黑枸杞減肥片(茶)的制作方法
【專利說明】黑枸杞減肥片(茶)
[0001] 一、技術領域:本發(fā)明屬于健康食品或保健食品,尤以天然藥食兩用植物黑枸杞萃 取物、酵素、脂肪代謝調(diào)節(jié)肽、蘋果多酚、a-亞麻酸、烏梅酮、丙醇二酸、左旋肉堿、雙歧桿 菌、海藻酸鈉、咖啡因等原料,采取先進工藝加工而成的健康食品或保健食品。
[0002] 二、【背景技術】:本發(fā)明以黑枸杞萃取物、酵素、脂肪代謝調(diào)節(jié)肽、蘋果多酚、a _亞 麻酸、烏梅酮、丙醇二酸、左旋肉堿、雙歧桿菌、海藻酸鈉、咖啡因等原料加工而成的一種新 產(chǎn)品,該產(chǎn)品具有減肥瘦身、降血壓、降血脂、降血糖、通便排毒,另外還具有美容養(yǎng)顏、抗癌 等功效。目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,創(chuàng)新研發(fā)該產(chǎn)品可為給減肥瘦身的人群提供了一種 新產(chǎn)品。該產(chǎn)品以純天然藥食兩用植物和營養(yǎng)品和生物活性成分為原料制成的減肥瘦身 片、純度高、吸收好、生物活性強、無任何副作用、服用方便、效果明顯適應于各年齡段的減 肥人群服用。
[0003] 三、
【發(fā)明內(nèi)容】
:肥胖是一種營養(yǎng)代謝綜合失調(diào)性疾病和低度全身慢性炎癥。研宄發(fā) 現(xiàn),肥胖病因相當復雜,不僅有明顯的遺傳性,還與飲食和運動密切相關。在今天肥胖已成 為一個社會嚴重的共公衛(wèi)生問題。
[0004] 世界衛(wèi)生組織(WHO)認為,肥胖與艾滋病、吸毒、兇酒并列為世界四大社會問題, 醫(yī)學界稱之為人類死亡率高的癌癥,冠心病、糖尿病、高血壓、高血脂、心腦血管疾病都與肥 胖直接有關。
[0005] 隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,肥胖正在成為一個關注的 流行病。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計數(shù)學顯示,全球超重人數(shù)超過10億多,有3億多人嚴重 肥胖,而發(fā)展中國家的肥胖比例大幅增加。在我國根據(jù)衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計局公布的 營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查結(jié)果顯示,我國13億人口中有2億人超重,特別是兒童超重迅速增長。 預計今后肥胖患病率還將會有較大幅度的增長,肥胖會給國民健康造成嚴重的威脅,也會 給個人和社會帶來沉重的經(jīng)濟負擔。
[0006] 四、原料配方:黑枸杞萃取物30-80千克、酵素10-50千克、脂肪代謝調(diào)節(jié)肽10-60 千克、蘋果多酚50-90千克、a -亞麻酸40-70千克、烏梅酮50-75千克、丙醇二酸10-40千 克、左旋肉堿25-60千克、雙歧桿菌35-65千克、海藻酸鈉60-100千克、咖啡因50-60千克 為原料。
[0007] 五、技術方案:
[0008] (一)、黑枸杞萃取物提取物:(Lyciam barbarnm extraat),黑枸杞是生長在青藏 高原綠色生態(tài)環(huán)境,純天然珍品藥食兩用植物黑枸杞干燥果實。黑枸杞是一種稀有珍貴的 原生態(tài)高端滋補品。黑枸杞為茄科植物枸杞成熟果實。性平,味甘。歸肝、腎經(jīng)。具有滋補 肝腎、益精明目、潤肺的功效。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、提 高視力、目昏不明等?,F(xiàn)代醫(yī)學研宄認為,黑枸杞具有增強免疫力、抗疲勞、降血壓、降血脂、 降血糖、保護肝臟、減肥、抗衰老、抗癌等功能。
