1.一種鮮冬蟲夏草酒的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
a)清洗新鮮冬蟲夏草表面；
b)鏡檢篩選清洗過的新鮮冬蟲夏草；
c)酒制步驟b中挑選的新鮮冬蟲夏草。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，所述清洗新鮮冬蟲夏草表面包括用軟毛刷蘸水進(jìn)行粗刷，除去新鮮冬蟲夏草表面明顯的泥土、菌膜；再將所述新鮮冬蟲夏草接觸水進(jìn)行精刷，除去表面微小的雜質(zhì)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，所述鏡檢篩選是指將清洗過的新鮮冬蟲夏草在放大倍數(shù)為2至10倍顯微鏡下鏡檢，選擇表皮無破損且清洗干凈的新鮮冬蟲夏草。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的方法，所述酒制是采用醬香型白酒泡制。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，所述泡制的料液比為1:6至1:300。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法，所述泡制的料液比為1:10至1:30。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，所述醬香型白酒度數(shù)為38至53度。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的方法，所述醬香型白酒度數(shù)為38度，42度或53度。
9.一種根據(jù)權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)方法制備的鮮冬蟲夏草酒，其特征在于，由表皮無破損且清洗干凈的新鮮的冬蟲夏草和醬香型白酒按料液比1:10至1:30泡制而成。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的鮮冬蟲夏草酒，其特征在于，所述醬香型的白酒的度數(shù)為38至53度。