一鋸齒狀部或第二鋸齒狀部的情況的方案圖。
[0227]當傳遞突出件20中沒有設(shè)置第一鋸齒狀部3214或第二鋸齒狀部3224時，在具有長且韌的纖維的原材料(例如空心菜、豆芽和芹菜)的殘渣3600傳遞至出口 119的時候，即使階梯狀刀片11%形成在汁液提取篩網(wǎng)110的底部的出口 119的邊緣處，如圖28所示，殘渣仍沒有被精細地壓榨并且由于它們沒有被排放而附連至傳遞突出件20。
[0228]相比之下，當?shù)谝讳忼X狀部3214或第二鋸齒狀部3224形成在第一傳遞突出件3212或第二傳遞突出件3222處時，原材料的殘渣3600被細致地切割及壓榨，從而在傳遞至出口119的同時與階梯狀刀片119b接合，并且因此可以最大可能地通過出口 119排放。
[0229]將設(shè)置有第一鋸齒狀部3214或第二鋸齒狀部3224的情況與沒有設(shè)置第一鋸齒狀部3214或第二鋸齒狀部3224的情況進行比較，可以理解的是，殘渣3600的壓榨程度和排放量具有大約40 %至50 %的差異。
[0230]如上所述，可以理解的是，本發(fā)明的基本技術(shù)精神基于能夠更細致地壓榨原材料的殘渣以提高汁液提取效率并且進一步改善汁液組織的用于制作汁液的汁液提取模塊。
[0231]此外，在不背離本發(fā)明的基本技術(shù)精神的范圍的情況下，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以進行各種改型和應(yīng)用。
【主權(quán)項】
1.一種用于制作汁液的汁液提取模塊，包括: 汁液提取篩網(wǎng)，所述汁液提取篩網(wǎng)構(gòu)造成容置螺旋件，所述螺旋件被供給驅(qū)動力以旋轉(zhuǎn)； 旋轉(zhuǎn)刷，所述旋轉(zhuǎn)刷構(gòu)造成布置在所述汁液提取篩網(wǎng)的外側(cè)處以與所述螺旋件一起旋轉(zhuǎn)； 容器，所述容器構(gòu)造成容置所述螺旋件、所述汁液提取篩網(wǎng)和所述旋轉(zhuǎn)刷；以及中空的殘渣阻擋部件，所述殘渣阻擋部件構(gòu)造成從所述汁液提取篩網(wǎng)的底部突出成階梯狀的并且具有驅(qū)動軸所穿過的中央部， 其中，所述殘渣阻擋部件與所述螺旋件一起安置，以防止殘渣穿過所述汁液提取篩網(wǎng)的所述底部泄漏至所述容器。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，還包括螺旋件凹槽，所述螺旋件凹槽構(gòu)造成從所述螺旋件的底部凹進成與所述殘渣阻擋部件對應(yīng)以附連至所述殘渣阻擋部件。3.一種用于制作汁液的汁液提取模塊，包括: 汁液提取篩網(wǎng)，所述汁液提取篩網(wǎng)構(gòu)造成容置螺旋件，所述螺旋件被供給驅(qū)動力以旋轉(zhuǎn)； 旋轉(zhuǎn)刷，所述旋轉(zhuǎn)刷構(gòu)造成布置在所述汁液提取篩網(wǎng)的外側(cè)部處以與所述螺旋件一起旋轉(zhuǎn)； 容器，所述容器構(gòu)造成容置所述螺旋件、所述汁液提取篩網(wǎng)和所述旋轉(zhuǎn)刷； 驅(qū)動齒輪，所述驅(qū)動齒輪構(gòu)造成穿過所述容器的底部以安裝在連接至所述螺旋件的驅(qū)動軸中并且將驅(qū)動力傳遞至所述旋轉(zhuǎn)刷； 驅(qū)動傳輸組件，所述驅(qū)動傳輸組件構(gòu)造成具有與所述驅(qū)動齒輪齒輪連接的下端部和布置在所述容器內(nèi)的底部處的上端部；以及 從動齒輪，所述從動齒輪構(gòu)造成與所述驅(qū)動傳輸組件的上端部齒輪連接并且沿著所述旋轉(zhuǎn)刷的下部部分的內(nèi)周表面形成，以與所述驅(qū)動傳輸組件一起旋轉(zhuǎn)， 其中，所述驅(qū)動齒輪、所述驅(qū)動傳輸組件和所述從動齒輪布置成與所述汁液提取篩網(wǎng)的內(nèi)部空間和所述旋轉(zhuǎn)刷隔離。