法或沉積法產(chǎn)生電熱膜層2，可以保證電熱膜層2的薄厚均勻，從而保證產(chǎn)品加熱的均勻性。
[0040]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述電熱膜層2上噴涂有至少兩個電極。
[0041]根據(jù)本實用新型的實施例的鍋具，電極包括正電極和負(fù)電極，分別連接電熱膜層2的兩側(cè)，使電熱膜層2通電，為產(chǎn)品正常加熱提供保障。
[0042]根據(jù)本實用新型的一個實施例，如圖2所示，所述外鍋I的底壁設(shè)置有第一接觸式電極12，其中，所述電極通過接觸方式或焊接方式與所述第一接觸式電極12的上端面電連接，所述第一接觸式電極12的下端面與外部電源電連接。
[0043]根據(jù)本實用新型的實施例的鍋具，電極通過第一接觸式電極12與外部電源連接。電極與第一接觸式電極12可采用焊接的方式相電連接，保證了電極與第一接觸式電極12的連接強(qiáng)度，避免產(chǎn)品因電極與第一接觸式電極12的連接出現(xiàn)問題而無法正常工作，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，其中，電極也可采用與第一接觸式電極12相接觸的方式相電連接，簡化工藝流程。
[0044]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述鍋具還包括:傳感器，設(shè)置在所述內(nèi)鍋3上或所述外鍋I上，且所述傳感器的連接端與所述接觸式電極的上端面電連接。
[0045]根據(jù)本實用新型的實施例的鍋具，傳感器設(shè)置在內(nèi)鍋3或外鍋I上，用于檢測加熱的溫度，為產(chǎn)品正常工作提供保障。
[0046]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述鍋具還包括:鍋蓋4，可開、合地蓋裝在所述內(nèi)鍋3上方，且所述鍋蓋4頂部設(shè)置有把手41。
[0047]根據(jù)本實用新型的實施例的鍋具，鍋具在加熱時，會將熱量傳遞給鍋蓋4，從而使得鍋蓋4變得很燙，在鍋蓋4上設(shè)置把手41，可以方便用戶提起鍋蓋4，防止用戶被燙傷，提高了用戶的體驗感受和產(chǎn)品的安全性。
[0048]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述外鍋I與所述內(nèi)鍋3通過二次燒結(jié)或高溫粘接劑等方式粘接為一體。
[0049]根據(jù)本實用新型的實施例的鍋具，外鍋I與所述內(nèi)鍋3通過二次燒結(jié)或高溫粘接劑等方式固定在一起，可以避免內(nèi)鍋3與外鍋I產(chǎn)生相對運(yùn)動使電極與第一接觸式電極12斷開，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，降低了產(chǎn)品出現(xiàn)問題的可能性。
[0050]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述內(nèi)鍋3為高導(dǎo)熱陶瓷鍋，所述外鍋I為低導(dǎo)熱陶瓷鍋。
[0051]根據(jù)本實用新型的實施例的鍋具，內(nèi)鍋3采用高導(dǎo)熱陶瓷材料制造而成，提高了內(nèi)鍋3的導(dǎo)熱率，從而提高對內(nèi)鍋3里的物品的加熱效率。外鍋I采用低導(dǎo)熱陶瓷材料制造而成，降低了外鍋I的導(dǎo)熱率，減少了熱量的流失，從而提高鍋具的加熱效率。
[0052]根據(jù)本實用新型的一個實施例，所述外鍋I的上端部設(shè)置有翻邊11。
[0053]根據(jù)本實用新型的實施例的鍋具，外鍋I的內(nèi)表面形狀與內(nèi)鍋3的外表面形狀一致，內(nèi)鍋3放入后可與外鍋I緊密貼合，且在外鍋I的上端部設(shè)置翻邊11，便于用戶對鍋具的使用。
[0054]本實用新型的另一個方面的實施例提供了一種烹飪裝置，如圖1和圖3所示，包括:如上述權(quán)利要求中任一項所述的鍋具；以及加熱控制平臺5，位于所述鍋具的下方，并與所述鍋具的外鍋I底壁相接觸，其中，所述加熱控制平臺5的上表面設(shè)置有第二接觸式電極51，所述第二接觸式電極51與所述外鍋I底壁上的第一接觸式電極12相電連接。
[0055]根據(jù)本實用新型的實施例的烹飪裝置，該烹飪裝置中的鍋具包括具有透光壁的內(nèi)鍋3、外鍋I及復(fù)合在內(nèi)鍋3外壁上或外鍋I內(nèi)壁上的電熱膜，且該內(nèi)鍋3上的透光壁或整個內(nèi)鍋3壁都可由耐高溫透明材料制成，為了使電熱膜層2產(chǎn)生的遠(yuǎn)紅外光能夠順利的透過內(nèi)鍋3，從而提高該鍋具的加熱效率，以及該外鍋I由低導(dǎo)熱材料做成，并與內(nèi)鍋3通過二次燒結(jié)或耐高溫粘接劑緊密結(jié)合不可分離，且在外鍋I的底部設(shè)置有第一接觸式電極12，以及在外鍋I或內(nèi)鍋3內(nèi)嵌入有傳感器，其中，電熱膜層2上的電極與傳感器的引出端都是通過外鍋I底部上的第一接觸式電極12與外部電源電連通，其中，該外部電源是由加熱控制平臺5提供的，具體地，外鍋I底部上的第一接觸式電極12與加熱控制平臺5上表面的第二接觸式電極51通過接觸的方式相電連接，從而為電熱膜層2和傳感器提供電能，其中，電熱膜層2將該電能轉(zhuǎn)化為熱能，并輻射出遠(yuǎn)紅外光線，遠(yuǎn)紅外光先通過內(nèi)鍋3上的透光壁直接照射到容器內(nèi)的食材上，內(nèi)鍋3中的食材吸收遠(yuǎn)紅外光線后內(nèi)外部同時發(fā)熱，使得熱能轉(zhuǎn)換效率提高，同時，該鍋具中嵌入的傳感器發(fā)出的傳感信號可通過第一接觸式電極12及第二接觸式電極51傳到加熱控制平臺5內(nèi)部的控制器中，控制器進(jìn)行識別并進(jìn)行相關(guān)邏輯判斷，在控制供給電熱膜層2的電源的開端，從而控制加熱過程。其中，該鍋具需與加熱控制平臺5配套使用才能實現(xiàn)加熱功能，且該鍋具和加熱控制平臺配套使用的方式及加熱的放式，即加熱裝置位于鍋具里，控制裝置位于控制平臺中，通過控制平臺為鍋具提供電源及控制，且該鍋具與加熱控制平臺為分體式，可用在電飯煲領(lǐng)域、豆?jié){機(jī)領(lǐng)域、面包機(jī)、電餅鐺、電烤箱，茶具等。