[0009] 化學成分:黑枸杞含多糖、氨基酸、甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、煙酸等 多種維生素以及錳、鉻、鋅、銅、鎂、鈣、鍺、鈷等微量元素。而且還有豐富的天然原花青素,其 中原花青素含量是藍莓含量的數(shù)倍,是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生植物。
[0010] 藥理作用:1、降脂減肥:一項研宄發(fā)現(xiàn),食用黑枸杞具有顯著的減肥效果,研宄表 明吃高脂肪食物時食用黑枸杞可以是體重增加幅度降低1/5。連續(xù)3個月給兩組實驗鼠喂 食高脂肪食物,一組實驗鼠喝水,另一組實驗鼠喂食黑枸杞。實驗對比發(fā)現(xiàn),吃高脂食物同 時喂食黑枸杞的實驗鼠,3個月后,體重增加幅度比其他實驗鼠少18%。黑枸杞之所以具有 顯著的減肥功效,是因為黑枸杞含有豐富的原花青素,可分別抑制脂肪細胞,巨噬細胞和血 管內(nèi)皮細胞,因而發(fā)揮降血脂、抗肥胖、抗炎、和抗糖尿病的獨特功效而實現(xiàn)減肥的。
[0011] 2、保護肝臟、抗脂肪肝:黑枸杞提取物對保護肝臟和抗脂肪肝具有一定的作用?,F(xiàn) 代醫(yī)學研宄發(fā)現(xiàn),黑枸杞中含有一種有效成分-甜菜堿,它對治療肝臟疾病很有效。實驗表 明,甜菜堿有抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積,促進肝細胞再生的作用。另外,黑枸杞的中甜菜堿 能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存,有防脂肪肝的作用,據(jù)報道,長期經(jīng)大鼠飼喂水提取物或甜 菜堿飼料對CCl 4引起的肝損害有保護作用,能明顯降低轉(zhuǎn)氨酶及肝中脂質(zhì)的變化,可抑制 肝中脂質(zhì)沉積及促進肝細胞新生,對肝臟脂質(zhì)過氧化損傷有明顯的保護作用。
[0012] 3、降血脂、防治動脈硬化:黑枸杞提取物動物及臨床實驗均具有良好的降血脂作 用。多糖對高血脂家兔的血脂有明顯的作用,能明顯降低血清膽固醇及三酰甘油的含量。黑 枸杞還可降低大鼠血膽固醇,并明顯抑制灌喂膽固醇和豬油的家兔血清膽固醇升高,還具 有抗動脈硬化的作用。黑枸杞中富含原花青素具有顯著的降血脂和膽固醇作用,據(jù)國內(nèi)報 道,動物實驗結(jié)果顯示,果實中的花青素能顯著降低飼用高膽固醇飼料大鼠血清中總膽固 醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇及低密度脂蛋白的含量,同時測定大鼠糞便中膽固醇, 結(jié)果表明,黑枸杞原花青素能阻止消化道對膽固醇的吸收,因此,在高脂飲食大鼠糞便中出 現(xiàn)大量的膽固醇。另有實驗結(jié)果顯示,喂養(yǎng)含原花青素飼料的雄性大鼠6周后,大鼠血清和 肝臟中的甘油三酯和膽固醇均有下降34. 4%和18. 1%,其作用機制是原花青素能夠增強 肝臟CYP7AI的活性和表達,促進膽固醇向膽汁酸轉(zhuǎn)化,通過增強膽汁酸的有效排泄而降低 血液總膽固醇水平。據(jù)國外報道,意大利科學家研宄發(fā)現(xiàn),含有原花青素的水果有助于降低 膽固醇水平。研宄人員選取了一組志愿者每天食用含有原花青素的果實1個月,結(jié)果顯示, 這些志愿者的總膽固醇水平、低密度脂蛋白和甘油三酯的含量分別下降8. 78%、13. 73%和 22.8%。研宄認為,富含原花青素的果實能加速體內(nèi)膽固醇的分解并降低脂密度脂蛋白、抗 血管硬化的作用,從而防治心血管和腦中風的發(fā)生。