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，其中，所述驅(qū)動傳輸組件包括: 下傳輸齒輪，所述下傳輸齒輪構(gòu)造成與布置在所述容器的外側(cè)處的所述驅(qū)動齒輪齒輪連接并且布置在所述容器的外側(cè)處； 中間軸，所述中間軸構(gòu)造成從所述下傳輸齒輪的中央部突出以便在穿過所述容器的所述底部并且支承至所述容器的所述底部的同時進行旋轉(zhuǎn)；以及 上傳輸齒輪，所述上傳輸齒輪構(gòu)造成設(shè)置在所述中間軸的上端部處以與所述從動齒輪齒輪連接并且布置在所述容器內(nèi)的底部處。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，還包括: 中空的殘渣阻擋部件，所述殘渣阻擋部件構(gòu)造成從所述汁液提取篩網(wǎng)的底部突出成階梯狀的并且具有所述驅(qū)動軸穿過的中央部， 其中，所述殘渣阻擋部件與所述螺旋件一起安置。6.一種用于制作汁液的汁液提取模塊，包括: 汁液提取篩網(wǎng)，所述汁液提取篩網(wǎng)構(gòu)造成容置螺旋件，所述螺旋件被供給驅(qū)動力以旋轉(zhuǎn)； 旋轉(zhuǎn)刷，所述旋轉(zhuǎn)刷構(gòu)造成布置在所述汁液提取篩網(wǎng)的外側(cè)處以與所述螺旋件一起旋轉(zhuǎn)； 容器，所述容器構(gòu)造成容置所述螺旋件、所述汁液提取篩網(wǎng)和所述旋轉(zhuǎn)刷；以及中空的殘渣阻擋部件，所述殘渣阻擋部件構(gòu)造成從所述汁液提取篩網(wǎng)的底部突出成階梯狀的并且具有中央部，所述中央部設(shè)置有所述驅(qū)動軸穿過的阻擋孔； 支承部件，所述支承部件構(gòu)造成具有面向所述阻擋孔的邊緣的外周表面并且朝向所述容器內(nèi)的底部延伸； 支持部件，所述支持部件構(gòu)造成形成在所述支承部件的所述外周表面處，以固定至所述阻擋孔并且支持所述支承部件的載荷；以及 阻擋附連部件，所述阻擋附連部件構(gòu)造成從所述支承部件的下端部的邊緣延伸以使形狀變形并且具有用以附連至所述容器內(nèi)的所述底部表面的下端部，以防止殘渣或汁液泄漏至所述容器或安裝有所述驅(qū)動軸的主體。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，其中，所述阻擋附連部件包括: 撓性的向上擴展直徑套筒，所述向上擴展直徑套筒構(gòu)造成沿著所述支承部件的所述下端部的所述外周表面向上傾斜地延伸以使形狀變形；以及 撓性的向下擴展直徑套筒，所述向下擴展直徑套筒構(gòu)造成沿著所述向上擴展直徑套筒的上端部的邊緣向下傾斜地延伸并且使形狀變形成使得所述向下擴展直徑套筒的下端部的邊緣附連至所述容器內(nèi)的所述底部。8.一種用于制作汁液的汁液提取模塊，包括: 螺旋件，所述螺旋件構(gòu)造成通過驅(qū)動軸被供給驅(qū)動力以旋轉(zhuǎn)； 汁液提取篩網(wǎng)，所述汁液提取篩網(wǎng)構(gòu)造成容置所述螺旋件； 容器，所述容器構(gòu)造成容置所述螺旋件和所述汁液提取篩網(wǎng)； 殘渣阻擋部件，所述殘渣阻擋部件構(gòu)造成設(shè)置有阻擋層，使得所述汁液提取篩網(wǎng)的底部與所述容器的底部隔離，所述阻擋層的中央部設(shè)置有驅(qū)動軸所穿過的中空部，并且設(shè)置在所述殘渣阻擋部件中的所述阻擋層的上端部設(shè)置有環(huán)形防回流突出部； 至少一個汁液排放孔，所述至少一個汁液排放孔構(gòu)造成設(shè)置在所述殘渣阻擋部件的所述阻擋層處以排放汁液；以及 封裝構(gòu)件，所述封裝構(gòu)件構(gòu)造成安裝在所述殘渣阻擋部件的所述中空部中以附連至所述驅(qū)動軸的外周表面，從而防止殘渣通過所述驅(qū)動軸穿過的部分而泄漏， 其中，所述殘渣阻擋部件與所述螺旋件一起安置，以防止殘渣通過所述汁液提取篩網(wǎng)的所述底部泄漏至所述容器。