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      可微波加工的食物包裝以及相關(guān)產(chǎn)品和方法_2

      文檔序號:8515524閱讀:來源:國知局
      方法,其利用微波調(diào)節(jié)材料及其放置方式來控制透過包裝的各種部分發(fā)射到其內(nèi)部容積的入射微波輻射量。本公開的各種示例性實施例例如提供可微波加工的食物包裝,其利用一個容器,容器的側(cè)壁包括復(fù)合物,所述復(fù)合物包含微波調(diào)節(jié)材料,以控制透過容器的側(cè)壁發(fā)射到內(nèi)部容積中的入射微波輻射量。在各種示例性實施例中,容器的封閉末端也可以包括微波調(diào)節(jié)材料,以控制透過容器的封閉末端發(fā)射到內(nèi)部容積中的入射微波輻射量。在各種另外的實施例中,配置成遮罩容器的開放末端的罩蓋可以包括微波調(diào)節(jié)材料,以控制透過容器的開放末端發(fā)射到內(nèi)部容積中的入射微波輻射量。因此,本公開的各種示例性實施例涵蓋可微波加工的食物包裝,其可以在容器內(nèi)保持的兩種或更多種食物之間提供差異性加熱,和/或可以提供對容器內(nèi)保持的一種或多種食物的均勻加熱,方法是通過有效地調(diào)節(jié)發(fā)射到定位成徑向鄰近于復(fù)合物的至少第一層食物的入射微波輻射量,同時還消除向容器施加微波調(diào)節(jié)層的二級生產(chǎn)步驟。
      [0021]微波屏蔽物及其變型是指總體上預(yù)先排除進入受到屏蔽物保護的區(qū)域的微波能量的發(fā)射或接收的一些屏障。換而言之,當微波沖擊微波屏蔽物時,幾乎所有功率都從屏蔽物的表面反射出來,從而防止微波發(fā)射到屏蔽物中和透過屏蔽物。微波調(diào)制物及其變型是指在微波能量進入受到調(diào)制物保護的區(qū)域時部分地減弱和/或修改微波能量的一些屏障。換而言之,當微波沖擊微波調(diào)制物時,只有一部分功率透過調(diào)制物被發(fā)射,和/或被調(diào)制物吸收并轉(zhuǎn)換成熱量。本文中使用的“微波調(diào)節(jié)材料”這個術(shù)語及其變型是指這樣一種材料,其基本上控制發(fā)射到材料中和透過材料的入射微波輻射量,并且包含(例如)微波屏蔽材料、微波調(diào)制材料及其各種組合。
      [0022]本公開的各種示例性實施例涵蓋(例如)微波調(diào)節(jié)材料,所述微波調(diào)節(jié)材料包括導(dǎo)電材料,諸如(例如)金屬材料,所述金屬材料包含但不限于金屬箔或帶圖案的箔(例如,通過在聚合物載體上或聚合物載體中對箔進行去金屬化而形成),所述箔是由鋁、銅、錫、黃銅、鋼或能有效地反射微波的各種金屬或金屬合金制成。然而,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員將理解,上述材料只是示例性的,并且根據(jù)本公開的微波調(diào)節(jié)材料可以包括各種導(dǎo)電材料。此夕卜,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員將理解,根據(jù)本公開的微波調(diào)節(jié)材料包含反射其暴露于的所有微波(即,提供100%反射率)的材料,以及僅反射其暴露于的微波的一部分(即,提供99.9%至0%反射率)的材料。
      [0023]本文中使用的“包含微波調(diào)節(jié)材料的復(fù)合物”這個術(shù)語是指一種混合材料,其中至少一種物質(zhì)與微波調(diào)節(jié)材料組合以產(chǎn)生單單所述物質(zhì)不能存在的微波反射屬性。換而言之,根據(jù)本公開的容器可以包括復(fù)合物,其中,包裝容器的材料是用微波調(diào)節(jié)材料形成的,從而使得微波調(diào)節(jié)材料是容器的一部分,因而消除了向容器施加諸如(例如)微波屏蔽層之類的微波調(diào)節(jié)層的二級生產(chǎn)步驟。例如,在容器包括紙板材料的各種實施例中,所述復(fù)合物可以包括層壓到紙板材料上的微波調(diào)節(jié)材料。在容器包括塑料材料的各種另外的實施例,所述復(fù)合物可以包括與塑料材料一起模制或者層壓到塑料材料上的微波調(diào)節(jié)材料。然而,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員將理解,根據(jù)本公開的容器可以由各種材料制成,并且其復(fù)合物可以包括本領(lǐng)域已知的各種材料,并且可以使用本領(lǐng)域已知的各種方法和/或技術(shù)形成。
