法,通過分別控制第一加熱線圈和第二加熱線圈進(jìn)行加熱,并在第一加熱階段,控制第二加熱線圈的加熱時(shí)間與第一加熱線圈的加熱時(shí)間的比例大于預(yù)設(shè)時(shí)間比例,即以第二加熱線圈為主,可以防止電飯煲底部的米粒形成嚴(yán)重的米塊層,進(jìn)而在第二加熱階段,控制第二加熱線圈的加熱時(shí)間與第一加熱線圈的加熱時(shí)間的比例減小,即減少第二加熱線圈的加熱時(shí)間,增大第一加熱線圈的加熱比例,以第一加熱線圈加熱為主,從而可以使內(nèi)鍋底部產(chǎn)生的氣泡順暢地向上均勻地穿透松散的米粒,沸騰均勻,做出的米飯松軟可口,效果好。
[0056]下面參照附圖描述根據(jù)本發(fā)明的另一方面實(shí)施例提出的電飯煲。
[0057]如圖1所示,本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲包括第一加熱線圈10、第二加熱線圈20和控制器(圖中未標(biāo)示)。其中,第一加熱線圈10位于電飯煲內(nèi)鍋30之下,第二加熱線圈20與第一加熱線圈10的底部成預(yù)設(shè)角度。第一加熱線圈10和第二加熱線圈20可以分別進(jìn)行驅(qū)動(dòng)控制??梢岳斫獾氖?,第一加熱線圈10和第二加熱線圈20均可以環(huán)形設(shè)置,例如第一加熱線圈10以環(huán)形分布與內(nèi)鍋30底部,第二加熱線圈20環(huán)形分布于內(nèi)鍋30的側(cè)周邊。
[0058]其中,在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中,如圖1所示,第二加熱線圈20與內(nèi)鍋30的倒角平行,與第一加熱線圈10呈預(yù)設(shè)角度例如45度,在本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例中,第二加熱線圈20可以包括第一部分和第二部分,其中,第一部分位于電飯煲內(nèi)鍋30之下,第二部分位于電飯煲內(nèi)鍋30的側(cè)面。具體地,例如第一部分設(shè)置于內(nèi)鍋30底部與內(nèi)鍋30底部平行,第二部分設(shè)置于內(nèi)鍋30側(cè)面與底部成90度,從而可以使得加熱更加均勻。
[0059]其中,電飯煲的加熱階段包括第一加熱階段和第二加熱階段,在第一加熱階段內(nèi),控制器以N個(gè)加熱周期控制電飯煲進(jìn)行加熱,在第二加熱階段內(nèi),控制器以M個(gè)加熱周期控制電飯煲進(jìn)行加熱,其中,N和M均為正整數(shù)。第一加熱線圈和第二加熱線圈的加熱時(shí)間比例影響整鍋米飯的受熱和沸騰效果,在N個(gè)加熱周期內(nèi),控制器控制第二加熱線圈20的加熱時(shí)間與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間的時(shí)間比例大于預(yù)設(shè)比例閾值,在M個(gè)加熱周期內(nèi),控制器控制第二加熱線圈20的加熱時(shí)間與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間的時(shí)間比例減小。
[0060]具體地,例如,可以將從煮飯開始到米水達(dá)到沸騰之間看作為第一加熱階段即升溫階段,米水從沸騰到煮飯結(jié)束可以看作第二加熱階段例如溫度維持階段。如圖3所示為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的電飯煲的加熱控制過程的流程圖,在如圖3中的第一加熱階段例如升溫階段,在N個(gè)加熱周期內(nèi),為了防止底部米粒的糊化結(jié)成塊,減少第一加熱線圈的加熱,控制器控制第二加熱線圈20的加熱時(shí)間與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間的時(shí)間比例大于預(yù)設(shè)比例閾值,主要以控制第二加熱線圈20加熱為主,其中,在N個(gè)加熱周期內(nèi),控制器在控制第二加熱線圈20進(jìn)行加熱時(shí),可以控制第一加熱線圈10不加熱。例如在升溫階段,在一個(gè)加熱周期內(nèi),第二加熱線圈20的加熱時(shí)間與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間之比大于1,即以第二加熱線圈20的加熱為主,在這過程處于底部的米粒沒有受到內(nèi)鍋30底部表面高溫的損壞,米粒不會(huì)形成嚴(yán)重的米塊層。
