本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)酒及其制備方法。

背景技術：

白酒作為中國的傳統(tǒng)佳釀，已有上千年的歷史，酒文化深厚，愛酒之人也是越來越多。但就目前市場中的就來說，白酒大多不存在一定具有高營養(yǎng)價值的白酒，且口味單一，后勁十足，所以營養(yǎng)就越來越受到大家的關注。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是為了克服以上的不足而提供一種營養(yǎng)酒及其制備方法。

本發(fā)明的技術方案包括：一種營養(yǎng)酒及其制備方法，原料組成成分按重量份數(shù)由以下比例組成：紅茶5-10份，枸杞10-15份，紅棗6-12份，人參6-15份，白酒100-120份。

本發(fā)明的進一步改進在于：人參為東北野山參。

本發(fā)明的進一步改進在于：其制備方法如下：

A、采摘新鮮的、無損壞的茶葉，冷水清洗，瀝干待用；

B、將洗凈后的茶葉用燒開后的白酒漂燙，1min翻動一次，5分鐘后撈起，烘干，備用；

C、將燙過的茶葉進行炒制，炒制完成后進行蒸煮，留下蒸煮后的汁液；

D、將人參、枸杞、紅棗、紅茶汁液和白酒放入密封罐中進行浸泡，時間為60-90天，即得。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明采用天然材料制成，材料簡單易得，工藝易操作，具有很高的營養(yǎng)價值，健脾開胃，強筋健骨，增強抵抗力，去火效果好，長時間飲用，對身體有一定的幫助，緩解后勁，口感好，味道獨特，帶有淡淡的茶香，還具有一絲甜甜的味道，又不改變酒味的爽口。

具體實施方式：

為了加深對本發(fā)明的理解，下面將結合實施例對本發(fā)明作進一步詳述，該實施例僅用于解釋本發(fā)明，并不構成對本發(fā)明保護范圍的限定。

實施例1

一種營養(yǎng)酒及其制備方法，原料組成成分按重量份數(shù)由以下比例組成：

紅茶7份，枸杞15份，紅棗11份，人參9份，白酒103份。

其制備方法如下：

A、采摘新鮮的、無損壞的茶葉，冷水清洗，瀝干待用；

B、將洗凈后的茶葉用燒開后的白酒漂燙，1min翻動一次，5分鐘后撈起，烘干，備用；

C、將燙過的茶葉進行炒制，炒制完成后進行蒸煮，留下蒸煮后的汁液；

D、將人參、枸杞、紅棗、紅茶汁液和白酒放入密封罐中進行浸泡，時間為75天，即得。

實施例2

一種營養(yǎng)酒及其制備方法，原料組成成分按重量份數(shù)由以下比例組成：

紅茶9份，枸杞12份，紅棗7份，人參12份，白酒120份。

其制備方法如下：

A、采摘新鮮的、無損壞的茶葉，冷水清洗，瀝干待用；

B、將洗凈后的茶葉用燒開后的白酒漂燙，1min翻動一次，5分鐘后撈起，烘干，備用；

C、將燙過的茶葉進行炒制，炒制完成后進行蒸煮，留下蒸煮后的汁液；

D、將人參、枸杞、紅棗、紅茶汁液和白酒放入密封罐中進行浸泡，時間為85天，即得。

實施例3

一種營養(yǎng)酒及其制備方法，原料組成成分按重量份數(shù)由以下比例組成：

紅茶5份，枸杞10份，紅棗9份，人參6份，白酒100份。

其制備方法如下：

A、采摘新鮮的、無損壞的茶葉，冷水清洗，瀝干待用；

B、將洗凈后的茶葉用燒開后的白酒漂燙，1min翻動一次，5分鐘后撈起，烘干，備用；

C、將燙過的茶葉進行炒制，炒制完成后進行蒸煮，留下蒸煮后的汁液；

D、將人參、枸杞、紅棗、紅茶汁液和白酒放入密封罐中進行浸泡，時間為70天，即得。

實施例4

一種營養(yǎng)酒及其制備方法，原料組成成分按重量份數(shù)由以下比例組成：

紅茶8份，枸杞13份，紅棗6份，人參15份，白酒105份。

其制備方法如下：

A、采摘新鮮的、無損壞的茶葉，冷水清洗，瀝干待用；

B、將洗凈后的茶葉用燒開后的白酒漂燙，1min翻動一次，5分鐘后撈起，烘干，備用；

C、將燙過的茶葉進行炒制，炒制完成后進行蒸煮，留下蒸煮后的汁液；

D、將人參、枸杞、紅棗、紅茶汁液和白酒放入密封罐中進行浸泡，時間為80天，即得。

實施例5

一種營養(yǎng)酒及其制備方法，原料組成成分按重量份數(shù)由以下比例組成：

紅茶10份，枸杞11份，紅棗8份，人參13份，白酒115份。

其制備方法如下：

A、采摘新鮮的、無損壞的茶葉，冷水清洗，瀝干待用；

B、將洗凈后的茶葉用燒開后的白酒漂燙，1min翻動一次，5分鐘后撈起，烘干，備用；

C、將燙過的茶葉進行炒制，炒制完成后進行蒸煮，留下蒸煮后的汁液；

D、將人參、枸杞、紅棗、紅茶汁液和白酒放入密封罐中進行浸泡，時間為60天，即得。

實施例6

一種營養(yǎng)酒及其制備方法，原料組成成分按重量份數(shù)由以下比例組成：

紅茶6份，枸杞14份，紅棗12份，人參8份，白酒110份。

其制備方法如下：

A、采摘新鮮的、無損壞的茶葉，冷水清洗，瀝干待用；

B、將洗凈后的茶葉用燒開后的白酒漂燙，1min翻動一次，5分鐘后撈起，烘干，備用；

C、將燙過的茶葉進行炒制，炒制完成后進行蒸煮，留下蒸煮后的汁液；

D、將人參、枸杞、紅棗、紅茶汁液和白酒放入密封罐中進行浸泡，時間為90天，即得。

以上所述僅為說明本發(fā)明的實施方式，并不用于限制本發(fā)明，對于本領域的技術人員來說，凡在本發(fā)明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內。