電飯煲及其加熱控制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及電器技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種電飯煲的加熱控制方法，以及一種電飯煲。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,有些電飯煲已經(jīng)通過IH(Induct1n Heater,感應(yīng)加熱)線圈盤進(jìn)行加熱，普通的IH線圈盤是一體加熱的，可以通過調(diào)節(jié)線圈盤的繞線布局改變加熱的均勻性。但是，在煮飯過程中，如果電飯煲底部的火力維持在比較大的火力，容易使得底部的米粒過早地糊化并粘結(jié)在一起形成米塊，粘結(jié)的米塊會(huì)大大阻礙熱量向中上層米飯傳輸，內(nèi)鍋內(nèi)的溫度場(chǎng)上下偏差很大。另外，在米水沸騰之后，由內(nèi)鍋底部形成的氣泡也無法穿透米塊層形成均勻的沸騰孔。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的旨在至少在一定程度上解決上述的技術(shù)問題。
[0004]為此，本發(fā)明的一個(gè)目的在于提出一種電飯煲的加熱控制方法，該加熱控制方法可以減少溫度偏差，沸騰后可以形成均勻的沸騰孔，加熱均勻，米飯口感好。
[0005]本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提出一種電飯煲。
[0006]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的一方面實(shí)施例提出一種電飯煲的加熱控制方法，所述電飯煲包括第一加熱線圈和第二加熱線圈，所述第一加熱線圈位于所述電飯煲內(nèi)鍋之下，所述第二加熱線圈與所述第一加熱線圈的底部成預(yù)設(shè)角度，所述控制方法包括第一加熱階段和第二加熱階段，其中，在所述第一加熱階段內(nèi)以N個(gè)加熱周期控制所述電飯煲進(jìn)行加熱，并且在所述N個(gè)加熱周期內(nèi)，控制所述第二加熱線圈的加熱時(shí)間與所述第一加熱線圈的加熱時(shí)間的時(shí)間比例大于預(yù)設(shè)比例閾值，其中，N為正整數(shù)；在所述第二加熱階段內(nèi)以M個(gè)加熱周期控制所述電飯煲進(jìn)行加熱，并且在所述M個(gè)加熱周期內(nèi)，控制所述第二加熱線圈的加熱時(shí)間與所述第一加熱線圈的加熱時(shí)間的時(shí)間比例減小，其中，M為正整數(shù)。
[0007]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲的加熱控制方法，通過分別控制第一加熱線圈和第二加熱線圈進(jìn)行加熱，并在第一加熱階段，控制第二加熱線圈的加熱時(shí)間與第一加熱線圈的加熱時(shí)間的比例大于預(yù)設(shè)時(shí)間比例，即以第二加熱線圈為主，可以防止電飯煲底部的米粒形成嚴(yán)重的米塊層，進(jìn)而在第二加熱階段，控制第二加熱線圈的加熱時(shí)間與第一加熱線圈的加熱時(shí)間的比例減小，即減少第二加熱線圈的加熱時(shí)間，增大第一加熱線圈的加熱比例，從而可以使內(nèi)鍋底部產(chǎn)生的氣泡順暢地向上均勻地穿透松散的米粒，沸騰均勻，做出的米飯松軟可口，效果好。
[0008]其中，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，在每個(gè)加熱周期內(nèi)所述方法包括:控制所述第二加熱線圈進(jìn)行加熱，以使所述電飯煲內(nèi)鍋的溫度從側(cè)邊向底部擴(kuò)散；控制所述第一加熱線圈進(jìn)行加熱，以使所述電飯煲內(nèi)鍋的溫度由底部向上擴(kuò)散。
[0009]具體地，加熱周期滿足4秒< T < 50秒，其中，T為加熱周期時(shí)間長度。
[0010]其中，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，在所述N個(gè)加熱周期內(nèi)，在控制所述第二加熱線圈進(jìn)行加熱時(shí)，控制所述第一加熱線圈不加熱。
[0011]在所述M個(gè)加熱周期內(nèi)，在控制所述第二加熱線圈進(jìn)行加熱時(shí)，控制所述第一加熱線圈不進(jìn)行加熱。
[0012]具體地，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，上述電飯煲的加熱控制方法還包括:檢測(cè)所述電飯煲內(nèi)頂部的溫度；當(dāng)所述電飯煲內(nèi)頂部的溫度達(dá)到溫度閾值時(shí)，控制所述電飯煲進(jìn)入所述第二加熱階段控制。
[0013]其中，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，在所述第一加熱階段內(nèi)，所述第二加熱線圈的加熱時(shí)間與所述第一加熱線圈的加熱時(shí)間的時(shí)間比例為定值，或者，在所述第一加熱階段內(nèi)，在第i個(gè)加熱周期中的所述時(shí)間比例小于在第j個(gè)加熱周期中的時(shí)間比例，O < i < j ^ N0
[0014]其中，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，在所述第二加熱階段內(nèi)，在第k個(gè)加熱周期中的所述第二加熱線圈的加熱時(shí)間與所述第一加熱線圈的加熱時(shí)間的時(shí)間比例小于所述預(yù)設(shè)比例閾值，O < k^Mo
[0015]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的另一方面實(shí)施例提出一種電飯煲，該電飯煲包括:第一加熱線圈和第二加熱線圈，所述第一加熱線圈位于所述電飯煲內(nèi)鍋之下，所述第二加熱線圈與所述第一加熱線圈的底部成預(yù)設(shè)角度；控制器，所述控制器以第一加熱階段和第二加熱階段控制所述第一加熱線圈和所述第二加熱線圈進(jìn)行加熱，其中，在所述第一加熱階段內(nèi)，所述控制器以N個(gè)加熱周期控制所述電飯煲進(jìn)行加熱，并且在所述N個(gè)加熱周期內(nèi)，所述控制器控制所述第二加熱線圈的加熱時(shí)間與所述第一加熱線圈的加熱時(shí)間的時(shí)間比例大于預(yù)設(shè)比例閾值，在所述第二加熱階段內(nèi)所述控制器以M個(gè)加熱周期控制所述電飯煲進(jìn)行加熱，并且在所述M個(gè)加熱周期內(nèi)，所述控制器控制所述第二加熱線圈的加熱時(shí)間與所述第一加熱線圈的加熱時(shí)間的時(shí)間比例減小，其中，N和M均為正整數(shù)。