[0061]在米水即將沸騰時(shí),即進(jìn)入溫度維持階段即圖3中的第二加熱階段時(shí),在M個(gè)加熱周期的每個(gè)加熱周期內(nèi),控制器控制第二加熱線圈20的加熱時(shí)間與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間的時(shí)間比例減小,即控制第二加熱線圈20的加熱時(shí)間減少,加大第一加熱線圈10的加熱比例,主要以第一加熱線圈10的加熱為主,使內(nèi)鍋30底部產(chǎn)生的氣泡順暢向上均勻穿透較松散的米粒,最終達(dá)到沸騰均勻的效果,煮出的米飯松軟可口。另外,在M個(gè)加熱周期內(nèi),控制器在控制第二加熱線圈20進(jìn)行加熱時(shí),可以控制第一加熱線圈10不進(jìn)行加熱。
[0062]在第一加熱階段和第二加熱階段的每個(gè)加熱周期內(nèi),控制器可以分別對(duì)第一加熱線圈和第二加熱線圈進(jìn)行加熱,從而實(shí)現(xiàn)不同加熱區(qū)域火力的調(diào)節(jié)??刂破骺刂频诙訜峋€圈20以預(yù)設(shè)功率進(jìn)行加熱,以使電飯煲內(nèi)鍋30的溫度從側(cè)邊向底部擴(kuò)散,控制第一加熱線圈10以預(yù)設(shè)功率進(jìn)行加熱,以使電飯煲內(nèi)鍋30的溫度由底部向上擴(kuò)散。
[0063]進(jìn)一步地,上述電飯煲還包括用于檢測電飯煲內(nèi)部溫度的溫度檢測器,溫度檢測器位于電飯煲內(nèi)頂部,當(dāng)溫度檢測器檢測溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時(shí),控制器控制電飯煲進(jìn)入第二加熱階段控制,即米水即將沸騰進(jìn)入溫度維持階段。也就是說,米水即將沸騰的判斷標(biāo)準(zhǔn)以檢測的電飯煲內(nèi)頂部的溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度例如達(dá)到90°C為準(zhǔn)。例如如圖3所示,其中,方格條形表示一個(gè)周期例如加熱周期滿足4秒< T < 50秒,其中,T為加熱周期時(shí)間長度,例如一個(gè)周期為16秒,每個(gè)方格表示2秒,斜線方框表示第一加熱線圈10加熱時(shí)間,點(diǎn)方框表示第二加熱線圈20加熱時(shí)間,曲線Pl為檢測的電飯煲內(nèi)底部的溫度曲線,曲線P2為檢測的電飯煲內(nèi)頂部的溫度曲線,在溫度檢測器檢測的電飯煲內(nèi)頂部的溫度達(dá)到90°C時(shí),則電飯煲進(jìn)入第二加熱階段的控制,在一個(gè)加熱周期內(nèi),控制第二加熱線圈20與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間比例減小。
[0064]另外,在本發(fā)明的實(shí)施例中,第二加熱線圈的加熱時(shí)間與第一加熱線圈的加熱時(shí)間的時(shí)間比例是可以變化的。例如在第一加熱階段內(nèi),第二加熱線圈20的加熱時(shí)間與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間的時(shí)間比例為定值,或者,在第一加熱階段內(nèi),在第i個(gè)加熱周期中的時(shí)間比例小于在第j個(gè)加熱周期中的時(shí)間比例,O < i < j ^ N0例如如圖5所示為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的電飯煲第一加熱階段的示意圖,在第一加熱階段例如升溫階段的一段時(shí)間內(nèi)第二加熱線圈20與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間比例不斷加大,例如在第i個(gè)加熱周期內(nèi),第二加熱線圈20與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間比例為5比1,例如加熱周期為16秒,在第i加熱周期內(nèi),第二加熱線圈20的加熱時(shí)間為10秒,第一加熱線圈10的加熱時(shí)間為2秒,在第j個(gè)加熱周期內(nèi),第二加熱線圈20與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間比例為7比1,例如第二加熱線圈20的加熱時(shí)間為14秒,第一加熱線圈10的加熱時(shí)間為2秒。