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，還包括: 阻擋附連部件，所述阻擋附連部件構(gòu)造成在所述封裝構(gòu)件的下表面處以同心圓的形式突出以使其端部附連至所述容器的所述底部。10.—種用于制作汁液的汁液提取模塊，包括: 汁液提取篩網(wǎng)，所述汁液提取篩網(wǎng)構(gòu)造成容置螺旋件，所述螺旋件被供給驅(qū)動力以旋轉(zhuǎn)，并且所述汁液提取篩網(wǎng)具有設(shè)置在所述汁液提取篩網(wǎng)的底部的一個側(cè)部處的出口 ；旋轉(zhuǎn)刷，所述旋轉(zhuǎn)刷構(gòu)造成布置在所述汁液提取篩網(wǎng)的外側(cè)處以與所述螺旋件一起旋轉(zhuǎn)； 容器，所述容器構(gòu)造成容置所述螺旋件、所述汁液提取篩網(wǎng)和所述旋轉(zhuǎn)刷；以及切割單元，所述切割單元構(gòu)造成在所述螺旋件的底部處成階梯狀并以多個的方式布置，同時所述切割單元沿著所述螺旋件的旋轉(zhuǎn)方向彼此間隔開，并且所述切割單元構(gòu)造成對在所述螺旋件與所述汁液提取篩網(wǎng)之間進行汁液提取并且移動至所述出口的原材料的殘渣進行更精細地壓榨， 其中，所述原材料的所述殘渣通過與所述切割單元接觸而被更精細地壓榨，其中，所述螺旋件通過旋轉(zhuǎn)與所述切割單元碰撞，并且所述切割單元包括: 第一切割部件，所述第一切割部件構(gòu)造成形成在主階梯狀部處，所述主階梯狀部在所述螺旋件的所述底部處以預(yù)定的間隔呈環(huán)形形狀突出，并且所述主階梯狀部在接觸所述汁液提取篩網(wǎng)的所述底部的同時對接觸在所述主階梯狀部與所述汁液提取篩網(wǎng)的所述底部之間的所述原材料的所述殘渣進行壓榨； 第二切割部件，所述第二切割部件構(gòu)造成從所述第一切割部件的端部延伸至所述螺旋件的所述底部的外側(cè)部的邊緣，并且在接觸所述汁液提取篩網(wǎng)的所述底部的同時對接觸在所述螺旋件的所述底部與所述汁液提取篩網(wǎng)的所述底部之間的所述原材料的所述殘渣進行壓榨；以及 連接突出件，所述連接突出件構(gòu)造成沿著所述主階梯狀部連接在所述第一切割部件的外側(cè)部的邊緣與所述第二切割部件的內(nèi)側(cè)部的邊緣之間。11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，還包括: 殘渣導(dǎo)引凹槽，所述殘渣導(dǎo)引凹槽構(gòu)造成在所述汁液提取篩網(wǎng)的所述底部處以環(huán)形形狀凹進； 主階梯狀部，所述主階梯狀部構(gòu)造成在所述螺旋件的所述底部處以環(huán)形形狀突出，以安置在所述殘渣導(dǎo)引凹槽中； 階梯狀凹槽，所述階梯狀凹槽構(gòu)造成沿著所述殘渣導(dǎo)引凹槽的內(nèi)側(cè)部的邊緣以環(huán)形形狀凹進； 環(huán)形階梯狀部，所述環(huán)形階梯狀部構(gòu)造成在所述主階梯狀部的底部處以環(huán)形形狀突出，以容置在所述階梯狀凹槽中；以及 多個傳遞肋狀部，所述多個傳遞肋狀部構(gòu)造成以預(yù)定間隔布置在所述環(huán)形階梯狀部的底部處以接觸所述階梯狀凹槽并且從所述環(huán)形階梯狀部的內(nèi)側(cè)部的邊緣朝向所述環(huán)形階梯狀部的外側(cè)部的邊緣傾斜， 其中，所述切割單元從所述環(huán)形階梯狀部的所述外側(cè)部的所述邊緣沿與所述傳遞肋狀部的傾斜方向相反的方向延伸。