本實(shí)用新型涉及廚房設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種燃?xì)庹艄瘛?/p>

背景技術(shù)：

蒸柜是利用水蒸氣來烹調(diào)食品的器具，主要有電熱蒸柜和燃?xì)庹艄?。電熱蒸柜是通過電加熱即利用電熱管加熱儲(chǔ)水裝置中的水煮沸后產(chǎn)生的蒸汽來蒸煮食品，而燃?xì)庹艄駝t是采用燃?xì)饧訜崴蠓泻螽a(chǎn)生的蒸汽來蒸煮食品。

公告號(hào)為CN203493394U中公開了一種燃?xì)飧咝Ч?jié)能三門蒸柜，它包括蒸箱殼體、燃燒器、進(jìn)水管、排水管，其特征在于所述的蒸箱殼體內(nèi)縱向設(shè)有三個(gè)中空的蒸箱，所述的蒸箱包括蒸箱頂板、蒸箱內(nèi)膽和蒸箱箱門，所述三個(gè)中空的蒸箱還分別連接有蒸汽供氣管，蒸汽供氣管末端設(shè)有放氣手柄；所述蒸汽供氣管與蒸汽發(fā)生裝置相連通，蒸汽發(fā)生裝置包括蒸汽發(fā)生裝置殼體、儲(chǔ)水室、為儲(chǔ)水室供水的進(jìn)水管以及為儲(chǔ)水室加熱的燃燒器；所述的蒸汽發(fā)生裝置還連接有煙道。但是該申請文件中的燃燒器對儲(chǔ)水室加熱時(shí)，由于儲(chǔ)水室固定在一處，所以僅能夠?qū)?chǔ)水室的一部分加熱，長時(shí)間加熱就容易燒黑加熱部位或者直接燒穿，而儲(chǔ)水室的其他部位則完好無損。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種燃?xì)庹艄?，能夠?qū)λ懢鶆蚣訜帷?/p>

本實(shí)用新型的上述目的是通過以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的：

一種燃?xì)庹艄?，包括蒸箱殼體、進(jìn)水管、排水管以及燃燒器，所述蒸箱殼體內(nèi)縱向設(shè)有三個(gè)中空的蒸汽腔室，三個(gè)所述蒸汽腔室分別連接有蒸汽供氣管，所述蒸汽供氣管連接有蒸汽發(fā)生裝置，所述蒸汽發(fā)生裝置包括蒸汽發(fā)生裝置殼體，所述蒸汽發(fā)生裝置殼體內(nèi)設(shè)置有連接進(jìn)水管、排水管以及蒸汽供氣管的內(nèi)膽，和用于支撐內(nèi)膽并與內(nèi)膽轉(zhuǎn)動(dòng)連接的支架，以及用于驅(qū)動(dòng)內(nèi)膽轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置。

通過采用上述技術(shù)方案，通過驅(qū)動(dòng)裝置以驅(qū)動(dòng)內(nèi)膽在燃燒器上方轉(zhuǎn)動(dòng)，使內(nèi)膽的受熱更為均勻，以延長內(nèi)膽的使用壽命的作用，當(dāng)內(nèi)膽內(nèi)的水分不足時(shí)，通過進(jìn)水管對內(nèi)膽加水，內(nèi)膽輸出的蒸汽通過蒸汽供氣管分別供應(yīng)到三個(gè)中空的蒸汽腔室內(nèi)。

作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述內(nèi)膽設(shè)置為橄欖球型。

通過采用上述技術(shù)方案，把內(nèi)膽設(shè)置為橄欖球型起到當(dāng)燃燒器對內(nèi)膽加熱時(shí)，是內(nèi)膽的受熱面更多，加熱效率更高，從而起到節(jié)能燃?xì)獾淖饔谩?/p>

作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述進(jìn)水管和排水管以及內(nèi)膽設(shè)置為三通管，所述三通管的進(jìn)水口設(shè)置有進(jìn)水電磁閥，其出水口設(shè)置有排水電磁閥。

