葉片的高度尺寸hi的比值為33. 3-400,加熱功率P與凸 起107或葉片的個(gè)數(shù)nl的比值33. 333-400,容器本體10的轉(zhuǎn)速《 1與容器本體10的轉(zhuǎn)速 ? 1的比值為5-267,容器本體10的轉(zhuǎn)速《 1與粉碎刀的葉片個(gè)數(shù)n2的比值為7. 5-100， 容器本體10的轉(zhuǎn)速《 1與粉碎刀的直徑d2的比值為0. 6-5. 7,食品料理機(jī)400的額定制 漿容量VI與研磨腔11的容積V0的比值為8. 5-27,粉碎刀的直徑d2與粉碎刀和第一料口 12之間在上下方向上間隔的距離h2的比值為1.75-25,容器本體10的最大內(nèi)徑尺寸D與 粉碎刀的直徑d2的比值為1. 5-2。
[0186] 具體可以是：研磨器100的第一料口 12的總面積S0為1200-1800平方毫米，第二 料口 13的總面積S1為1200-1800平方毫米，第一料口 12與第二料口 13之間的高度差h 為10-30毫米，第一料口 12的最大徑向尺寸d為35-45毫米，容器本體10的最大內(nèi)徑尺寸 D為40-60毫米。研磨腔11的容積V0為56-94毫升，容器本體10的轉(zhuǎn)速《 1為30-200轉(zhuǎn) /分，容器本體10的下端的凸起107或葉片的高度尺寸hi為2-6毫米，凸起107或葉片的 個(gè)數(shù)nl在2-6個(gè)之間，食品料理機(jī)400的加熱功率P為200-800瓦，粉碎件30可以為粉碎 刀，粉碎刀的轉(zhuǎn)速《 2為1000-8000轉(zhuǎn)/分，粉碎刀的葉片個(gè)數(shù)n2在2-5個(gè)之間，粉碎刀的 直徑d2為30-50毫米，食品料理機(jī)400的額定制漿容量VI為800-1500毫升，粉碎刀與第 一料口 12之間在上下方向上間隔的距離h2為2-20毫米。
[0187] 采用該實(shí)施例的數(shù)據(jù)制成的食品料理機(jī)400,與相關(guān)技術(shù)中的豆?jié){機(jī)相比，不僅粉 碎效果更好，并且防糊效果更好。具體實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：
[0188] 單個(gè)參數(shù)取值范圍如下：
[0189]
[0192]
[0195] 防焦糊效果實(shí)驗(yàn)結(jié)果判定基準(zhǔn)如下：
[0196]
[0198] 單個(gè)參數(shù)試驗(yàn)表格如下：
[0199]

[0201]
[0202] 多個(gè)參數(shù)關(guān)系試驗(yàn)表格如下：
[0203]

[0205]
[0206]
[0207] 通過上述試驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，通過在食品料理機(jī)400上設(shè)置研磨器100,可以有效 提高食品料理機(jī)400的粉碎效果，并且通過在容器本體10上設(shè)置凸起107或者葉片結(jié)構(gòu)， 可以有效防止食品料理機(jī)400在制漿過程中出現(xiàn)焦糊現(xiàn)象。
[0208]由此，根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的食品料理機(jī)400,由于高速旋轉(zhuǎn)的粉碎件30帶動(dòng) 食材在桶身內(nèi)旋轉(zhuǎn)，在食材的帶動(dòng)下，研磨器1〇〇吸收食材的部分動(dòng)能而隨食材同向旋轉(zhuǎn)， 由于研磨器100在食材的帶動(dòng)下同向旋轉(zhuǎn)，研磨器100與食材的轉(zhuǎn)速差變小，同時(shí)旋轉(zhuǎn)的研 磨器100還可對(duì)食材進(jìn)行平穩(wěn)的攪拌，由此食材在桶身60內(nèi)的分布更均勻，食材的旋轉(zhuǎn)也 更加平穩(wěn)，研磨器100的擾流效果則更顯著，同時(shí)也降低了食材與研磨器100由于轉(zhuǎn)速差較 大而產(chǎn)生的噪音，更好地實(shí)現(xiàn)了對(duì)食品料理機(jī)降噪的目的。
[0209] 另外，在食材的帶動(dòng)下，研磨器100吸收了食材的部分動(dòng)能而隨食材同向旋轉(zhuǎn)，食 材在研磨器100的作用下，動(dòng)能變小，轉(zhuǎn)速降低，食材與粉碎件30的轉(zhuǎn)速差變大，相當(dāng)于粉 碎件30切削速度變大，因此，粉碎的效果會(huì)更好。
[0210] 由于研磨腔11的容積與桶身60的容積相比減小，提高了食材的粉碎效率和粉碎 效果，進(jìn)一步提高了制漿濃度，同時(shí)由于具有研磨腔11的研磨器100在桶身60內(nèi)的食材的 帶動(dòng)下相對(duì)于旋轉(zhuǎn)軸20 (由此相對(duì)于粉碎件30)和桶身60相對(duì)旋轉(zhuǎn)，因此，食材在研磨器 100的研磨腔中被進(jìn)一步研磨，進(jìn)一步提高了食材的粉碎效果和效率，并且制漿濃度大大提 高，因此，本申請(qǐng)中的研磨器100具有研磨和擾流的雙重作用。