      [0024]圖1-8、圖12和圖13圖解說明了根據(jù)本公開的各種示例性實施例的示例性可微波加工的食物包裝??晌⒉庸さ氖澄锇b包含容器101和罩蓋,諸如(例如)可微波加工的食物包裝的實施例100 (圖1-8)中圖解說明的薄片102,或者可微波加工的食物包裝的實施例200 (圖12和圖13)中圖解說明的蓋子103。容器101包含至少一個側(cè)壁104、第一封閉末端105和與第一封閉末端105相反的第二開放末端106。因此,如同圖1中也許最清楚地圖解說明的,側(cè)壁104和封閉末端105在一起限定了內(nèi)部容積107,內(nèi)部容積107的尺寸設(shè)計成并且配置成保持食物以供微波加工。所述罩蓋可以可移除地固定到容器101以遮罩開放末端106并密封內(nèi)部容積107。在各種實施例中,例如,容器101包含唇緣108,唇緣108環(huán)繞開放末端106,并且罩蓋可以在唇緣108處固定到容器101,如圖1中圖解說明的。
      [0025]在本公開的各種示例性實施例中,容器101可以包括例如在圖1-8、圖12和圖13的實施例中圖解說明的杯子111。在各種實施例中,例如,如圖2所示,所述杯子111可以具有圓形的橫截面,并且杯子的側(cè)壁104可以用角Θ逐漸變細,從而使得杯子稍微具有截頭圓錐形狀,其中,杯子的開放末端106的直徑Dt大于杯子的封閉末端105的直徑Db。本公開的各種示例性實施例涵蓋(例如)杯子111具有范圍從大約46 mm到大約58 mm的外部高度H。(圖2),范圍從大約39 mm到大約50 mm的內(nèi)部高度H1 (圖5),范圍從大約64 mm到大約74 mm的直徑DT,以及范圍從大約54 mm到大約56 mm的直徑DB。各種另外的示例性實施例涵蓋杯子111具有范圍從大約50 ml到大約250 ml的內(nèi)部容積107。然而,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員將理解,圖1-8、圖12和圖13中圖解說明的杯子只是示例性的,并且基于意圖在其中包裝的食物的類型、配置、數(shù)量和/或尺寸,根據(jù)本公開的容器可以具有各種配置、形狀、尺寸和/或容積。在各種另外的實施例中,例如,容器101可以包括硬紙盒、盒子和/或適合于包裝可微波加工的食物的其他結(jié)構(gòu)。
      [0026]本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員將進一步理解,根據(jù)本公開的容器可以由既適合食物包裝應(yīng)用又適合暴露于微波輻射的各種材料制成,并且這些容器可以使用各種方法和/或技術(shù)來制造和/或形成。在本公開的各種示例性實施例中,容器101可以包括紙板材料,諸如(例如)帶有疏水涂層的紙板材料,所述疏水涂層諸如(例如)是低密度聚乙烯(LDPE)涂層。如圖8所示,例如,在容器101是紙杯的各種實施例中,容器101可以由平面坯料150形成,平面坯料150圍繞軸線A卷起以形成杯子的側(cè)壁104,并且與底塊(未示出)組合以形成適合于在其中包裝食物的結(jié)構(gòu),這是本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)理解的。在各種另外的示例性實施例(未示出)中,容器101可以包括諸如(例如)高密度聚乙烯(HDPE)之類的塑料材料,該材料被擠出和/或模制以形成容器結(jié)構(gòu)。
