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本發(fā)明屬于食品加工，具體涉及一種包埋海藻多糖的爆爆珠及其制備方法和應(yīng)用。、隨著人們生活水平的提高，健康的休閑食品在市場具有良好的現(xiàn)實和經(jīng)濟效益。海藻多糖，具有降血脂、降血糖、潤腸通便的作用，但其主要在腸道吸收，胃酸可能會破壞多糖結(jié)構(gòu)，而且自身本味不適合口服，不易儲存，抗擊性較差，將海藻多糖...

本發(fā)明屬于肥牛中草藥飼料添加劑，具體是指一種育肥牛中草藥飼料添加劑的配方。、在現(xiàn)代畜牧業(yè)中，育肥牛的養(yǎng)殖對于滿足市場對牛肉的需求至關(guān)重要。然而，傳統(tǒng)的育肥牛飼料中往往依賴化學合成的添加劑，雖然在一定程度上能夠促進生長和提高生產(chǎn)性能，但也存在著諸多問題。、隨著人們對食品安全和品質(zhì)的要求不斷提...

本發(fā)明涉及面包生產(chǎn)設(shè)備，尤其涉及一種面包加工用面料發(fā)酵裝置。、面包作為現(xiàn)代飲食中不可或缺的一部分，且隨著人民的生活需求不斷提高，現(xiàn)代社會對各類面包的需求量非常大。、現(xiàn)代面包為了大批量生產(chǎn)，大多是利用生產(chǎn)線生產(chǎn)，同時也需要大量的面料，在面包的生產(chǎn)和加工過程中，最主要的過程就是前期的面料發(fā)酵，...

本技術(shù)涉及豬肉生產(chǎn)，更具體地說，它涉及一種豬肉切塊設(shè)備。、豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，是人們餐桌上重要的動物性食品之一。豬肉在生產(chǎn)加工過程中需要對大塊的豬肉進行切塊，從而方便豬肉進行冷藏、售賣和進一步加工?，F(xiàn)有的切塊設(shè)備在長時間的工作后，切刀刃受到磨...

本技術(shù)涉及去毛裝置，更具體地說，它涉及一種豬肉去毛裝置。、豬肉作為我國居民的主要肉食來源，占肉類消費品的％以上，在市場上，人們買豬肉時都會讓賣家將皮上的絨毛進行去除，人們除了人工摘除豬毛，還有用到專門的豬肉去毛裝置。、目前的去毛裝置不具備防污染的功能，在去毛的過程中會產(chǎn)生大量的廢水，如果廢...

本發(fā)明涉及營養(yǎng)粉，特別是一種全營養(yǎng)粉劑干濕復合工藝。、營養(yǎng)粉主要包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等宏量營養(yǎng)素和各種維生素，目前營養(yǎng)粉的生產(chǎn)工藝主要有兩種：干法工藝和濕法工藝。、干法工藝：把各種營養(yǎng)素放在一起，在干燥狀態(tài)下進行混合處理。混合均勻性比較差，加水溶解時，溶解速度慢，溶解后液態(tài)穩(wěn)定性較...

本技術(shù)涉及噴淋，具體為一種噴淋調(diào)味裝置。、在食品生產(chǎn)行業(yè)中，在食物上噴淋調(diào)味醬料再進行烘干是其中一個步驟，公開號為cnu的一種米果自動噴涂調(diào)味裝置，公開了保溫倉、網(wǎng)帶輸送機、醬料噴淋組件和烘干組件，所述網(wǎng)帶輸送機設(shè)置在所述保溫倉內(nèi)，所述網(wǎng)帶輸送機的兩端均穿過所述保溫倉，并延伸至保溫倉外部；...

本技術(shù)屬于大豆蛋白固體飲料生產(chǎn)，尤其涉及一種防粘連的大豆蛋白固體飲料煮制殺菌設(shè)備。、大豆是中國主要的農(nóng)作物之一，因為它兼有食用油脂資源和食用蛋白資源的特點，具有很高的營養(yǎng)價值，大豆蛋白是自然界中含量最豐富的蛋白質(zhì)，其所含氨基酸組成與人體必需氨基酸組成相似，同時還含有豐富的鈣、磷、鐵、低聚糖...

本技術(shù)涉及一種面包生產(chǎn)的碎屑清理設(shè)備，屬于面包生產(chǎn)領(lǐng)域。、面包烘烤是將面團內(nèi)部的水分變?yōu)檎羝?，從而使面團膨脹，其中，將面包放進托盤后，使得待烘烤的面包方便拿取、輸送和烘烤，因為批量生產(chǎn)面包全程采用機器進行生產(chǎn)，全程人工接觸比較少，采用輸送機進行工序間的傳輸。、在面包烘烤完畢后，烘烤完成的面...

本技術(shù)涉及糧食加工設(shè)備，尤其涉及一種糧食干燥除塵裝置。、糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為谷物，糧食作物含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維和脂肪等，我國是糧食大國，因此如何有效的儲存糧食是非常重要的，在儲存糧食之前，通常需要進行干燥除塵處理，干燥后的糧食便于儲存，...