[0211] 綜上所述，根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的食品料理機(jī)400,機(jī)頭本體40內(nèi)設(shè)有電機(jī)50， 電機(jī)50可驅(qū)動(dòng)與其相連的旋轉(zhuǎn)軸20轉(zhuǎn)動(dòng)，由于容器本體10內(nèi)具有研磨腔11，旋轉(zhuǎn)軸20第 一端21伸入研磨腔11內(nèi)并且第一端11上設(shè)有位于研磨腔11內(nèi)的粉碎件30,使用時(shí)，電機(jī) 50驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)軸20帶動(dòng)粉碎件30轉(zhuǎn)動(dòng)，研磨腔11內(nèi)可以形成負(fù)壓，食材可以從第一料口 12 和第二料口 13中的進(jìn)料口進(jìn)料，食材在研磨腔11內(nèi)被粉碎后，從出料口出料，研磨過程在 研磨腔11內(nèi)完成，工作噪音小，制漿效率和制漿效果好、制漿濃度高、能耗低。
[0212] 根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的食品料理機(jī)400的其他構(gòu)成以及操作對(duì)于本領(lǐng)域普通 技術(shù)人員而言都是已知的，這里不再詳細(xì)描述。
[0213] 在本實(shí)用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語"中心"、"縱向"、"橫向"、"長(zhǎng)度"、"寬 度"、"厚度"、"上"、"下"、"前"、"后"、"左"、"右"、"豎直"、"水平"、"頂"、"底"、"內(nèi)"、"外"、 "順時(shí)針"、"逆時(shí)針"等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為 了便于描述本實(shí)用新型和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的 方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。
[0214] 此外，術(shù)語"第一"、"第二"僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性 或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有"第一"、"第二"的特征可以明示或 者隱含地包括一個(gè)或者更多個(gè)該特征。在本實(shí)用新型的描述中，"多個(gè)"的含義是兩個(gè)或兩 個(gè)以上，除非另有明確具體的限定。
[0215] 在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語"安裝"、"相連"、"連接"、"固 定"等術(shù)語應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可 以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是 兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語 在本實(shí)用新型中的具體含義。
[0216] 在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，第一特征在第二特征之"上"或之 "下"可以包括第一和第二特征直接接觸，也可以包括第一和第二特征不是直接接觸而是通 過它們之間的另外的特征接觸。而且，第一特征在第二特征"之上"、"上方"和"上面"包括 第一特征在第二特征正上方和斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一 特征在第二特征"之下"、"下方"和"下面"包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或僅 僅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0217] 在本說明書的描述中，參考術(shù)語"一個(gè)實(shí)施例"、"一些實(shí)施例"、"示例"、"具體示 例"、或"一些示例"等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特 點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中，對(duì)上述術(shù)語的示意性表 述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在 任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。