[0016]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲，控制器分別控制第一加熱線圈和第二加熱線圈進(jìn)行加熱，并在第一加熱階段，控制第二加熱線圈的加熱時(shí)間與第一加熱線圈的加熱時(shí)間的比例大于預(yù)設(shè)時(shí)間比例，即以第二加熱線圈為主，可以防止電飯煲底部的米粒形成嚴(yán)重的米塊層，進(jìn)而在第二加熱階段，控制第二加熱線圈的加熱時(shí)間與第一加熱線圈的加熱時(shí)間的比例減小，即減少第二加熱線圈的加熱時(shí)間，增大第一加熱線圈的加熱比例，從而可以使內(nèi)鍋底部產(chǎn)生的氣泡順暢地向上均勻地穿透松散的米粒，沸騰加熱均勻，做出的米飯松軟可口，效果好。
[0017]其中，在每個(gè)加熱周期內(nèi)，所述控制器控制所述第二加熱線圈進(jìn)行加熱，以使所述電飯煲內(nèi)鍋的溫度從側(cè)邊向底部擴(kuò)散，控制所述第一加熱線圈進(jìn)行加熱，以使所述電飯煲內(nèi)鍋的溫度由底部向上擴(kuò)散，
[0018]具體地，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，加熱周期滿足4秒< T < 50秒，其中，T為加熱周期時(shí)間長度。
[0019]其中，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，在所述N個(gè)加熱周期內(nèi)，在控制所述第二加熱線圈進(jìn)行加熱時(shí)，控制所述第一加熱線圈不加熱。
[0020]在所述M個(gè)加熱周期內(nèi)，在控制所述第二加熱線圈進(jìn)行加熱時(shí)，控制所述第一加熱線圈不進(jìn)行加熱。
[0021 ] 另外，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，上述電飯煲還包括:用于檢測(cè)所述電飯煲內(nèi)部溫度的溫度檢測(cè)器，所述溫度檢測(cè)器位于所述電飯煲內(nèi)頂部，當(dāng)所述溫度檢測(cè)器檢測(cè)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時(shí)，所述控制器控制所述電飯煲進(jìn)入所述第二加熱階段控制。
[0022]其中，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，在所述第一加熱階段內(nèi)，所述第二加熱線圈的加熱時(shí)間與所述第一加熱線圈的加熱時(shí)間的時(shí)間比例為定值，或者，在所述第一加熱階段內(nèi)，在第i個(gè)加熱周期中的所述時(shí)間比例小于在第j個(gè)加熱周期中的時(shí)間比例，O < i < j ^ N0
[0023]其中，在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，在第k個(gè)加熱周期中的所述第二加熱線圈的加熱時(shí)間與所述第一加熱線圈的加熱時(shí)間的時(shí)間比例小于所述預(yù)設(shè)比例閾值，O < k ^ M0
[0024]本發(fā)明附加的方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本發(fā)明的實(shí)踐了解到。
【附圖說明】
[0025]本發(fā)明上述的和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從下面結(jié)合附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0026]圖1為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的電飯煲的部分結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027]圖2為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的電飯煲的加熱控制方法的流程圖；
[0028]圖3為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施例的電飯煲的加熱控制過程的示意圖；
[0029]圖4為根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例的電飯煲的加熱控制方法中每個(gè)加熱周期的控制過程的流程圖；以及
[0030]圖5為根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例的電飯煲第一加熱階段的加熱控制過程的示意圖。
[0031]附圖標(biāo)記
[0032]第一加熱線圈10、第二加熱線圈20和內(nèi)鍋30。
【具體實(shí)施方式】
[0033]下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，僅用于解釋本發(fā)明，而不能解釋為對(duì)本發(fā)明的限制。
[0034]下文的公開提供了許多不同的實(shí)施例或例子用來實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的不同結(jié)構(gòu)。為了簡化本發(fā)明的公開，下文中對(duì)特定例子的部件和設(shè)置進(jìn)行描述。當(dāng)然，它們僅僅為示例，并且目的不在于限制本發(fā)明。此外，本發(fā)明可以在不同例子中重復(fù)參考數(shù)字和/或字母。這種重復(fù)是為了簡化和清楚的目的，其本身不指示所討論各種實(shí)施例和/或設(shè)置之間的關(guān)系。此夕卜，本發(fā)明提供了的各種特定的工藝和材料的例子，但是本