本實用新型屬于食品速凍領域，涉及一種雙網(wǎng)帶上下沖擊式速凍機，尤其涉及一種提高單位容積產(chǎn)量的速凍機裝置。
背景技術(shù)：
鼓風式速凍機作為一種高效凍結(jié)的速凍機裝置，一直以來在食品速凍領域得到了廣泛的認可及應用，其凍結(jié)速率一直是廠家及科研工作者關(guān)心的問題，通過在速凍機靜壓箱內(nèi)增設上第二孔板裝置提高冷空氣流速、強化凍結(jié)速率是近年來國際上最新采用的方法，但由于上下兩側(cè)同時沖擊所造成回風結(jié)構(gòu)復雜；同時，采用下側(cè)回風方式所造成的空間利用率低、第二孔板有效沖擊面積小等問題沒有得到有效地解決。因此，上下沖擊式鼓風速凍機在產(chǎn)能上很難得以明顯提高。目前，市場上大多數(shù)多網(wǎng)帶鼓風式速凍機由于沒有下沖擊孔板裝置，在運行過程中凍結(jié)速率低下。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本實用新型針對現(xiàn)有技術(shù)的不足和缺陷，提出一種雙網(wǎng)帶上下沖擊式速凍機。
本實用新型的技術(shù)方案包括改進回風結(jié)構(gòu)、提高速凍機內(nèi)部空間利用率以提高速凍機單位容積產(chǎn)能。具體的技術(shù)方案在于：
雙網(wǎng)帶上下沖擊式速凍機包括：第一網(wǎng)帶支架、第一網(wǎng)帶、第二網(wǎng)帶支架、第二網(wǎng)帶、圍護結(jié)構(gòu)、腔體、風機、第一孔板、回風口、第二孔板；第一網(wǎng)帶和第二網(wǎng)帶是由兩條相互獨立的網(wǎng)帶傳動裝置組成；第一網(wǎng)帶、第二網(wǎng)帶分別穿過相互平行的第一孔板與第二孔板；回風口分布于第一孔板和第二孔板兩側(cè)；第一網(wǎng)帶支架與圍護結(jié)構(gòu)距離為80-100cm，第二網(wǎng)帶支架與圍護結(jié)構(gòu)距離為40-50cm，第一網(wǎng)帶與第二網(wǎng)帶之間的距離為50cm；第一孔板與第二孔板之間距離為15cm。
第一網(wǎng)帶、第二網(wǎng)帶傳輸動力由變頻電機提供。
速凍機腔體內(nèi)空氣流動動力由風機提供。
第一網(wǎng)帶支架與圍護結(jié)構(gòu)距離為85-95cm。
第一網(wǎng)帶支架與圍護結(jié)構(gòu)距離為90cm。
第二網(wǎng)帶支架與圍護結(jié)構(gòu)距離為45cm。
綜合上述特點，本實用新型所述的一種雙網(wǎng)帶上下沖擊式速凍機能夠有效地提高上下沖擊式速凍機單位容積產(chǎn)能；網(wǎng)帶傳輸裝置采用變頻電機，可實現(xiàn)不同種類食品同時凍結(jié)的需求。為研究提高上下沖擊式速凍機單位容積產(chǎn)能、增加凍結(jié)食品多樣性提供了一種新思路。
附圖說明
圖1是本實用新型一種雙網(wǎng)帶上下沖擊式速凍機的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖1中，1、第一網(wǎng)帶支架；2、第一網(wǎng)帶；3、第二網(wǎng)帶支架；4、第二網(wǎng)帶；5、圍護結(jié)構(gòu)；6、腔體；7、風機；8、第一孔板；9、回風口；10、第二孔板。
具體實施方式
為使本實用新型實現(xiàn)的操作流程與創(chuàng)作特征易于明白了解，下面結(jié)合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。
雙網(wǎng)帶上下沖擊式速凍機包括：第一網(wǎng)帶支架1、第一網(wǎng)帶2、第二網(wǎng)帶支架3、第二網(wǎng)帶4、圍護結(jié)構(gòu)5、腔體6、風機7、第一孔板8、回風口9、第二孔板10；第一網(wǎng)帶2和第二網(wǎng)帶4是由兩條相互獨立的網(wǎng)帶傳動裝置組成；第一網(wǎng)帶2、第二網(wǎng)帶4分別穿過相互平行的第一孔板8與第二孔板10；回風口9分布于第一孔板8和第二孔板10兩側(cè)；第一網(wǎng)帶支架1與圍護結(jié)構(gòu)5距離為90cm，第二網(wǎng)帶支架3與圍護結(jié)構(gòu)5距離為45cm，第一網(wǎng)帶2與第二網(wǎng)帶4之間的距離為50cm；第一孔板8與第二孔板10之間距離為15cm。
第一網(wǎng)帶2、第二網(wǎng)帶4傳輸動力由變頻電機驅(qū)動。
速凍機腔體6內(nèi)空氣流動動力由風機7提供。
為適應不同食品凍結(jié)時間不同的要求，網(wǎng)帶傳輸動力由變頻電機驅(qū)動，并且第一網(wǎng)帶2與第二網(wǎng)帶4運行過程相對獨立；同時，第一網(wǎng)帶2與第二網(wǎng)帶4可裝載不同的凍結(jié)食品，根據(jù)不同種類、不同尺寸食品凍結(jié)時間不同調(diào)整第一網(wǎng)帶2與第二網(wǎng)帶4傳輸速度。
速凍機腔體6內(nèi)空氣流動動力由風機7提供，冷空氣通過第一孔板8的上表面和下表面與第二孔板10的上表面和下表面開孔釋放壓力，將靜壓能轉(zhuǎn)化為動能，在開孔處空氣流速達到8-12m/s，形成的低溫、高速氣流與網(wǎng)帶上的食品進行熱交換；吸收食品熱量的空氣從回風口9流出，依次通過蒸發(fā)器、風機7進入下一個循環(huán)。
第一網(wǎng)帶2與第二網(wǎng)帶4分別采用變頻電機驅(qū)動，運行過程中彼此相互獨立，可實現(xiàn)同時凍結(jié)不同種類、尺寸的食品。
綜合上述特點，本實用新型所述的一種雙網(wǎng)帶上下沖擊式速凍機能夠有效地提高上下沖擊式速凍機單位容積產(chǎn)能；可實現(xiàn)同時凍結(jié)不同種類、尺寸的食品；為研究提高上下沖擊式速凍機單位容積產(chǎn)能、增加凍結(jié)食品多樣性提供了一種新思路。