通過采用上述技術(shù)方案，三通管的設(shè)置使只有一個(gè)口連接內(nèi)膽，減少了設(shè)計(jì)成本。

作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述內(nèi)膽內(nèi)設(shè)置有檢測裝置，當(dāng)蒸柜工作時(shí)，所述檢測裝置檢測到內(nèi)膽內(nèi)水位小于預(yù)設(shè)值時(shí)，所述檢測裝置輸出開啟信號(hào)以驅(qū)動(dòng)進(jìn)水電磁閥得電開啟。

通過采用上述技術(shù)方案，檢測裝置的設(shè)置使內(nèi)膽內(nèi)的水不足時(shí)，自動(dòng)打開進(jìn)水電磁閥對內(nèi)膽供水，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，方便使用者使用。

作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述支架設(shè)置為兩個(gè)，且分別設(shè)置在內(nèi)膽的兩端，所述內(nèi)膽與支架連接位置處設(shè)置有兩個(gè)軸承分別進(jìn)水軸承和出氣軸承，每一所述軸承的內(nèi)圈與所述內(nèi)膽固定連接，進(jìn)水軸承的外圈與所述支架卡接且連通三通管，所述出水軸承的外圈連通蒸汽供氣管。

通過采用上述技術(shù)方案，進(jìn)水軸承和出氣軸承的設(shè)置起到固定支架以及進(jìn)水管和排水管的作用，防止進(jìn)水管和排水管隨著內(nèi)膽轉(zhuǎn)動(dòng)。

作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括設(shè)置在內(nèi)膽上方且與蒸汽發(fā)生裝置殼體固定連接的電機(jī)，和與所述電機(jī)輸出軸連接的第一齒輪，以及套設(shè)于內(nèi)膽外壁上且與第一齒輪適配第二齒輪。

通過采用上述技術(shù)方案，在內(nèi)袋的外壁上設(shè)置一圈第二齒輪，通過與電機(jī)輸出軸連接的第一齒輪配合，使電機(jī)帶動(dòng)第二齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)以實(shí)現(xiàn)內(nèi)膽轉(zhuǎn)動(dòng)。

作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，所述輸出軸和第一齒輪之間設(shè)置有隔熱部。

通過采用上述技術(shù)方案，由于輸出軸與第一齒輪連接，第一齒輪與第二齒輪連接，第二齒輪設(shè)置在內(nèi)膽上，內(nèi)膽通過燃燒器對其加熱，最終熱量會(huì)傳導(dǎo)至電機(jī)內(nèi)，而電機(jī)內(nèi)的精密零件遇到高溫時(shí)會(huì)損壞，所以在第一齒輪和電機(jī)之間設(shè)置隔熱部，起到保護(hù)電機(jī)的作用。

作為本實(shí)用新型的改進(jìn)，蒸汽發(fā)生裝置殼體設(shè)置有檢修門。

通過采用上述技術(shù)方案，檢修門的設(shè)置，防止拆卸蒸汽發(fā)生裝置，并對其進(jìn)行維修。

綜上所述，本實(shí)用新型具有以下有益效果：通過驅(qū)動(dòng)裝置以驅(qū)動(dòng)內(nèi)膽在燃燒器上方轉(zhuǎn)動(dòng)，使內(nèi)膽的受熱更為均勻，以延長內(nèi)膽的使用壽命的作用，當(dāng)內(nèi)膽內(nèi)的水分不足時(shí)，通過進(jìn)水管對內(nèi)膽加水，內(nèi)膽輸出的蒸汽通過蒸汽供氣管分別供應(yīng)到三個(gè)中空的蒸汽腔室內(nèi)。