[0013] 4、降血壓和保護心腦血管:血管中的彈性纖維逐漸氧化變硬,是導致高血壓的主 要原因。黑枸杞所含的原花青素,可通過提高血管彈性而降低血壓。實驗證明,黑枸杞提取 物能降低血液中膽固醇水平,減少血管壁上膽固醇沉積及抑制血管緊張素酶活性來降低血 壓。另有研宄,在大鼠飼料中添加黑枸杞提取物、鉻、鋅成分,而實驗組血壓明顯低于對照 組,其機理是黑枸杞提取物降低了自由基的形成,改善胰島素的敏感性。
[0014] 5、抗氧化:黑枸杞具有良好的抗氧化作用。黑枸杞含有豐富的原花青素,能抑制血 漿中的脂質(zhì)過氧化自由基生成作用,又能阻斷脂質(zhì)過氧化作用。在保護DNA、蛋白質(zhì)和膜結(jié) 構(gòu)免遭氧化損傷起著重要作用,已知人體晶狀體、角膜及玻璃體中的超氧化物歧化酶活性 低,老年人血漿和組織,這是一種維持機制減弱,可能是老年人血漿過氧化脂質(zhì)含量增高以 及易患白內(nèi)障等疾病的重要原因之一,黑枸杞中的原花青素,具有強大的抗氧化作用,可以 逆轉(zhuǎn)這一過程。另據(jù)報道,黑枸杞中的原花青素,由于分子結(jié)構(gòu)中有電子的羥基(酚基)部 分,是由優(yōu)良的氫或中子的給予體,有很強的抗氧化能力。在體內(nèi)約為維生素E的50倍,為 維生素C的20倍。據(jù)法國科學院的試驗報告,認為原花青素是迄今為止所有發(fā)現(xiàn)最強、最 有效的自由基清劑之一,尤其是在體內(nèi)活性,是其他抗氧化劑不可比擬的。
[0015] 6、降血糖:防治繼發(fā)性糖尿病:黑枸杞提取物具有顯著的降血糖和防治糖尿病的 功能。研宄表明,黑枸杞多糖對正常小鼠的血糖和糖耐量的影響以及對四氧嘧啶致高血糖 小鼠的保護作用表明,分別給正常小鼠灌喂一定量的黑枸杞多糖,其結(jié)果使血糖明顯降低。 糖耐量實驗表明,一定量的黑枸杞多糖可明顯對抗正常小鼠給予一定量葡萄糖引起的血糖 升高。研宄明顯,黑枸杞多糖對正常及糖尿病模型動物均有降血糖作用。另據(jù)研宄,黑枸杞 可有效控制餐后血糖,明顯降低餐后血糖峰值,從而形成血糖峰值期胰島素的需求量,減輕 胰島素細胞分泌胰島素的負荷,從而達到保護胰島素細胞的作用。長期服用還能降低空腹 血糖的作用。實驗表明,無論對正常人,還是對糖耐量降低者服用后都可以降低餐后血糖峰 值和降低餐后血糖水平,防止繼發(fā)性糖尿病。還有報道,動物實驗結(jié)果表明,黑枸杞原花青 素有助于降低糖尿病患者的血糖。能使動物胰腺細胞胰島素產(chǎn)量增加50%。美國密歇根大 學科研宄人員表示,食用水果和其他含有原花青素成分會對人體和胰島素水平產(chǎn)生重大的 影響。
[0016] 7、防治糖尿病視網(wǎng)膜病變:糖尿病視網(wǎng)膜病變是視網(wǎng)膜微血管病變,其表現(xiàn)為,糖 尿病人血糖波動對會引起血壓、血管等相應變化,造成眼底血管出血等連鎖反應,影響到視 網(wǎng)膜的功能。研宄表明,黑枸杞中的花青素具有強大的抗氧化功效,有保護糖尿病大鼠視網(wǎng) 膜氧化損傷的作用。臨床研宄顯示,黑枸杞花青素可降低糖尿病視網(wǎng)膜