1.一種烤肉機溫度數(shù)據(jù)智能處理系統(tǒng)，其特征在于，包括溫控平臺、溫控信息單元、溫管分析單元、運管評估單元、加熱監(jiān)管單元、控制處理單元以及管理執(zhí)行單元；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤肉機溫度數(shù)據(jù)智能處理系統(tǒng)，其特征在于，所述運管評估單元的運行干擾監(jiān)管評估分析過程如下：
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種烤肉機溫度數(shù)據(jù)智能處理系統(tǒng)，其特征在于，所述運行干擾指數(shù)表示烤肉機歷史零部件更換總次數(shù)與故障總次數(shù)之間的和值；所述參數(shù)表現(xiàn)指數(shù)表示烤肉機的實際運行功率與運行電壓均值經(jīng)數(shù)據(jù)歸一化處理后數(shù)值相乘得到的積值；所述物理特征指數(shù)表示烤肉機的運行特征參數(shù)對應(yīng)的數(shù)值超出預設(shè)閾值對應(yīng)時長大于預設(shè)時長的個數(shù)，運行特征參數(shù)包括振動幅度、異響值。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤肉機溫度數(shù)據(jù)智能處理系統(tǒng)，其特征在于，所述溫管分析單元的溫差浮動風險反饋分析過程如下：
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤肉機溫度數(shù)據(jù)智能處理系統(tǒng)，其特征在于，所述浮動偏差指數(shù)的判別處理過程如下：
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤肉機溫度數(shù)據(jù)智能處理系統(tǒng)，其特征在于，所述加熱監(jiān)管單元的溫控安全監(jiān)管操作過程如下：
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種烤肉機溫度數(shù)據(jù)智能處理系統(tǒng)，其特征在于，將所述低效時段對應(yīng)的個數(shù)與所述高效時段對應(yīng)的個數(shù)之間的比值設(shè)定為加熱偏差指數(shù)jr，同時獲取到正常信號對應(yīng)的運行質(zhì)量指數(shù)yz，將加熱偏差指數(shù)jr和運行質(zhì)量指數(shù)yz代入公式得到溫控干擾風險系數(shù)，其中，f1和f2分別為加熱偏差指數(shù)jr和運行質(zhì)量指數(shù)yz的預設(shè)權(quán)重因子系數(shù)，f3為預設(shè)容錯因子系數(shù)，f1、f2以及f3均大于零，k為溫控干擾風險系數(shù)，將溫控干擾風險系數(shù)k與加熱監(jiān)管單元內(nèi)部錄入存儲的預設(shè)溫控干擾風險系數(shù)閾值進行比對分析：
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤肉機溫度數(shù)據(jù)智能處理系統(tǒng)，其特征在于，所述控制處理單元的控制風險評估分析操作過程如下：