附圖說明

圖1是燃?xì)庹艄竦慕Y(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1的A-A截面剖視圖。

圖中，1、蒸箱殼體；11、把手；12、蒸汽腔室；2、進(jìn)水管；21、進(jìn)水電磁閥；3、排水管；31、排水電磁閥；4、三通管；5、燃燒器；51、進(jìn)氣管；6、蒸汽供氣管；7、內(nèi)膽；8、支架；81、出氣軸承；82、進(jìn)水軸承；9、驅(qū)動(dòng)裝置；91、電機(jī)；92、隔熱部；93、第一齒輪；94、第二齒輪。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。

參照圖1和圖2所示，一種燃?xì)庹艄癜ㄕ粝錃んw1、進(jìn)水管2、排水管3以及燃燒器5，其中，蒸箱殼體1內(nèi)縱向設(shè)有三個(gè)中空的蒸汽腔室12，每一蒸汽腔室12都設(shè)置有一蒸箱箱門和對蒸汽腔室12供應(yīng)蒸汽的蒸汽供氣管6，蒸箱箱門包括活動(dòng)門和把手11，在蒸箱殼體1下方設(shè)置有蒸汽發(fā)生裝置，該蒸汽發(fā)生裝置包括連接進(jìn)水管2、排水管3以及蒸汽供氣管6的內(nèi)膽7，該進(jìn)水管2、排水管3以及內(nèi)膽7通過一三通管4連接，在進(jìn)水管2和排水管3分別設(shè)置有進(jìn)水電磁閥21和排水電磁閥31，其中，內(nèi)膽7內(nèi)設(shè)置有用于檢測內(nèi)膽7水位的檢測裝置，該檢測裝置包括浮球式液位傳感器（未在圖中示出），當(dāng)浮球式液位傳感器檢測到水位低于預(yù)設(shè)值時(shí)，檢測裝置驅(qū)動(dòng)進(jìn)水電磁閥21打開對內(nèi)膽7供水，排水電磁閥31上設(shè)置有開關(guān)按鈕，通過控制開關(guān)按鈕控制排水管3導(dǎo)通。該蒸汽發(fā)生裝置還包括用于支撐內(nèi)膽7并與內(nèi)膽7轉(zhuǎn)動(dòng)連接的支架8，以及驅(qū)動(dòng)內(nèi)膽7轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置9，其中，內(nèi)膽7設(shè)置為橄欖球狀，該支架8設(shè)置為兩個(gè)分別設(shè)置在內(nèi)膽7的兩端，該支架8與內(nèi)膽7的連接位置設(shè)置為半圓型，方便內(nèi)膽7拆卸，同時(shí)，在內(nèi)膽7與支架8的連接位置處設(shè)置有兩個(gè)軸承，分別是進(jìn)水軸承82和出氣軸承81，同時(shí)，每一所述軸承的內(nèi)圈與所述內(nèi)膽7固定連接，進(jìn)水軸承82的外圈與所述支架8卡接且連通三通管4，所述出水軸承的外圈連通蒸汽供氣管6，從而實(shí)現(xiàn)內(nèi)膽7轉(zhuǎn)而支架8與三通管4以及蒸汽供氣管6固定不動(dòng)的特點(diǎn)；驅(qū)動(dòng)裝置9包括電機(jī)91、第一齒輪93以及第二齒輪94，其中第一齒輪93與電機(jī)91的輸出軸通過隔熱部92固定連接，防止第一齒輪93受到內(nèi)膽7上的熱量傳導(dǎo)至電機(jī)91以損壞電機(jī)91內(nèi)部的元件，第二齒輪94設(shè)置在內(nèi)膽7的外壁并通過與第一齒輪93的配合實(shí)現(xiàn)內(nèi)膽7轉(zhuǎn)動(dòng)；該燃燒器5上連接有與外界燃?xì)庠催B通的進(jìn)氣管51。

本具體實(shí)施例僅僅是對本實(shí)用新型的解釋，其并不是對本實(shí)用新型的限制，本領(lǐng)域技術(shù)人員在閱讀完本說明書后可以根據(jù)需要對本實(shí)施例做出沒有創(chuàng)造性貢獻(xiàn)的修改，但只要在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍內(nèi)都受到專利法的保護(hù)。