[0065]在本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例中,在第二加熱階段內(nèi)即在沸騰階段進(jìn)行溫度維持時(shí),第二加熱線圈20與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間比例可以大于預(yù)設(shè)比例閾值,或者等于預(yù)設(shè)比例閾值,或者小于預(yù)設(shè)比例閾值,例如,在第k個(gè)加熱周期中的第二加熱線圈20的加熱時(shí)間與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間的時(shí)間比例小于預(yù)設(shè)比例閾值,O < k ^ M0例如圖3所示,在第二加熱階段即溫度維持階段,第二加熱線圈20的加熱時(shí)間與第一加熱線圈10的加熱時(shí)間的比例為3比4,或I比I即相等。
[0066]另外,在本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中,在一個(gè)加熱周期內(nèi),控制器在控制第二加熱線圈20以第一功率進(jìn)行加熱時(shí),控制第一加熱線圈10停止加熱或在預(yù)設(shè)時(shí)間之后控制第一加熱線圈10以預(yù)設(shè)功率進(jìn)行加熱。也就是說,在每個(gè)加熱周期,控制器先控制第二加熱線圈20進(jìn)行加熱,在控制第二加熱線圈20進(jìn)行加熱時(shí),第一加熱線圈10不進(jìn)行加熱。或者,先控制第二加熱線圈20進(jìn)行加熱,然后控制第一加熱線圈10和第二加熱線圈20同時(shí)加熱,此時(shí)仍然以第二加熱線圈20加熱為主,則在第一加熱階段時(shí),第二加熱線圈20的加熱時(shí)間與第一加熱線圈10和第二加熱線圈20同時(shí)加熱的加熱時(shí)間的比例大于預(yù)設(shè)比例閾值。
[0067]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的電飯煲,控制器分別控制第一加熱線圈和第二加熱線圈進(jìn)行加熱,并在第一加熱階段,控制第二加熱線圈的加熱時(shí)間與第一加熱線圈的加熱時(shí)間的比例大于預(yù)設(shè)時(shí)間比例,即以第二加熱線圈為主,可以防止電飯煲底部的米粒形成嚴(yán)重的米塊層,進(jìn)而在第二加熱階段,控制第二加熱線圈的加熱時(shí)間與第一加熱線圈的加熱時(shí)間的比例減小,即減少第二加熱線圈的加熱時(shí)間,增大第一加熱線圈的加熱比例,以第一加熱線圈加熱為主,從而可以使內(nèi)鍋底部產(chǎn)生的氣泡順暢地向上均勻地穿透松散的米粒,沸騰加熱均勻,做出的米飯松軟可口,效果好。
[0068]流程圖中或在此以其他方式描述的任何過程或方法描述可以被理解為,表示包括一個(gè)或更多個(gè)用于實(shí)現(xiàn)特定邏輯功能或過程的步驟的可執(zhí)行指令的代碼的模塊、片段或部分,并且本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式的范圍包括另外的實(shí)現(xiàn),其中可以不按所示出或討論的順序,包括根據(jù)所涉及的功能按基本同時(shí)的方式或按相反的順序,來執(zhí)行功能,這應(yīng)被本發(fā)明的實(shí)施例所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。
[0069]在流程圖中表示或在此以其他方式描述的邏輯和/或步驟,例如,可以被認(rèn)為是用于實(shí)現(xiàn)邏輯功能的可執(zhí)行指令的定序列表,可以具體實(shí)現(xiàn)在任何計(jì)算機(jī)可讀介質(zhì)中,以供指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設(shè)備(如基于計(jì)算機(jī)的系統(tǒng)、包括處理器的系統(tǒng)或其他可以從指令執(zhí)行系統(tǒng)、裝置或設(shè)