技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種竹葉黃酮改性魚鱗明膠?殼聚糖復(fù)合膜的制備方法，特點是步驟如下：將羅非魚鱗明膠溶于水中吸水溶脹18?22分鐘后，水浴鍋中溶解，然后加入羅非魚鱗明膠質(zhì)量0.2?0.6%的竹葉黃酮，磁力攪拌混合均勻得到魚鱗明膠混合液；將殼聚糖溶液與魚鱗明膠混合液按體積比1:1混合，磁力攪拌混合均勻后加入甘油，磁力攪拌混合均勻后得到成膜液；將成膜液離心脫氣倒入玻璃板中流延成型；將玻璃板放入平穩(wěn)的鼓風(fēng)干燥箱中，控制溫度為22?28℃，鼓風(fēng)干燥48小時后揭膜，即得到竹葉黃酮改性魚鱗明膠?殼聚糖復(fù)合膜，優(yōu)點是紫外阻隔性能優(yōu)越，具有較低的水溶性、水分含量和水蒸氣滲透，以及良好的抑菌、抗氧化作用。

技術(shù)研發(fā)人員：周偉;張進(jìn)杰;黃文娟;李曉輝;熊金波;楊文鴿;樓喬明;徐大倫
受保護(hù)的技術(shù)使用者：寧波大學(xué)
文檔號碼：201611035251
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.23
技術(shù)公布日：2017.05.31