[0056]在本實用新型的描述中，術(shù)語“第一”和“第二”僅用于描述的目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性；術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等均應(yīng)做廣義理解，例如，“連接”可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實用新型中的具體含義。
[0057]在本說明書的描述中，術(shù)語“一個實施例”、“一些實施例”、“具體實施例”等的描述意指結(jié)合該實施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點(diǎn)包含于本實用新型的至少一個實施例或示例中。在本說明書中，對上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實施例或?qū)嵗?。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點(diǎn)可以在任何的一個或多個實施例或示例中以合適的方式結(jié)合。
[0058]以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本實用新型，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種鍋具，用于烹飪裝置，其特征在于，包括: 外鍋，所述外鍋的內(nèi)壁上復(fù)合有電熱膜層； 內(nèi)鍋，位于所述外鍋內(nèi)，且所述內(nèi)鍋的外壁與所述外鍋的內(nèi)壁相貼合。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋具，其特征在于， 所述電熱膜層通過磁控濺射法或沉積法復(fù)合在所述外鍋的內(nèi)壁上。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的鍋具，其特征在于， 所述電熱膜層上噴涂有至少兩個電極。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的鍋具，其特征在于， 所述外鍋的底壁設(shè)置有第一接觸式電極，其中，所述電極通過接觸方式或焊接方式與所述第一接觸式電極的上端面電連接，所述第一接觸式電極的下端面與外部電源電連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的鍋具，其特征在于，還包括: 傳感器，設(shè)置在所述內(nèi)鍋上或所述外鍋上，且所述傳感器的連接端與所述第一接觸式電極的上端面電連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋具，其特征在于，還包括: 鍋蓋，可開、合地蓋裝在所述內(nèi)鍋上方，且所述鍋蓋頂部設(shè)置有把手。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋具，其特征在于， 所述外鍋與所述內(nèi)鍋通過二次燒結(jié)或高溫粘接劑等方式粘接為一體。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項所述的鍋具，其特征在于， 所述內(nèi)鍋為高導(dǎo)熱陶瓷鍋，所述外鍋為低導(dǎo)熱陶瓷鍋。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的鍋具，其特征在于， 所述外鍋的上端部設(shè)置有翻邊。
10.一種烹飪裝置，其特征在于，包括: 如權(quán)利要求1至9中任一項所述的鍋具；以及 加熱控制平臺，位于所述鍋具的下方，并與所述鍋具的外鍋底壁相接觸，其中，所述加熱控制平臺的上表面設(shè)置有第二接觸式電極，所述第二接觸式電極與所述外鍋底壁上的第一接觸式電極相電連接。
【專利摘要】本實用新型提供了一種鍋具，用于烹飪裝置，包括：外鍋，所述外鍋的內(nèi)壁上復(fù)合有電熱膜層；內(nèi)鍋，位于所述外鍋內(nèi)，且所述內(nèi)鍋的外壁與所述外鍋的內(nèi)壁相貼合。通過上述技術(shù)方案，提高了廚電產(chǎn)品的能效，同時減小了產(chǎn)品的噪音和輻射，并保證了產(chǎn)品加熱的均勻性。
【IPC分類】A47J27-00, A47J36-00
【公開號】CN204520265
【申請?zhí)枴緾N201520161656
【發(fā)明人】王新元, 房振, 尹善章, 張建亮, 張貴林
【申請人】佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年3月20日