1.一種鮮玉米秸稈酒精制品,其特征在于:原料配比按組份重 量比為:鮮玉米秸稈100份、白糖1-2份、酒曲5-10份、糖化酶 8-10份、水10-50份,所制得酒精及余量的基質(zhì)組成。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮玉米秸稈酒精制品,其特征在 于:所述的基質(zhì)是生產(chǎn)固體酒精所用的基質(zhì)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鮮玉米秸稈酒精制品,其特征在 于:所述的基質(zhì)是生產(chǎn)食用白酒所用的基質(zhì)。
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