1.一種固定化雙酶耦合反應(yīng)生產(chǎn)非天然氨基酸產(chǎn)品的工藝,其特征在于:在固定化材料和交聯(lián)劑存在下,將具有氨基?;负王;傅膬煞N基因工程菌混合后共固定化得到固定化細(xì)胞,以乙?;?DL-氨基酸為原料,生物催化反應(yīng)后得到非天然氨基酸產(chǎn)品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1一種固定化雙酶耦合反應(yīng)生產(chǎn)非天然氨基酸產(chǎn)品的工藝:所述固定化材料為聚乙烯醇、海藻酸鈉和卡拉膠的混合物,其中聚乙烯醇濃度為5-15%;重量配比為,聚乙烯醇:海藻酸鈉:卡拉膠=100:0.1-0.5:0.2-1.0。
3.根據(jù)權(quán)利要求1一種固定化雙酶耦合反應(yīng)生產(chǎn)非天然氨基酸產(chǎn)品的工藝:所述交聯(lián)劑為硼酸-硼砂-氯化鈣-碳酸鈉體系。
4.根據(jù)權(quán)利要求1一種固定化雙酶耦合反應(yīng)生產(chǎn)非天然氨基酸產(chǎn)品的工藝:所述固定化細(xì)胞為顆粒狀。
5.根據(jù)權(quán)利要求1一種固定化雙酶耦合反應(yīng)生產(chǎn)非天然氨基酸產(chǎn)品的工藝:所述共固定化操作為,將聚乙烯醇加入水溶脹24h,然后加入海藻酸鈉和卡拉膠,加熱使其充分溶化,趁熱攪拌,降溫到40~50℃,然后向上述液體中加入預(yù)先保溫50℃的氨基?;负王;富旌暇鷳乙?,攪拌均勻,然后以滴加的方式滴到交聯(lián)劑溶液中,形成小球,在交聯(lián)劑中浸泡3~12h;用生理鹽水洗滌,得到氨基酸固定化細(xì)胞。
6.根據(jù)權(quán)利要求1一種固定化雙酶耦合反應(yīng)生產(chǎn)非天然氨基酸產(chǎn)品的工藝:所述生物催化反應(yīng)操作為,在水中加入乙?;?DL-氨基酸,配成0.1-0.5M溶液,用片堿調(diào)整pH=7.5,加入上述D-型或L-型氨基酸固定化細(xì)胞轉(zhuǎn)化,37℃,5-10小時(shí)后測定,乙?;?DL-氨基酸小于0.001%,超過99.9%以上轉(zhuǎn)化為D-型或L-丙氨酸,經(jīng)過濃縮以及純化處理,得到D-型或L-氨基酸。