1.一種燒烤爐,包括呈長條狀的爐體(1),所述爐體(1)的上端沿長度方向具有長條狀的出熱口(11),其特征在于,所述爐體(1)內(nèi)沿長度方向固連有兩長條狀并用于放置燒炭的托板(2),該兩托板(2)分別位于出熱口(11)下方的兩側(cè),所述托板(2)的寬度方向傾斜設(shè)置,且兩托板(2)之間的距離由下至上逐漸變大,所述托板(2)的下邊沿均固連有防止燒炭掉落的欄桿(3),所述托板(2)的上方均設(shè)有能夠?qū)⑼邪?2)上燒炭的熱量導(dǎo)向出熱口(11)的導(dǎo)流板(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤爐,其特征在于,兩所述導(dǎo)流板(4)均呈長條狀并沿爐體(1)長度方向設(shè)置,所述導(dǎo)流板(4)的寬度方向傾斜,且兩導(dǎo)流板(4)之間的距離由下至上逐漸變小。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的燒烤爐,其特征在于,所述導(dǎo)流板(4)的下邊沿與托板(2)的上邊沿相固連,所述導(dǎo)流板(4)的上邊沿與爐體(1)的出熱口(11)邊沿相固連。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的燒烤爐,其特征在于,所述托板(2)與水平之間的夾角為25°~35°,所述導(dǎo)流板(4)與托板(2)相垂直。
5.根據(jù)權(quán)利要求2或3或4所述的燒烤爐,其特征在于,所述爐體(1)內(nèi)底面上固連有兩長條狀的隔板(5),該兩隔板(5)沿爐體(1)長度方向設(shè)置,且兩隔板(5)之間形成儲水槽(6),所述出熱口(11)位于儲水槽(6)的上方,兩所述托板(2)位于儲水槽(6)的兩側(cè),且兩托板(2)的下邊沿分別與兩隔板(5)的上邊沿相固連。
6.根據(jù)權(quán)利要求2或3或4所述的燒烤爐,其特征在于,所述托板(2)上均布有過渣孔(21),所述爐體(1)的底面沿長度方向開設(shè)有兩長條狀的出渣口(12),該兩出渣口(12)分別與兩托板(2)相對,所述爐體(1)底面上還設(shè)有能夠?qū)Τ鲈?12)進(jìn)行封蓋的擋板(7)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的燒烤爐,其特征在于,所述爐體(1)外底面在出渣口(12)的兩端均沿出渣口(12)寬度方向固連有滑軌(13),所述擋板(7)呈長條狀,且擋板(7)的兩端邊沿分別滑動連接在兩滑軌(13)內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求2或3或4所述的燒烤爐,其特征在于,所述爐體(1)的一側(cè)為豎直的側(cè)板,另一側(cè)為上邊沿向內(nèi)弧形彎折的側(cè)板,所述爐體(1)的兩側(cè)板上邊沿均具有水平的支撐板(14),該兩支撐板(14)的相對邊沿形成上述的出熱口(11),兩導(dǎo)流板(4)的上邊沿分別與兩支撐板(14)的相對邊沿相固連。
9.根據(jù)權(quán)利要求2或3或4所述的燒烤爐,其特征在于,所述出熱口(11)的寬度為15cm~25cm。
10.根據(jù)權(quán)利要求2或3或4所述的燒烤爐,其特征在于,所述欄桿(3)沿托板(2)長度方向設(shè)置,且欄桿(3)的側(cè)面豎直設(shè)置。