本發(fā)明屬于烹飪設備，具體涉及一種具有厚度檢測總成的烹飪裝置及上蓋角度檢測方法、控制方法。

背景技術(shù)：

1、現(xiàn)有的牛扒煎烤機中，能夠根據(jù)不同食材、食材的不同厚度手動或自動選擇不同的烹飪加熱處理程序，以達到較好的烹飪效果。

2、如申請?zhí)枮?01910604261.7的中國發(fā)明專利申請文件中，公開了一種烹飪裝置及其烹飪方法、計算機存儲介質(zhì)，其烹飪裝置包括烹飪裝置包括：蓋板、底座及電位器，蓋板與底座轉(zhuǎn)動連接，電位器與蓋板連接，電位器的輸出電壓隨著蓋板相對于底座的張開角度變化而變化，蓋板與底座通過轉(zhuǎn)動軸連接，蓋板與轉(zhuǎn)動軸固定連接，電位器包括電阻體和滑動件，滑動件的一端與電阻體滑動連接，滑動件的另一端與轉(zhuǎn)動軸固定連接，電阻體相對底座固定，蓋板相對于底座轉(zhuǎn)動，蓋板帶動轉(zhuǎn)動軸相對于底座轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)動軸帶動滑動件相對電阻體滑動，以改變電阻體的輸出阻值，從而改變電位器的輸出電壓。

3、上述烹飪裝置中，其電位器檢測蓋板相對于底座的張開角度并通過控制裝置的預設計算程序或數(shù)據(jù)表匹配得出食材的厚度數(shù)據(jù)，以匹配不同的烹飪程序，問題在于，其用于檢測角度變化的電位器位于蓋板與底座的轉(zhuǎn)動連接處，該位置結(jié)構(gòu)復雜，于該位置增設電位器則進一步提高其結(jié)構(gòu)的復雜程度，不利于裝配及結(jié)構(gòu)的簡化設計，且該位置靠近烹飪裝置的熱源，不利于電位器的穩(wěn)定性和壽命，存在一定的局限性，因此，需要進一步改進。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，而提供一種具有厚度檢測總成的烹飪裝置及上蓋角度檢測方法、控制方法，其檢測組件位置手柄上且外置于烹飪底座與手柄的轉(zhuǎn)動連接處，避免烹飪底座與手柄轉(zhuǎn)動連接處結(jié)構(gòu)的復雜化。

2、為達到上述目的，本發(fā)明提供的技術(shù)方案是：

3、具有厚度檢測總成的烹飪裝置，包括烹飪底座、上蓋、手柄及控制裝置，手柄轉(zhuǎn)動連接于烹飪底座上，上蓋連接于手柄上，通過轉(zhuǎn)動手柄以使上蓋相對于烹飪底座進行開合，手柄上設有用于感應上蓋相對于烹飪底座開合角度大小的檢測組件，檢測組件與控制裝置電連接，檢測組件外置于烹飪底座與手柄的轉(zhuǎn)動連接處。

4、于本發(fā)明的進一步方案中，所述檢測組件位于手柄的前端，檢測組件位于手柄遠離烹飪底座與手柄轉(zhuǎn)動連接處的一端。

5、于本發(fā)明的進一步方案中，所述手柄包括與烹飪底座轉(zhuǎn)動連接的延伸臂及與延伸臂連接的握持臂，檢測組件設置于握持臂或延伸臂上，延伸臂位于上蓋的側(cè)部，握持臂位于上蓋的前部和/或上部。

6、于本發(fā)明的進一步方案中，所述握持臂位于手柄的前端，握持臂位于延伸臂遠離烹飪底座與手柄轉(zhuǎn)動連接處的一端。

7、于本發(fā)明的進一步方案中，所述握持臂兩端均分別設有延伸臂，手柄整體呈u型狀，延伸臂前部斜向上延伸，以使握持臂位于上蓋的前上方，檢測組件設置于握持臂或握持臂兩端的任一延伸臂上；

8、所述握持臂包括第一殼體及設置于第一殼體上的第二殼體，握持臂的端部插裝于延伸臂內(nèi)；

9、所述延伸臂包括第三殼體及設置于第三殼體上的第四殼體。

10、于本發(fā)明的進一步方案中，所述上蓋通過軸體與手柄轉(zhuǎn)動連接，軸體設置于延伸臂上，軸體位于延伸臂的中部；

11、所述手柄上設有通線件，通線件連通上蓋和手柄，通線件位于延伸臂上，通線件位于軸體的一側(cè)，上蓋上設有用于通線件進入的通道，通道內(nèi)構(gòu)成通線件的活動區(qū)間，上蓋和手柄之間以軸體為圓心作相對轉(zhuǎn)動，當通線件分別與通道的上部和下部抵靠時到達移動的最大位置。

12、于本發(fā)明的進一步方案中，所述烹飪底座上設有下烤盤及用于對下烤盤進行加熱的下發(fā)熱元件，上蓋上設有上烤盤及用于對上烤盤進行加熱的上發(fā)熱元件，下發(fā)熱元件和上發(fā)熱元件分別與控制裝置電連接；