12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，其中，所述傳遞肋狀部包括: 第一端部，所述第一端部構(gòu)造成形成在所述環(huán)形階梯狀部的所述內(nèi)側(cè)部的所述邊緣的一點處；以及 第二端部，所述第二端部構(gòu)造成形成在所述環(huán)形階梯狀部的所述外側(cè)部的所述邊緣的一點處，并且 所述第二端部在所述螺旋件旋轉(zhuǎn)的方向上布置在后側(cè)。13.根據(jù)權(quán)利要求10所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，其中，所述第一切割部件包括: 第一主切割端部，所述第一主切割端部構(gòu)造成形成在所述環(huán)形階梯狀部的所述外側(cè)部的所述邊緣的一點處，其中，所述環(huán)形階梯狀部沿所述主階梯狀部的內(nèi)側(cè)部的邊緣以環(huán)形形狀突出； 第二主切割端部，所述第二主切割端部構(gòu)造成形成在所述主階梯狀部的外側(cè)部的邊緣的一點處； 梯形的第一傳遞突出件，所述第一傳遞突出件構(gòu)造成連接在所述第一主切割端部與所述第二主切割端部之間； 至少一個第一鋸齒狀部，所述至少一個第一鋸齒狀部構(gòu)造成在所述第一傳遞突出件的一個側(cè)部的邊緣處成階梯狀;以及 所述第一主切割端部的寬度比所述第二主切割端部的寬度寬。14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，其中，所述第一傳遞突出件的一個側(cè)部的邊緣在所述螺旋件旋轉(zhuǎn)的方向上布置在前側(cè)并且與所述環(huán)形階梯狀部的所述外側(cè)部的所述邊緣正交。15.根據(jù)權(quán)利要求10所述的用于制作汁液的汁液提取模塊，其中，所述第二切割部件包括: 第一副切割端部，所述第一副切割端部構(gòu)造成形成在所述主階梯狀部的外側(cè)部的邊緣的一點處； 第二副切割端部，所述第二副切割端部構(gòu)造成形成在所述螺旋件的所述底部的外側(cè)部的邊緣的一點處； 棒狀的第二傳遞突出件，所述第二傳遞突出件構(gòu)造成連接在所述第一副切割端部與所述第二副切割端部之間； 至少一個第二鋸齒狀部，所述至少一個第二鋸齒狀部構(gòu)造成沿著所述第二傳遞突出件的一個側(cè)部的邊緣形成；以及 所述第二副切割端部在所述螺旋件旋轉(zhuǎn)的方向上布置在前側(cè)。
【專利摘要】本文中公開了一種能夠從根本上阻擋在與汁液混合時使食物品質(zhì)變差的殘渣的引入并且確定地保持了氣密性的用于制作汁液的汁液提取模塊。根據(jù)本發(fā)明的實施方式，在汁液提取篩網(wǎng)的底部表面與容器的底部之間隔離的殘渣阻擋部件確定地保持了氣密性，以從根本上阻擋殘渣引入到汁液中，從而改善了食物的組織。
【IPC分類】A47J43/07, A47J19/02, A47J19/06
【公開號】CN105592755
【申請?zhí)枴緾N201580002110
【發(fā)明人】金鍾富, 金志泰, 權(quán)五正, 金永東, 金鉆說, 李鎬碩, 李承姬
【申請人】株式會社Nuc電子, 金鍾富, 金志泰
【公開日】2016年5月18日
【申請日】2015年7月22日
【公告號】EP2976974A2, EP2976974A3, US20160021924, WO2016013868A1