      [0027]為了控制透過容器101的側(cè)壁104發(fā)射到內(nèi)部容積107中的入射微波輻射量,容器101的側(cè)壁104包括復(fù)合物110,復(fù)合物110包含微波調(diào)節(jié)材料,諸如(例如)微波屏蔽材料。如上所述,復(fù)合物110可以包含各種微波調(diào)節(jié)材料,包含但不限于導(dǎo)電材料,諸如(例如)金屬箔或帶圖案的箔,其由鋁、銅、錫、黃銅、鋼或能有效地反射(或部分反射)微波的各種金屬或金屬合金制成。復(fù)合物110也可以使用本領(lǐng)域的技術(shù)人員已知的各種方法和/或技術(shù)形成。例如,在容器101由紙板材料制成的各種實施例中,所述復(fù)合物可以包括層壓到容器101的紙板材料上的微波調(diào)節(jié)材料。如圖8所示,復(fù)合物層板110可以形成為平面坯料150的一部分,諸如(例如)形成為層壓到坯料150的紙板材料上的帶圖案的箔。在容器101由塑料材料制成的各種另外的實施例中,復(fù)合物110可以包括與容器101的塑料材料一起模制或擠出的微波調(diào)節(jié)材料。在各種另外的實施例中,復(fù)合物110可以包括層壓到形成容器101的塑料材料上的微波調(diào)節(jié)材料。
      [0028]如圖1-4和圖12中圖解說明的,在容器101是杯子111的本公開的各種示例性實施例中,復(fù)合物110可以沿著杯子111的側(cè)壁104定位,以徑向地完全環(huán)繞內(nèi)部容積107的一部分。在期望控制透過容器101的最接近開口 106的頂部部分發(fā)射的微波能量數(shù)量的各種實施例中(例如,如圖1-圖8所示),復(fù)合物110可以環(huán)繞內(nèi)部容積107從開放末端106到沿著容器101的縱軸A的一個位置的部分。換而言之,在各種實施例中,復(fù)合物110可以延伸容器101的長度LT,如圖2所示。在容器101包括環(huán)繞開放末端106的唇緣108的各種另外的實施例中,復(fù)合物110可以從唇緣108的正下方延伸容器101的長度LT。在各種實施例中,例如,復(fù)合物110可以從唇緣108正下方延伸范圍從大約32 mm到大約50 mm的長度Lt。
      [0029]在期望控制透過容器101的底部部分發(fā)射的微波能量數(shù)量的各種另外的實施例中(如圖12和圖13所示),復(fù)合物110可以環(huán)繞內(nèi)部容積107的從封閉末端105到沿著容器101的縱軸A的一個位置的部分。換而言之,在各種實施例中,復(fù)合物110可以延伸容器101的長度Lb,如圖12所示。
      [0030]然而,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員將理解的是,復(fù)合物110可以位于沿著側(cè)壁104的多種位置,在側(cè)壁104的內(nèi)表面(未示出)或側(cè)壁104的外表面上,并且可以沿著容器101的縱軸A延伸各種長度(包含側(cè)壁104的全長),這取決于容器101的形狀和/或尺寸以及在容器101內(nèi)保持的食物的類型、配置和/或厚度。此外,復(fù)合物110可以具有各種形狀和/或配置,并且可以在圓周和/或縱向方向上沿著側(cè)壁104形成各種圖案和/或設(shè)計,這取決于在容器101內(nèi)保持的食物的類型和配置。在各種實施例中,例如,如圖1-8、圖12和圖13的實施例中圖解說明的,復(fù)合物可以徑向地完全環(huán)繞側(cè)壁104的一部分。并且,在各種另外的實施例中,復(fù)合物110可以徑向地僅部分環(huán)繞側(cè)壁104。因此,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員有能力基于給定的可微波加工的食品和包裝應(yīng)用來確定復(fù)合物110的期望位置、尺寸、形狀、配置和/或設(shè)計。
      [0031]為了進一步控制發(fā)射到容器101的內(nèi)部容積107中的入射微波輻射量(即,透過開放末端106或封閉末端105),諸如(例如)薄片102 (圖1和圖3-7)之類的罩蓋
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