本發(fā)明涉及藍莓深加工，具體而言，涉及一種藍莓黃精復合物、及其制備方法和應(yīng)用。、藍莓俗名越橘，分類上屬于杜鵑花科越橘屬，是多年生灌木植物。李時珍在《本草綱目》中記載：蒼山越橘有“順氣、消飽脹、益腎固精、強筋明目”的功效。藍莓具有防止腦神經(jīng)老化、抗癌、抗炎、保護肝臟、提高機體免疫力、保護視力等...

本技術(shù)涉及一種蘿卜燉牛腩預(yù)制菜超聲腌制裝置，屬于食品加工。、社會生產(chǎn)生活節(jié)奏加快是這個時代的標志，隨之人們的生活節(jié)奏也加快，由此大多數(shù)居民選擇從繁瑣的餐飲制作中抽身，選擇更加安全、便捷、美味的預(yù)制菜。預(yù)制菜也稱調(diào)理食品，有別于傳統(tǒng)觀念中的方便食品或米面類的冷凍食品，預(yù)制菜是在原材料進行嚴格...

本發(fā)明涉及一種酸奶棒，尤其涉及一種酸奶棒及其制備方法，屬于食品領(lǐng)域。、奶酪整體上可以分成兩大類：原生制奶酪和再制奶酪。原生制奶酪即天然奶酪，就是用生牛奶經(jīng)過凝乳后、脫掉適當?shù)娜榍逯谱鞫傻哪汤摇６僦颇汤?，則是用天然奶酪經(jīng)過添加了其他成分后重新制作出來的奶酪。目前國內(nèi)市面上的兒童奶酪棒，絕...

本技術(shù)涉及糕點成型，具體為成型設(shè)備出料口多模具切換裝置。、糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產(chǎn)品表面或熟制后的內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。、現(xiàn)有的成型設(shè)備在出料時，...

本發(fā)明屬于營養(yǎng)物質(zhì)研究領(lǐng)域，本發(fā)明涉及母乳低聚糖改善母嬰腸道菌群的用途，具體涉及’-巖藻糖基乳糖改善母嬰腸道菌群的用途。、近年來，腸道菌群作為人體的第二大腦被廣泛研究，大量研究發(fā)現(xiàn)腸道菌群與人體的健康息息相關(guān)，如腸-腦軸、肝-腸軸、腸-腎軸、腸-皮膚軸、腸-脂肪軸等陸續(xù)被研究證實。腸道菌群...

本發(fā)明屬于食品加工，具體涉及一種瓣伴熟醬炒制工藝。、瓣伴醬是由紅油豆瓣為主料，配以食品輔料加工出的一種拌飯醬料，為了實現(xiàn)批量工業(yè)化生產(chǎn)和較高口味品質(zhì)，在加工過程中，除了對主料和配料用量控制外，還需要在炒制過程中對各組分配料加入時機進行控制。、在炒制過程中，先向工業(yè)炒鍋中加入脫色菜籽油，并對...

本申請屬于肉食品加工，尤其涉及一種用于肉食品預(yù)處理的粉碎設(shè)備。、肉類，是動物的皮下組織及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白質(zhì)和脂肪，以及卡路里，其屬于酸性食物。肉類含蛋白質(zhì)豐富，瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多，肉食品在加工過程中需要用到粉碎設(shè)備進行絞肉操作。、現(xiàn)有的肉食品加工粉碎設(shè)備，絞肉刀通常固定安...

本申請涉及烘干機，尤其是涉及一種果蔬烘干加工用熱風烘干機及使用方法。、果蔬類烘干機，一般設(shè)置都是平流層的風道設(shè)計和垂直的風道設(shè)計，烘干溫度可以設(shè)置為℃~℃，從低溫、中溫到高溫的可控制溫度，對于果蔬類的物料而言，有塊狀的、條狀的、絲狀的、整個的物料，都可以對其進行烘干的設(shè)備，簡稱為果蔬類烘干...

本技術(shù)涉及果蔬清洗，具體涉及一種具有殺菌功能的果蔬快速清洗風干裝置。、利用食品工業(yè)的各種加工工藝和方法處理新鮮果品蔬菜而制成的產(chǎn)品，稱為果蔬加工品，根據(jù)果蔬植物原料的生物學特性采取相應(yīng)的工藝，可制成許許多多的加工品，果蔬在加工前通常需要對其進行清洗除泥，以確保果蔬制品的潔凈，而想要便捷的對...

本技術(shù)涉及麥片生產(chǎn)加工，具體為一種用于麥片生產(chǎn)加工用壓片裝置。、青稞麥片是青稞麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整的一種食品，由于青稞麥片的營養(yǎng)價值遠高于全麥面粉，且經(jīng)開水沖泡后即可食用，因此受到了人們的極大喜愛?，F(xiàn)有的青稞麥粒在進行壓片時，通常采用壓片輥進行壓片。、現(xiàn)有的...