13、所述控制裝置設置于烹飪底座上或者上蓋上，烹飪底座上或者上蓋上設有與控制裝置電連接的操作裝置，烹飪底座、上蓋均分別設有穿線孔，手柄通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接于烹飪底座上，烹飪底座后部設有鉸接座，手柄通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接于鉸接座上。

14、于本發(fā)明的進一步方案中，所述檢測組件位于手柄的中部，或者，檢測組件位于靠近烹飪底座與手柄轉(zhuǎn)動連接處的手柄后部；

15、所述檢測組件為角度傳感器或陀螺儀；

16、所述手柄內(nèi)設有用于安裝檢測組件的容置腔及用于電線路布設的線通道。

17、于本發(fā)明的進一步方案中，所述手柄包括與烹飪底座轉(zhuǎn)動連接的延伸臂及與延伸臂連接并與延伸臂同步轉(zhuǎn)動的橫桿，橫桿位于延伸臂的后部，橫桿與烹飪底座和手柄的轉(zhuǎn)動連接處相對設置，檢測組件設置于橫桿內(nèi)；

18、所述手柄還包括與延伸臂連接的握持臂，握持臂兩端均分別設有延伸臂，橫桿位于握持臂兩端的延伸臂之間，握持臂位于延伸臂的前部，延伸臂位于上蓋的側(cè)部，握持臂位于上蓋的前部和/或上部，橫桿位于上蓋的后部；

19、所述手柄通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接于烹飪底座上，烹飪底座后部設有鉸接座，手柄通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接于鉸接座上，烹飪底座上設有兩組對應兩端延伸臂的鉸接座，橫桿位于兩組鉸接座之間。

20、一種烹飪裝置的上蓋角度檢測方法，包括具有厚度檢測總成的烹飪裝置，調(diào)整上蓋相對于烹飪底座的開合狀態(tài)，通過手柄上的檢測組件感應上蓋相對于烹飪底座開合角度大小。

21、一種烹飪裝置的控制方法，包括烹飪裝置的上蓋角度檢測方法。

22、于本發(fā)明的進一步方案中，包括以下烹飪控制步驟：

23、步驟a：啟動烹飪裝置；

24、步驟b：打開上蓋并放入食材，關(guān)閉上蓋并使上蓋壓于食材上；

25、步驟c：檢測食材厚度并匹配選擇加熱程序，烹飪裝置啟動加熱，直至加熱完成則停止加熱。

26、于本發(fā)明的進一步方案中，所述步驟a：啟動烹飪裝置，選擇智能烹飪模式，上蓋關(guān)閉狀態(tài)下啟動預熱；

27、所述烹飪裝置的控制方法還包括厚度數(shù)據(jù)調(diào)試步驟：

28、步驟a：啟動烹飪裝置，進入厚度數(shù)據(jù)錄入程序模式；

29、步驟b：打開上蓋，烹飪裝置發(fā)出指示信息，指示信息指引將相應厚度尺寸的厚度塊放置于烹飪底座上，或者，選擇將要放入相應厚度尺寸厚度塊的選項，將厚度塊放置于烹飪底座上，關(guān)閉上蓋并使上蓋下壓于厚度塊上，錄入該狀態(tài)下檢測組件檢測的上蓋相對于烹飪底座開合角度大小數(shù)據(jù)，獲得該厚度塊對應的開合角度大小數(shù)據(jù)；

30、步驟c：錄入不同厚度尺寸的厚度塊，重復執(zhí)行步驟b，由此錄入不同厚度尺寸厚度塊的開合角度大小數(shù)據(jù)；

31、步驟d：打開上蓋，并使上蓋與烹飪底座之間的開合角度為大于所有厚度塊對應開合角度大小的角度值，該角度值大于或等于90°且小于或等于120°，錄入該狀態(tài)下檢測組件檢測的上蓋相對于烹飪底座開合角度大小數(shù)據(jù)，獲得一開蓋狀態(tài)的開合角度大小數(shù)據(jù)；

32、步驟e：厚度塊、開蓋狀態(tài)的開合角度大小數(shù)據(jù)錄入完成后，對開合角度大小數(shù)據(jù)進行對比，對比條件為：開蓋狀態(tài)的開合角度最大，厚度尺寸越大的厚度塊對應的開合角度越大，如滿足對比條件，則厚度數(shù)據(jù)錄入成功，如不滿足對比條件，則厚度數(shù)據(jù)錄入失敗并需重新錄入。

33、本發(fā)明的有益效果如下：

34、本發(fā)明的檢測組件設置于手柄，并且檢測組件外置于烹飪底座與手柄的轉(zhuǎn)動連接處，此種設置方式有效避免烹飪底座與手柄轉(zhuǎn)動連接處結(jié)構(gòu)的復雜化，有利于烹飪底座與手柄轉(zhuǎn)動連接處結(jié)構(gòu)保持簡化并方便裝配，且能夠充分利用手柄的空間，將檢測組件設置于手柄前端有利于檢測組件遠離發(fā)熱源，有利于檢測組件的穩(wěn)定性和壽命。