技術(shù)總結(jié)
一種雙網(wǎng)帶上下沖擊式速凍機(jī)，包括第一網(wǎng)帶支架、第一網(wǎng)帶、第二網(wǎng)帶支架、第二網(wǎng)帶、圍護(hù)結(jié)構(gòu)、腔體、風(fēng)機(jī)、上孔板、回風(fēng)口、下孔板。上下孔板回風(fēng)口設(shè)置在孔板兩側(cè)。本實(shí)用新型能夠有效地提高上下沖擊式速凍機(jī)單位容積產(chǎn)能；可實(shí)現(xiàn)同時(shí)凍結(jié)不同種類、尺寸的食品。本實(shí)用新型為研究提高上下沖擊式速凍機(jī)單位容積產(chǎn)能、增加凍結(jié)食品多樣性提供了一種新思路。

技術(shù)研發(fā)人員：謝晶;李文俊;王金鋒
受保護(hù)的技術(shù)使用者：上海海洋大學(xué)
文檔號(hào)碼：201621239551
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.20
技術(shù)公布日：2017.05.31