[0218] 盡管上面已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，可以理解的是，上述實(shí)施例是 示例性的，不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在不脫離本實(shí)用新型 的原理和宗旨的情況下在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)可以對(duì)上述實(shí)施例進(jìn)行變化、修改、替換和 變型。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，包括：容器本體，所述容器本體內(nèi)具有 研磨腔，所述容器本體具有頂壁、底壁和側(cè)周壁，所述研磨腔具有第一料口和第二料口，所 述第一料口形成在所述底壁上，所述第二料口形成在所述側(cè)周壁上或從所述側(cè)周壁延伸到 所述頂壁，所述第一料口和第二料口中的一個(gè)為進(jìn)料口，所述第一料口和所述第二料口中 的另一個(gè)為出料口，所述第一料口在所述容器本體的徑向上的最大尺寸d為10-150毫米。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，所述第一料口在所 述容器本體的徑向上的最大尺寸d為30-60毫米。3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，所述第一料口在所 述容器本體的徑向上的最大尺寸d為35-45毫米。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，所述進(jìn)料口的總面 積SO為700-6400平方毫米，且所述出料口的總面積Sl為700-6400平方毫米。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，所述容器本體為回 轉(zhuǎn)體，所述第一料口為形成在所述底壁的中心的一個(gè)圓形開口，所述第二料口為多個(gè)且沿 所述容器本體的周向間隔布置，所述第二料口為形成在所述側(cè)周壁上的圓形開口或?yàn)閺乃?述側(cè)周壁延伸到所述頂壁的長(zhǎng)孔。6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，所述第二料口的最 低點(diǎn)到所述底壁的內(nèi)表面的距離h為5-60毫米。7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，所述研磨腔的容積 VO為24-165毫升。8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，所述研磨腔在所述 容器本體的徑向上的最大尺寸D為12-200毫米。9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，所述頂壁的中心設(shè) 有軸孔。10. 根據(jù)權(quán)利要求1-9中任一項(xiàng)所述的用于食品料理機(jī)的研磨器，其特征在于，所述 底壁的外表面上設(shè)有凸起或葉片，所述凸起或葉片在所述容器本體的軸向方向上的高度hi 為0. 5-20毫米且所述凸起或葉片的數(shù)量nl為1-24個(gè)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種用于食品料理機(jī)的研磨器，包括：容器本體，容器本體內(nèi)具有研磨腔，容器本體具有頂壁、底壁和側(cè)周壁，研磨腔具有第一料口和第二料口，第一料口形成在底壁上，第二料口形成在側(cè)周壁上或從側(cè)周壁延伸到頂壁，第一料口和第二料口中的一個(gè)為進(jìn)料口，第一料口和第二料口中的另一個(gè)為出料口，第一料口在容器本體的徑向上的最大尺寸d為10-150毫米。根據(jù)本實(shí)用新型的用于食品料理機(jī)的研磨器，將第一料口的最大尺寸控制在10-150毫米之間，可以有效控制能夠進(jìn)出容器本體的食材的大小，保證食品料理機(jī)的正常運(yùn)行，并且可以合理控制容器本體的進(jìn)料和出料速度，從而可以對(duì)食材進(jìn)行充分粉碎，保證粉碎效果。
【IPC分類】A47J31/00, A47J43/07, A47J43/044, A47J31/44
【公開號(hào)】CN204743869
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420873618
【發(fā)明人】吳明川, 陳煒杰, 李家勛, 黃樂卓, 尹坤任, 俞曉明
【申請(qǐng)人】廣東美的生活電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司
【公開日】2015年11月11日
【申請(qǐng)日】2014年12月31日