一級(jí)卸料孔排入至二級(jí)粉碎裝置的粉碎腔室內(nèi)，由于粉碎腔室內(nèi)還設(shè)置有豎直方向布置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸，二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸上均勻間隔布置有沿二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸軸線方向分布的若干二級(jí)粉碎刀片，從而對(duì)經(jīng)過一級(jí)粉碎后的魔芋再次切割攪拌粉碎，從而獲取魔芋顆粒與漿液混合物。
【IPC分類】A23N12/02, A23L19/10, A23N15/00, A23N7/00
【公開號(hào)】CN105707775
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201610083359
【發(fā)明人】朱陳偉
【申請(qǐng)人】朱陳偉
【公開日】2016年6月29日
【申請(qǐng)日】2016年2月7日