本實(shí)用新型涉及切片裝置領(lǐng)域，具體為一種石碾米種皮厚度測量的切片裝置。

背景技術(shù)：

稻米根據(jù)加工精度不同，一般分為糙米(Brown rice)、碾米(Milled rice)和白米(Whiterice，也稱精米)等幾種，其中糙米營養(yǎng)豐富，但適口性差；白米適口性好，但約60％-70％的維生素、礦物質(zhì)和脂肪酸會(huì)由于加工而損失；碾米是人們在傳統(tǒng)稻米加工工藝的基礎(chǔ)上，通過碾子精密碾磨，去除谷殼和果皮，保留或者部分保留種皮而獲得，最大程度保留稻米的營養(yǎng)價(jià)值和適口性，由于這類大米仍保留種皮，口感較糙米細(xì)膩，韌性優(yōu)于白米，低于糙米，特別是富含維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維。

當(dāng)前各大廠家對石碾米的切片一般采用徒手切片法，這種切片法效率低下，且無法控制厚薄一致，最重要的是不安全，容易切傷手指。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種石碾米種皮厚度測量的切片裝置，它能有效的控制石碾米的切片厚度，安全實(shí)用。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種石碾米種皮厚度測量的切片裝置，其特征在于：包括不銹鋼凸夾片、不銹鋼凹夾片，其上分別設(shè)置有相配合的用于夾緊石碾米粒的凹端部和凸端部；所述不銹鋼凸夾片和不銹鋼凹夾片通過設(shè)置的凹凸夾片連接螺釘連接；所述不銹鋼凹夾片的側(cè)邊設(shè)有不銹鋼切刀；所述不銹鋼切刀與設(shè)置在不銹鋼凹夾片上的切刀固定軸鉸接；所述不銹鋼凹夾片上設(shè)有固定螺釘架；其上設(shè)有不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘，且所述固定螺釘架與不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘連接處配套。

按上述方案，所述不銹鋼凸夾片和不銹鋼凹夾片的凹凸端部位的長度在5-8mm之間，寬度在3-4mm之間。

按上述方案，所述凹凸夾片連接螺釘?shù)臄?shù)量為兩個(gè)。

按上述方案，所述不銹鋼切刀設(shè)有刀柄，其刀口厚度為0.2mm，且不銹鋼切刀的活動(dòng)范圍在0-90度。

按上述方案，所述不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘上有螺紋，且螺紋的螺距為0.2mm。

按上述方案，所述不銹鋼凸夾片、不銹鋼凹夾片、不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘?shù)囊欢司潭ㄓ蟹阑瑝|。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：將石碾米固定在切片裝置上，可以很方便的獲得石碾米各個(gè)區(qū)段的切片，極大的提高效率；采用兩個(gè)凹凸夾片連接螺釘將凸凹夾片連接的更準(zhǔn)確，更穩(wěn)定；采用不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘?shù)男齽?dòng)，可以很好的控制切片的厚度；將不銹鋼切刀固定在凹凸夾片上，不銹鋼切刀可沿此切刀固定軸運(yùn)動(dòng)，能保證切片厚薄一致，提高了切片的質(zhì)量。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

其中：1-不銹鋼凸夾片；2-不銹鋼凹夾片；3-凹凸夾片連接螺釘；4-不銹鋼切刀；5-切刀固定軸；6-固定螺釘架；7-不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。

請參閱圖1，本實(shí)用新型提供一種石碾米種皮厚度測量的切片裝置，包括不銹鋼凸夾片1、不銹鋼凹夾片2，其上分別設(shè)置有相配合的凹端部和凸端部，在不銹鋼凸夾片和不銹鋼凹夾片之間設(shè)有凹凸夾片連接螺釘3，且優(yōu)選的螺釘?shù)臄?shù)量為兩個(gè)；不銹鋼凹夾片的一側(cè)設(shè)有不銹鋼切刀4，不銹鋼切刀與不銹鋼凹夾片通過切刀固定軸5鉸接，且優(yōu)選的不銹鋼鋼刀設(shè)有刀柄，刀口的厚度為0.2mm，不銹鋼鋼刀的活動(dòng)范圍在0-90度；不銹鋼凹夾片另一側(cè)設(shè)有固定螺釘架6，固定螺釘架中設(shè)有不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘7，且固定螺釘架與不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘連接處配套，且優(yōu)選的不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘上有螺紋，螺紋的螺距為0.2mm；此外，不銹鋼凸夾片和不銹鋼凹夾片的凹凸端部位的長度在5-8mm之間，寬度在3-4mm之間，且優(yōu)選的不銹鋼凸夾片、不銹鋼凹夾片、不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘?shù)囊欢司潭ㄓ蟹阑瑝|。

本實(shí)用新型的在使用時(shí)：把用于切片的石碾米粒垂直放置在不銹鋼凹夾片中，旋動(dòng)凹凸夾片連接螺釘，不銹鋼凸夾片會(huì)慢慢往不銹鋼凸夾片處移動(dòng)，到達(dá)合適的位置，此位置以石碾米粒不會(huì)輕易掉出即可，不能固定死。然后，緩慢調(diào)節(jié)不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘，使其貼近石碾米，并將石碾米前端頂出一小段距離，控制不銹鋼切刀切斷石碾米前端，繼續(xù)緩慢調(diào)節(jié)不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘，控制不銹鋼切刀再次快速切斷石碾米得到薄切片，如此反復(fù)緩慢調(diào)節(jié)不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘，即可獲得一粒石碾米不同區(qū)段的橫切片。

該石碾米種皮厚度測量的切片裝置將石碾米固定在切片裝置上，可以很方便的獲得石碾米各個(gè)區(qū)段的切片，極大的提高效率；采用兩個(gè)凹凸夾片連接螺釘將凸凹夾片連接的更準(zhǔn)確，更穩(wěn)定；采用不銹鋼調(diào)節(jié)螺釘?shù)男齽?dòng)，可以很好的控制切片的厚度；將不銹鋼切刀固定在凹凸夾片上，不銹鋼切刀可沿此切刀固定軸運(yùn)動(dòng)，能保證切片厚薄一致，提高了切片的質(zhì)量。