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      一種用廢菌包配制的食用菌栽培料及其制備方法與流程

      文檔序號:12341123閱讀:來源:國知局

      技術(shù)特征:

      1.一種用廢菌包配制的食用菌栽培料,其特征在于,包括如下重量配比的原料:廢菌包栽培料90~110份,木屑5~10份,松針10~18份,蔗糖2~5份,玉米秸稈3~5份,石灰粉1~3份,桑樹枝5~10份,羊糞8~10份,硫酸鎂2~4份,磷酸氫二鉀2~4份,胰蛋白胨4~6份,酵母粉1~3份。

      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用廢菌包配制的食用菌栽培料,其特征在于,所述廢菌包栽培料為95份,所述木屑為8份,所述松針為15份,所述蔗糖為3份,所述玉米秸稈為3份,所述石灰粉為1份,所述桑樹枝為7份,所述羊糞為10份,所述硫酸鎂為2份,所述磷酸氫二鉀為3份,所述胰蛋白胨為6份,所述酵母粉為2份。

      3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的用廢菌包配制的食用菌栽培料,其特征在于,所述木屑為松樹木屑。

      4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的用廢菌包配制的食用菌栽培料,其特征在于,所述羊糞為腐熟的羊糞。

      5.一種權(quán)利要求1~4任一項所述的用廢菌包配制的食用菌栽培料的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:

      S1、將廢菌包栽培料、松針、玉米秸稈、桑樹枝、羊糞和木屑曬干,然后粉碎,過50目篩,在0.1MPa、121℃的條件蒸汽滅菌1~2小時;

      S2、將滅菌后的廢菌包栽培料、松針、玉米秸稈、桑樹枝、羊糞和木屑混合均勻,冷卻至室溫,加水至含水量為55~65%,接種入降解纖維素的微生物菌種和降解木質(zhì)素的微生物菌種,發(fā)酵10~15天,得發(fā)酵料;

      S3、將蔗糖、石灰粉、硫酸鎂、磷酸氫二鉀、胰蛋白胨和酵母粉加入步驟S2中所得發(fā)酵料中,混合均勻,分裝入20cm*60cm的聚乙烯袋中,并將聚乙烯袋封口,在0.1MPa、121℃條件下蒸汽滅菌30分鐘,得食用菌栽培料。

      6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用廢菌包配制的食用菌栽培料的制備方法,其特征在于,所述降解纖維素的微生物菌種接種量為2~6wt%,所述降解木質(zhì)素的微生物菌種接種量為1~5wt%。

      7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的用廢菌包配制的食用菌栽培料的制備方法,其特征在于,所述降解纖維素的微生物菌種接種量為3wt%,所述降解木質(zhì)素的微生物菌種接種量為2wt%。

      8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用廢菌包配制的食用菌栽培料的制備方法,其特征在于,所述降解纖維素的微生物為白色鏈霉菌、灰色鏈霉菌、紅色鏈霉菌和嗜熱側(cè)孢霉中的一種或多種。

      9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用廢菌包配制的食用菌栽培料的制備方法,其特征在于,所述降解木質(zhì)素的微生物為白腐菌、褐腐菌、軟腐菌、鐮刀霉和假單胞桿菌中的一種或多種。

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